Tartă cu brânză şi kiwi (diabet)

Dacă suferi de diabet, dar ai poftă de ceva dulce iată un preparat ideal, nu numai pentru cei bolnavi dar şi pentru cei care ţin dietă: tartă cu brânză şi kiwi.

Tartă cu brânză şi kiwi - Ingrediente

Pentru blat 100 g tărâţe ovăz 60 g tărâţe grâu 1 ou 100 g brânză degresată 50 g îndulcitor 60 g apă 1 fiolă esenţă de vanilie

500 g cremă brânză degresată

100 g îndulcitor

2 ouă

4 kiwi

Tartă cu brânză şi kiwi - Mod de preparare

Pentru blat, amesteci toate ingredientele, iar aluatul obţinut îl întinzi cu o lingură într-o tavă cu pereţi detaşabili. Îl dai la cuptorul preîncălzit 15 minute. Între timp, prepari crema. Baţi brânza cu îndulcitorul şi cu ouăle până devin cremă. Torni compoziţia peste crustă şi mai dai tava la cuptor încă 20 de minute. Când tarta se răceşte, o decorezi cu felii de kiwi.