Varză de Bruxelles cu vinegretă de lămâie (fără colesterol)

Varză de Bruxelles cu vinegretă de lămâie (fără colesterol)

Ultima actualizare:
varza bruxelles  jpeg

Prepară un dressing delicios pentru aceste verze de Bruxelles şi vei vedea ce gust delicat capătă.

Ingrediente

500 g verze de Bruxelles, curăţate şi tăiate în sferturi 2 linguri ulei 1 lingură ceapă tocată 1/4 linguriţă coajă lămâie răzuită 1 lingură zeamă lămâie 1 linguriţă muştar sare piper

Mod de preparare

Pui verzele de Bruxelles în puţină apă clocotită şi le laşi câteva minute. Între timp, amesteci uleiul, ceapa, coajă de lămâie, muştar, sare şi piper într-un vas. Adaugi verzele în sos şi amesteci bine.

Per porţie: 108 calorii; 7 g grăsimi (1 g saturate, 2 g monosaturate); 0 mg colesterol; 10 g carbohidraţi; 0 g zaharuri adăugate; 3 g proteine; 3 g fibre; 188 mg sodiu; 405 mg potasiu.

sursa: eatingwell.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tarte cu zmeura jpg
FotoJet (58) jpg
vinete la gratar cu sos de patrunjel jpg
FotoJet (60) jpg
gazpacho de castravete jpg
dovlecei cu carnati jpg
image png
pateu de ciuperci jpg
image
image