Rețete

Arancini înseamnă „portocale mici” în italiană. Aceste biluţe de orez conţin o umplutură de brânză delicioasă şi sunt excelente pentru a fi servite ca antreu la o petrecere sau pentru un prânz uşor, alături de o salată.

Cui nu-i place un peşte gătit aşa cum trebuie, plin de arome, super sănătos şi uşor? Îţi prezentm trei reţete cu dorada, un peşte recunoscut pentru carnea sa albă. Este un aliment indicat pentru o dietă echilibrată, cu efecte benefice asupra organismului. Organismul uman are nevoie nu numai de un aport crescut de vitamine şi minerale ci şi de detoxifiere. Din acest punct de vedere, peştele este un aliment indicat pentru o dietă echilibrată, în toate anotimpurile, cu efecte benefice asupra organ

Vara este unul dintre cele mai aşteptate anotimpuri, deoarece este marcată de o vacanţă de care multe persoane au nevoie pentru a-şi reîncărca bateriile. Din păcate, această vacanţă este destul de scurtă, dar temperaturile ridicate care o însoţesc sunt permanente, pentru cel puţin trei sau patru luni.

Brioşe cu mandarine şi seminţe de mac: Aceste mici brioşe sunt delicioase şi perfecte pentru o după amiază plăcută alături de un ceai. Sunt ideale şi dacă vrei să le serveşti la o petrecere. Se fac uşor şi seminţele de mac dau o aromă deosebită.

Clătituţe din legume şi năut: Au un gust fantastic şi se potrivesc de minune dacă vrei să le iei cu tine la birou sau să le împachetezi celor mici pentru şcoală. Se fac uşor şi sunt pline de vitamine. Încearcă aceste clătituţe super sănătoase şi spune-ne ce părere ai.

Îngheţata este desertul verii. Răcoritoare şi apetisantă, îngheţata este greu de refuzat. Dacă te întrebi, însă, câte calorii are îngheţata, află că cea din comerţ este o adevărată bombă calorică, depăşind 200 de calorii / 100 g. Mai exact, are mai multe calorii decât un piept de pui la grătar cu salată.

Vinete pane cu sos de usturoi: Un preparat delicios, de vară, pe care să îl pregăteşti rapid. Vinete sunt super sănătoase, iar această reţetă o poţi prepara şi fără ulei, într-o tigaie neaderentă. Poţi servi aceste rondele crocante de vinete cu un sos de usturoi.

Semifreddo cu fistic şi zmeură: Un desert italian, fin, cremos şi răcoritor, pe care trebuie neapărat să-l încerci. Ai nevoie doar de câteva ingrediente şi e gata imediat.

Vara, nutriţioniştii ne recomandă să avem o dietă bazată pe mâncăruri uşoare. Bineînţeles, asta nu înseamnă că ne vor lipsi grăsimile esenţiale, necesare organismului. Vă propunem câteva idei de mâncăruri uşoare de vară care includ atât salate, cât şi grătare. În plus, acestea nu necesită mult timp de preparare.

Îţi e poftă de un desert răcoritor făcut în casă? Atunci încearcă aceste sendvişuri cu îngheţată de vanilie şi cireşe – o reţetă simplă şi absolut delicioasă.

Îngheţată de zmeură: De vanilie, de ciocolată, de fructe, îngheţatele şi sorbeturile sunt deserturile cărora cu greu le poţi rezista. Sfatul nostru este să încerci toate reţetele pe care le-am adunat pentru tine!

O mâncare proaspătă şi delicioasă, mai ales că e vară şi trebuie să profităm de apariţia dovleceilor pe piată. Serveşte aceşte clătite cu un sos de smântână şi usturoi, care merge ideal cu dovleceii.

Un preparat cu paste delicios, cu o notă de broccoli care îi dă un gust aparte. Acest preparat este ideal pentru o cină de vineri seara, atunci când vrei să te răsfeţi cu nişte paste pline de brânză.

Un prânz sau o cină uşoară de care te poţi bucura împreună cu familia. Somonul ar trebui să se regăsească în orice dietă, măcar o dată pe săptămână, datorită conţinutului mare de Omega3 şi de grăsimile sănătoase. Încearcă aceste minunate tacos şi spune-ne cum ţi s-au părut.

Chrros sunt acele gogoşele pe care probabil că până acum le-ai gustat doar în oraş sau la mare, însă află că fi pregătiţi şi acasă, fără probleme. Reţeta de churros este una simplă, iar rezultatul va fi peste aşteptări.

Dovlecelul este plin de vitamine şi e indicat persoanelor care încearcă să slăbească sau să îşi menţină greutatea. În această perioadă se găseşte peste tot, de aceea ar fi bine să profiţi de beneficiile sale. Noi îţi propunem o ciorbă gustoasă cu dovlecei!

Nu ai nevoie de cuptor pentru a prepara o prăjitură delicioasă. Această prăjitură se face fără făina, ouă sau lapte. Este un desert perfect pentru pentru diabetici, pentru că nu conţine zahăr, dar o poţi prepara şi în zilele de post.

Supa rece de roşii este perfectă pentru zilele de vară. Este un preparat uşor, răcoritor, plin de vitamine, dar şi gustos. Şi în plus, nu necesită deloc efort, iar în perioada verii roşiie au un gust deosebit, aşa că e păcat să nu profităm de ele. Iată o reţetă pe care o vei iubi.

Frigăruile sunt un fel de mâncare care ar satisface pofta oricărui gurmand. Sunt uşor de făcut, iar pregătirea lor nu necesită mult timp. Poţi servi bucăţile de frigărui alături de o salată de vară răcoritoare şi cu mai multe tipuri de sos.

Reţetă de tartă cu pere şi smântână: Perele şi smântâna, coapte într-o crustă fragedă, dau un rezultat absolut delicios.

Pregăteşte-ţi cămara pentru iarnă. În mai puţin de 20 de minute, veţi pregăti cei mai gustoşi şi crocanţi castraveţi muraţi. Se vor potrivi de minune la iarnă alături de o tocăniţă, friptură sau fasole boabe.

Sau tabbouleh, aşa cum se numeşte în libaneză, este o salată extrem de proaspătă, răcoritoare şi foarte sănătoasă. De obicei, se serveşte ca aperitiv ori ca garnitură la fripturi de miel sau la celebrul şiş kebab. Oricum ai decide să o consumi, această salată este perfectă pentru zilele toride, aşa că notează-ţi reţeta.

Vă prezentăm o reţetă ideală pentru vară. Mâncărica de vinete cu usturoi este un fel de mâncare pe care o să îl vrei să îl prepari mereu vara aceasta, pentru că e uşoară, se face rapid şi nici nu ai nevoie de multe ingrediente. Unde mai pui că vânăta este o legumă foarte sănătoasă şi gătită devine dulce.

Această reţetă de şniţel de pui în crustă de migdale este perfectă pentru o cină simplă din timpul săptămânii. Unde mai pui că nu conţine gluten şi fibre, aşa că se pot bucura de ea şi cei cu un stomac mai sensibil.

Supa de fasole este extrem de aromată, iar un condiment pe care nu îl poţi omite atunci când o prepari este cimbrul, care se potriveşte de minune cu fasolea. Dacă vrei să găteşti o supă de fasole fără carne, poţi opta pentru un vârf de cuţit de boia afumată, care să îi dea gustul pe care i-l dă în mod normal carnea.

Aveţi o cutie de lapte condensat în cămară? Atunci transformă-o în ceva delicios ca aici. Prăjitura cu lapte condensat este cu siguranţă unul dintre acele deserturi care necesită ingrediente minime şi pregătire.

Această reţetă delicioasă se face cu mai multe tipuri de ciuperci ca să creeze un sos bogat şi aromat, servit deasupra unei porţii moale de mămăligă, ceea ce îl face preparatul favorit al vegetarienilor. Încearcă şi tu această reţetă!

Gustul ardei copţi nu se compară cu nimic altceva. Şi pentru că la tabarele din piaţă găsim din plin ardei, haideţi să ne bucurăm de ei şi să încercăm reţete delicioase! Vă propunem o supă gustoasă şi răcoritoare, perfectă pentru zilele calde.

Nu, nu e o glumă, chiar aşa se numeşte această prăjitură pe care o faci cu ce ai în casă. Nu este o prăjitură pretenţioasă, aşa că poţi amesteca ingredientele toate într-un bol, rapid, fără efort, iar la final te poţi delecta cu o prăjitura uimitor de delicioasă. Încearcă şi tu prăjitura balamuc.

Salata de vine este un preparat nelipsit de pe mesele românilor, chiar şi în zi de sărbătoare. Îţi propunem însă o reţetă îmbunătăţită, cu un plus de savoare: vinete cu ardei şi ciuperci.