Rețete

Dacă eşti adepta ciorbelor şi supelor, trebuie să încerci şi această reţetă pe care ţi-o prezentăm astăzi. Este o reţetă clasică din bucătăria ucraineană şi este uşor de preparat. Bucură-te acum de o supă de măcriş cu smântână.

Cui nu-i place ştrudelul? Cel cu vişine sau cu cireşe e un deliciu. La cuptor, fructele devin suculente şi aroma lor se intensifică. Mmm... e bun de-ţi lasă gura apă.

Carne şi legume: aceasta este combinaţia perfectă a verii! Poţi adăuga ce ingrediente vrei, pentru arome cât mai variate.

După un fel principal săţios, merge de minune un desert savuros. Prepară şi tu cel mai bun ştrudel cu caise şi, cu siguranţă, va deveni preferatul tău. Dacă nu ai timp să pregăteşti aluatul foitaj, îl poţi cumpăra din comerţ. Poţi face prăjitura şi cu caise din compot, dar foarte bine scurse. Poţi servi ştrudelul rece alături de o cupă de îngheţată.

Romanii erau mari amatori de dulceţuri şi de orice metodă de a conserva fructe şi flori în miere. Zahărul a fost descoperit în Asia, însă arabii l-au introdus în Europa şi, odată cu el, a fost creată şi prima reţetă de dulceaţă aşa cum o cunoaştem n

Am pregăti pentru voi un delicios crap pe pat de cartofi şi sos Bechamel care poate fi vedeta unui meniu în familie şi nu neapărat numai la ocazii speciale. dacă vrei să-i impresionezi pe cei dragi, încearcă această reţetă.

Vei aştepta cu nerăbdare să scoţi din cuptor tava cu pui umplut cu cartofi.

Profită de unele dintre cele mai îndrăgite fructe ale verii, căpşunile, şi include-le mai des în deserturile tale preferate. De pildă, poţi încerca reţeta pe care ţi-o recomandăm astăzi: o pufoasă prăjitură cu căpşuni şi migdale.

E vremea dulceţurilor şi compoturilor de vară! Aşa că iată şi propunerea noastră de azi.

Aşa cum aţi ghicit deja, cea mai bună reţetă de unt cu usturoi şi verdeţuri este foarte uşor de preparat. Nu trebuie decât să amesteci câteva ingrediente. Care sunt acestea şi cum procedezi în paşi, afli în continuare.

Ştiai că vişinele îţi oferă o cantitate mare de vitamina C? Substanţa este esenţială pentru un sistem imunitar puternic şi joacă un rol important în sinteza colagenului, precum şi în vindecarea rănilor.

Această reţetă este împrumutată din meniruile de vară ale bulgarilor, şi se numeşte „tarator“. De fapt, este un tzatziki mai diluat.

Vrei să mănânci cei mai buni hamburgeri? Păi, nu-ţi rămâne altceva de făcut decât să-i prepari singur acasă după reţeta noastră şi vor deveni „acei hamburgeri“ despre care vor vorbi toţi prietenii tăi.

Pentru dulceţuri, cele mai bune sunt caisele nu prea mari, potrivit de coapte, nepătate, iar zmeura ideală este cea frumoasă şi întreagă. Pentru a preveni formarea mucegaiului la suprafaţă, dulceaţa pusă la conservat în borcane cu capac înfiletat tre

Durează ceva timp pentru preparare, dar se face foarte simplu acest ragu de cârnaţi şi carne de vită cu paste, în cel mai potrivit stil italian. Cu un gust puţin dulceag de la ţelină, ceapă şi morcovi, la care adaugi savoarea condimentelor şi aroma puternică a cârnaţilor.

Tartinele de la micul-dejun vor fi mult mai gustoase dacă le prepari din aceste brioşe sărate cu unt.

Ne plac aceste găluşte cu caise şi sos de vanilie pe care le preparăm de fiecare la debutul verii. Alegem cele mai coapte găluşte, iar sosul...Mmm, sosul face toţi banii. Nu uita de el. E elementul-cheie al acestui desert.

A fost o provocare să prepar această pizza cu sos cremos de spanac şi anghinare, dar, în final, am obţinut un rezultat desăvârşit cu care m-am putut lăuda în faţa prietenilor mei. Le-a plăcut atât de mult, încât în 10 minute nu mai era nici măcar o firimitură de pizza în tavă.

Un desert rafinat şi cu mai puţine calorii decât dulciurile tradiţionale, pavlova cu fructe de pădure.

Reteta cu snitel vienez este cu siguranta cea mai renumita mâncare din Austria, dar şi din Germania. Ce ar fi să-l încerci şi tu, pentru a face la tine acasă un şniţel cum fac numai austriecii şi nemţii?

Aceasta este cea mai bună supă-cremă de ciuperci, care fie vorba între noi, este mai bună a doua zi. Nu trebuie decât să o încălzeşti puţin înainte de a o mânca. Poţi folosi puţină brânză pe care o presari desupra când o serveşti.

La mesele în familie, carnea este foarte apreciată. Cea de vită are o savoare specială, pe care te invităm s-o descoperi prin aceste reţete...

Încearcă o prăjitură cu rubarbă şi un strat generos de bezea. Este un desert uşor de preparat, aşa că poate fi servită la un picnic sau alături de o cafea cu lapte.

Când vii seara acasă şi trebuie să prepari o cină rapidă, fă această reţetă de paste cu somon afumat.

Dacă ai o tigaie sau cratiţă cu fundul mai gros, o poţi folosi pentru a prepara aceşti cartofi. De asemenea, poţi folosi orice tip de carne doreşti: vită, porc sau pui. Sau poţi testa o combinaţie de mai multe cărnuri.

Combinaţia de orez cu carne tocată este pe gustul multora. Din acest motiv am preparat nişte chifteluţe de orez umplute cu carne, foarte delicioase şi uşor de preparat. Ai nevoie de ingrediente proaspete şi doar de o oră pentru coacere.

Sunt mai multe feluri în care poţi prepara această reţeta. Ceea ce o face însă diferită de celelalte este tocmai prepararea împreună cu muştar şi maioneză.

Această prăjitură fină se numără printre cele mai apreciate deserturi din lume, iar gustul de brânză şi cafea este desăvârşit.

Nu există un desert mai fin şi mai puţin pretenţios, decât aceste brioşe cu ciocolată şi căpşuni

Acest curry de pui cu lapte de cocos mi-a atras atenţia pentru că sosul este făcut atât din roşii cât şi din cocos. Sunt o mare fană a sosurilor de roşii, aşa că am ştiut că această mâncare o să aibă un gust deosebit. Nu am fost dezamăgită, ba din contră, după ce am făcut acest curry de pui cu lapte de cocos şi roşii, dulceag şi iute în acelaşi timp.