Rețete
Pagina 162

Plăcintă cu nuci, gata în doar o oră
Ai poftă de un desert simplu şi rapid? Încearcă o plăcintă cu nuci.
Rețete
Raci cu maioneză - reţeta Ecaterinei Steriady (colonelu), din 1871
Raci cu maioneză - o reţetă clasică. Vă aduceţi aminte vorba aia: că racii sunt buni în lunile care nu conţin în numele lor şi litera „r”? Apăi, dacă-i pe-aşa, înseamnă că suntem în timpul potrivit să-i pregătim. Şi pentru că reţeta bunicii mi-o aduc
Rețete
Ardei umpluţi cu ou şi cremă de brânză
Încearcă o reţetă diferită de ardei umpluţi, pe care o pregăteşti cu ou şi cremă de brânză, numai bună pentru un mic dejun gustos şi săţios.
Rețete
Răsfaţă-te în zilele calde cu limonadă cu ghimbir
Ghimbirul proaspăt îi conferă limonadei aroma sa unică, şi atunci când este combinat cu apa rece şi sucul de lămâie, băutura devine mult mai gustoasă. Bucură-te de această răcoritoare în zilele calde de vară!
Rețete
Gem de afine, fără zahăr
Pregăteşte din timp cămara pentru iarnă şi pune la borcan toată savoarea şi aroma afinelor, preparând un delicios gem, fără zahăr.
Rețete
Cum prepari cel mai bun gem de caise
Datorită aromei şi gustului dulce-acrişor pe care o au, caisele sunt cele mai potrivite pentru a face gem, dulceaţă sau compot. Astăzi îţi propunem o reţetă extrem de simplă de gem, pe care-l poţi folosi la prăjituri sau la micul dejun.
Rețete
Idei de reţete: ceapă umplută cu carne de pui şi caşcaval
Dacă îţi place ceapa şi ai folosi-o în orice combinaţii în bucătărie cu siguranţă această reţetă va fi pe placul tău. Se prepară uşor şi este foarte gustoasă.
Rețete
Dovlecei cu usturoi, gratinaţi. FOTO
Dovleceii sunt nelipsiţi din pieţe în aceste zile, un motiv numai bun pentru a prepara această reţetă de dovlecei cu usturoi, gratinaţi.
Rețete
Aperitive de vară: Brioşe cu ardei şi dovlecei
Un aperitiv uşor de vară, brioşele cu ardei şi dovlecei se prepară rapid şi sunt foarte gustoase. Încearcă-le şi tu!
Rețete
Desert cu fructe de sezon: prăjitura cu firimituri şi caise
Descoperă cum se prepară această reţetă de prăjitură cu fructe!
Rețete
Porumb copt la cuptor
Dacă nu vrei aburi în bucătărie şi nici nu mergi prea curând la grătar, poţi prepara porumb copt în cuptor. Serveşte-l cu un sos de unt şi busuioc.
Rețete
Cum se prepară celebra pâine mediteraneeană
Aromată cu ulei de măsline, pâinea meditareneeană este atât de bună încât o poţi mânca simplă, cât timp este caldă.
Rețete
Mic-dejun delicios: Vafe cu ou şi bacon
Un mic dejun uşor de preparat, vafele cu ou şi bacon au un aspect inedit şi sunt foarte gustoase. Încearcă şi tu reţeta pe care ţi-o propunem astăzi!
Rețete
Semifreddo cu brânză proaspătă de vaci, reţeta italiană
Dacă vrei un desert răcoros, de vară, rece şi cremos în acelaşi timp, prepară semifreddo cu brânză proaspătă de vaci. Pentru un plus de savoare, adaugă sirop de mentă.
Rețete
„Pufoşenie“ cu struguri, un desert excelent
Ai nevoie de:Pentru blat: / 4 ouă / 4 linguri zahăr / 4 linguri făină / 1 lingură ulei / ½ linguriţă praf de coptPentru umplutură: / 300 g struguri albi şi negri / 100 g iaurt gras / 150 g brânză de vaci grasă / 200 ml smântână 42% grăsime / 2 linguri zahăr pudră / 1 plic gelatină / 50 ml apă rece
Rețete
Cartofi gratinaţi cu smântână şi caşcaval
Ştim că sunt zile în care nu mai ştii ce să găteşti, ca să fie şi bun şi pe placul tuturor. Încearcă această reţetă simplă de cartofi gratinaţi şi deja ai găsit varianta câştigătoare!
Rețete
Reţeta ideală pentru o cină uşoară: somon cu legume la cuptor
Seara vrei să te relaxezi, nu să petreci mult timp în faţa aragazului. Totuşi, dacă trebuie să găteşti, noi îţi recomandăm să faci repede somon cu legume, la cuptor.
Rețete
Tiramisu cu lămâie şi căpşuni
Un desert răcoritor de vară, reţeta de tiramisu cu lămâie şi căpşuni se prepară uşor şi este de-a dreptul delicioasă! În locul căpşunilor, dacă preferi, poţi folosi şi alte fructe.
Rețete
Lecţia de gătit: Prăjitură cu mac şi brânză
Vrei să fii sigură de reuşita reţetelor tale? Îţi propun să pregătim împreună o prăjitură cu brânză şi cu mac. Reuşita este garantată!
Rețete
Dulceaţă de pepene verde, dragoste de la prima degustare
Dacă vrei să te bucuri în orice moment al anului de aromele fructelor, acum este timpul să le fac loc în cămară. Încearcă o reţetă de dulceaţă de pepene verde, care te va cuceri de la prima degustare.
Rețete
Idei de reţete: pizza cu vinete
Ai nevoie de Pentru aluat: 500 g făină / drojdie cât o nucă / 1 vârf de cuţit de zahăr / 2 linguri lapte cald / 1 praf de sare / 1 cană apă călduţă / 2 linguri de ulei / 1 praf de busuioc uscat.
Rețete
Nectar de pere, un deliciu
Toată dulceaţa perelor s-a strâns în acest nectar. Este cea mai bună băutură răcoritoare, atât pentru cei mici cât şi pentru cei mari.
Rețete
Mere umplute...cu prune
De ce ai nevoie:› 3 mere potrivite › 10 prune sau 300 g stafide› 3 linguri zahăr › 2 linguriţe scorţişoară
Rețete
Aperitive cu bacon şi macaroane VIDEO
Perfecte pentru petreceri ocaziile deosebite , aperitivele cu bacon şi macaroane sunt gata cât ai bate din palme şi foarte gustoase!
Rețete
Pui prăjit, mai bun ca la fast food
Jamie Oliver ne recomandă o reţetă simplă, perfectă pentru vara aceasta: puiul prăjit, mai gustos decât cel de la fast food.
Rețete
Biscuiţi cu îngheţată de fistic, un desert răcoros
Vara asta serveşte îngheţata preferată cu biscuiţi fragezi, uşor de preparat şi foarte gustoşi.
Rețete
Colţunaşi altfel
Pentru aluat: 6 gălbenuşuri / 3 ouă întregi / 200 g zahăr / 1 pahar ulei / 50 g rom / 2 pliculeţe zahăr vanilat / făină cât cuprindePentru umplutură: 400 g miez de nucă tăiat cu cuţitul / 250 g miere
Rețete
Tiramisu cu zmeură
Vara, deserturile cu fructe sunt un deliciu. Răsfaţă-te cu o reţetă de tiramisu cu zmeură, al cărui gust dulce acrişor te va înviora şi binedispune!
Rețete
Cum se prepară Cacik – Supa turcească de iaurt
Gustoasă şi răcoroasă, perfectă pentru zilele caniculare de vară, supa de iaurt turcească te va cuceri de la prima degustare. Se prepară uşor, din doar câteva ingrediente, iar dacă îţi place sosul tzatiki, va deveni una din preferatele tale.
Rețete
Tartă cu urdă şi mărar
O gustare sărata uşor de preparat, tarta cu urdă şi mărar este delicioasă şi nu va rămâne prea mult timp în farfurie.
Rețete