Rețete

Te poţi răsfăţa oricând cu o delicioasă budincă, făcută cu lapte de origine vegetală şi cu multe seminţe de chia. Vei vedea cât de uşor se prepară.

Pune pe masa de prânz un platou cu felii de plăcintă împletită cu carne. Îţi vei încânta familia musafirii cu gustul ei deosebit.

Îţi place salata de cartofi cu maioneză, dar eviţi să o mănânci deoarece este prea grea pentru stomac? Nu vei mai avea această problemă dacă prepari o maioneză fără ulei. Noi îţi dăm reţeta!

Surprinde-i pe cei dragi cu un desert pe care-l poţi pregăti în doar 15 minute!

Italia este ţara cu cele mai delicioase mâncăruri, iar una dintre ele este salata caprese, specifică regiunii Campania. Este uşor de preparat, foarte săţioasă şi una dintre cele mai delicioase salate. Iată cum se prepară!

Aceste chiftele delicioase de creveţi sunt fragede la interior, iar la exterior sunt acoperite de o crustă din pesmet. Le poţi servi alături de o salată verde, iar masa ta de prânz va fi completă.

Din câţiva cartofi fierţi, două ouă şi condimentele potrivite faci cea mai bună masă de seară, salată cu ouă şi cartofi.

Un sos dulce acrişor pentru care ai nevoie doar de trei ingrediente. Poate că la prima vedere sosul de fructe ţi se va părea o alegere nepotrivită, dar merge de minune cu friptura de pasăre.

Îţi propunem această ruladă inedită cu umplutură de pâine!

Din câţiva cartofi fierţi, două ouă şi condimentele potrivite faci cea mai bună masă de seară, salată cu ouă şi cartofi.

Din ouăle rămase de la Paşti poţi face o delicioasă salată de ouă, din care să prepari mai apoi sandvişuri delicioase, numai bune de luat la picnic.

Primăvara cele mai bune paste sunt cele simple, peste care se toarnă sos pesto. Însă cum se prepară această delicatesă?

Bogat în vitamine şi nutrimenţi, spanacul este foarte sănătos pentru organism. Consumă-l în stare proaspătă sau în cele mai delicioase mâncăruri, cum ar fi plăcintele.

Pe lângă spanacul opărit în prealabil, poţi folosi în această reţetă şi alte legume de primăvară, cum ar fi urzici proaspete, pătrunjel sau ceapă verde.

Iaurtul se numără printre produsele lactate bogate în calciu, care contribuie la sănătatea oaselor. Iaurtul conţine o serie de nutrimenţi importanţi. O cană de iaurt îţi oferă 49% din necesarul zilnic de calciu. De asemenea, este bogat în fosfor, magneziu şi potasiu. Aceste minerale sunt esenţiale pentru metabolism, reglarea tensiunii arteriale şi menţinerea sănătăţii sistemului osos.

Pe masa de aperitiv, pe lângă drob şi alte bunătăţi, pune un platou cu chifteluţe de miel, umplute cu ouă.

De Paşte, prepară-le celor dragi o delicioasă împletită, cu trei umpluturi savuroase.

Dacă îţi place carnea de miel, cu siguranţă şi aceste rulouri de vinete umplute cu carne de miel vor fi pe gustul tău. Le poţi servi simple sau cu sos tzatziki.

Un desert potrivit pentru masa pascală, care îi va încânta nespus pe copii. Combinaţia dintre aluatul proaspăt scos din cuptor şi umplutura cremoasă cu mac face ca prăjitura să fie una deosebit de gustoasă.

Uimieşte-ţi musafirii de Paşte cu această ruladă deosebită de miel şi praz!

Îmi amintesc şi acum aroma stufatului de miel pe care îl prepara mama când eram copil. Era un preparat aburind, cu mult sos şi foarte apetisant. Nu rezista prea mult în farfurie, pentru că îl mâncam rapid!

La orice sărbătoare, principala provocare este desertul. Ai de ales între reţetele tradiţionale şi unele noi, de la pască până la cozonac delicios şi pufos, precum acest cozonac cu mac.

La mesele festive sau atunci când vrei să îţi impresionezi invitaţii, poţi alege să pregpteşti un aperitiv simplu cu somon, de efect şi foarte gustos.

De Paşte, surprinde-ţi familia şi prietenii cu aceste sucuri răcoritoare, care sunt delicioase şi uşor de preparat. În plus, sunt pe bază de fructe pe care le găseşti în magazine în orice perioadă a anului.

Drobul este un preparat tradiţional, similar cu alte mâncăruri din alte ţări, care se prepară din organe de miel tocate, cu multă verdeaţă, şi învelit apoi în prapur şi dat la cuptor. Prapurul este acea membrană care înveleşte diferite organe interne ale mielului, în special stomacul şi intestinele.

Pe lângă tradiţionala pască cu brânză de vaci, prepară şi pasca poloneză cu glazură de ciocolată. O vei prepara la fiecare Paşte de acum înainte.

Prepară o reţetă de pască delicioasă şi nu foarte complicată pentru invitaţii la masa de Paşte.

La mesele festive din acest sezon asigură-te că îi serveşti pe invitaţii tăi cu o delicioasă Sangria, cu vin roşu.

Vă prezentăm astăzi reţeta celebrelor plăcinte moldoveneşti, spusă de măicuţa Sofronia, de la Agapia. Reţeta a fost culeasă de Alexander Reinhardt şi publicată în cartea „Poveţele maicii Sofronia”, Editura Ştefan. Volumul cuprinde atât ierburi de leac, obiceiuri româneşti de odinioară, cât şi reţete mănăstireşti

Astăzi îţi aducem în atenţie un desert apetisant care nu trebuie să lipsească de la mesele tale festive din această perioadă. Acest tort mic ce imită corpul unui iepuraş este un desert simplu de Paşte care va atrage privirile tuturor, atât ale adulţilor, cât şi ale copiilor.