Rețete

Bucătăria austriacă poate fi cam greoaie uneori pentru români, dar nu şi în ceea ce priveşte dulciurile. Gogoşile acestora sunt absolut delicioase, se pot face simple, cu zahăr pudră, dar şi cu glazură de ciocolată sau orice vă mai place vouă.

Toată lumea consumă iarna multă carne, spre deosebire de primăvară, atunci când o salată pare o binecuvântare. Credem că excesele nu sunt bune, aşa că vă propunem o reţetă simplă, dar interesantă din punct de vedere al gustului.

Zilele de post, în satele de pe apa Tazlăului, vin una după cealaltă cu un reţetar fabulos. La Berzunţi, „muncel” cu păduri şi tot felul de bucate ce vin în gospodărie de la pădure, nu puteau să lipsească mâncărurile de ciuperci. În postul Paştelui,

Pentru un desert special am pregătit pentru voi această reţetă de prăjitură cu brânză şi mandarine. Combinaţia perfectă pentru un dulce reuşit!

Gogoşile austriece sunt absolut delicioase, se pot face simple, cu zahăr pudră, dar şi cu glazură de ciocolată sau orice vă mai place vouă.

V-am prezentat rând pe rând mai multe reţete de supă-cremă. Astăzi, a venit rândul unei reţete mai inedite, mai neobişnuite dar care sperăm să vp placă: supă-cremă de seminţe.

Pentru o masă festivă, dar nu numai, te poftim cu mic cu mare la o delicioasă reţetă de ruladă de porc cu ciuperci.

Iubitorii de ciocolată albă şi fructe se pot bucura oricând de acest tort delicios, răcoros şi savuros, tortul cu mandarine şi ciocolată albă.

Pentru această reţetă de savarine de casă cu pesmet nu aveţi nevoie de prea multe ingrediente. Esenţial este că le faceţi în casă şi să vă simţiţi bine atunci când le preparaţi!

Adrian Iuriciuc, chef Le Oac Oac Bistro, vă propune două reţete simple, dar foarte gustoase. File de somon la abur, risotto cu legume şi sos de smântână cu mărar

O prăjitură cu gem şi scorţişoară este perfcetă pentru finalul unui meniu la început de săptămână.

Am pregătit în weekend această delicioasă plăcintă cu brânză de vaci şi mere care nu a rezistat pe masă mai mult de jumătate de oră. E bună de să te lingi pe degete!

Bezeaua nu trebuie să fie ingredient de bază doar la torturi, ci iată că se poate vorbi de o prăjitură de casă cu bezea şi brânză de vaci.

Ne-am obişnuit să asociem năutul cu gastronomiile Orientului. Era însă o vreme în care acesta - ca şi alte leguminoase uiate ori alungate de prin bucătăriile noastre - se găseau în orice gospodărie de om bun, fie la sat, fie în mahala. Mărturie ne st

Cu o savoare incontestabilă, puiul de baltă sau ceea ce francezii numesc „cuisses de grenouille” reprezintă unul dintre cele mai fine şi gustoase alimente. Iată o reţetă delicioasă de pui de baltă.

Spanacul a invadat pieţele, iar noi am pregătit pentru tine o reţetă simplă de tartă cu spanac.

O reţetă delicioasă! Prepară acest chec cu brânză de vaci şi cacao şi nu vei regreta! Toată familia se va lingi pe degete, nu alta!

Ingrediente pentru aluat: 400 g făină, 50 g zahăr pudră, 250 g unt, 2 gălbenuşuri, 1/2 plic praf de copt, 3 linguri lapte, 3 linguriţe cacao.

Urmează paşii recomandaţi de noi şi vei avea un desert absolut delicios.

Ai nevoie de:/ 1 foaie aluat foitaj / făină. Pentru umplutură:/ 4-5 cartofi / 200 g ciuperci / 1 fir de praz / 4 linguri ulei/ 1 legătură mărar / 1 legătură pătrunjel/ 2 cârna­ţi / nucşoară / sare / piper/ 1 ou / 1 ardei gras roşu.

Un fel de mâncare foarte des gătit în perioada de post.

Vin sărbătorile pascale, iar cozonacul pufos nu trebuie să lipsească din casele noastre. Reţeta de cozonac pufos fără albuşuri poate fi folosită oricând doreşti

Se apropie sfârşitul de săptămână când ai mai mult timp pentru pregătirea unor deserturi. Din acest motiv îţi venim în întâmpinare cu această reţetă de tartă cu bezea şi ananas.

În dorul drobului de miel, pe care îl va face cu pioasă aplecare spre bucate şi spre cele sfinte, totodată, gospodina-şi poate cerca îndemânarea cu un... drob de ghebe. Mai ales dacă le are puse la păstrare, la sare sau în ‘cele răcitoare. Ori dacă l

Am preparat această prăjitură cu mandarine şi cremă de brânză şi ne-am gândit la voi pentru a vă împărtăşi reţeta.

Află cum poţi prepara o reţetă delicioasă pariziană de pui de baltă.

Spunea Esop că mâncarea cea mai gustoasă este limba... cu măsline. Şi că tot limba este şi cea mai rea... când nu o stăpâneşti bine şi ai de pătimit din pricina ei. Dar nu despre acest joc de cuvinte esopian voiam să vă vorbesc. Nici măcar despre vre

Pentru că vrem să treci mai uşor peste perioada postului Paştelui, îţi propunem în fiecare zi reţete diverse care să te ajute în aceste zile. Am gătit pentru tine azi o delicioasă plăcintă de post cu ciuperci, praz şi cartofi.

Pentru că vrem să treci mai uşor peste perioada postului Paştelui, îţi propunem în fiecare zi reţete diverse care să te ajute în aceste zile. Am gătit pentru tine azi o delicioasă plăcintă de post cu ciuperci, praz şi cartofi.

Aflam din acest articol care este secretul unui aluat fraged, care sunt ingredientele naturale si proaspete de care ai nevoie pentru ca prajitura sa-ti iasa perfect.