Rețete

Pentru a prepara cea mai gustoasă reţetă cu paste, prepară în acest sfârşit de săptămână nişte penne cu legume şi ton. Se fac şi foarte rapid.

Orice tort aţi alege pentru a-l glazura cu ciocolată albă, este un deliciu şi este perfect pentru iubitorii de dulce extrem.

Ştiaţi că tiramisu este un desert tradiţional din Italia? Gustul deosebit al acestui desert este dat de cafeaua aromată şi de gustul brânzei de mascarpone. Merită să-l încercaţi, mai ales că vine weekendul.

Aroma unei ierni poate fi oricând îmbogăţită cu un desert gustos aşa cum este acest ştrudel cu dovleac.

„Racii” (ardei roşii, zişi şi „ardei ţigăneşti”, asemănători cu kapia, dar cu coaja mai subţire) se bagă în apă caldă să se înmoaie, după care se scoate cotorul şi se curăţă pe dinăuntru.

Poate că vă întrebaţi „cum adică pâine dulce“? Dar dacă vă spunem că ingredientul secret este dovleacul, parcă vă mai liniştiţi. Ba mai mult, aţi îndrăzni chiar să o şi preparaţi.

Când ne a lumea mai drgaă ni se face poftă de pizza! Primul drum e fie la pizzeria din colţ, fie la magazin unde găsim congelată. Dar cel mai bine, primul drum ar fi la frigiderul şi cuptorul propriu unde poţi prepara chiar tu o pizza cu pui şi ananas.

Poate că pentru mulţi dintre noi rezoluţia pentru 2015 este începerea unei diete. Că faci parte dintre aceştia sau nu, îţi garantăm că vei adora ideile de mai jos pentru o cină uşoară din serile geroase de ianuarie.

S-a mai înmuiat puţin vremea, dar tot ne face u ochiul o supă-cremă de dovleac. Numai gândul la gustul special şi rafinat, la aroma ademenitoare şi aburul care ne încălzeşte nasul ne trimite direct în bucătărie.

Când ne a lumea mai drgaă ni se face poftă de pizza! Primul drum e fie la pizzeria din colţ, fie la magazin unde găsim congelată. Dar cel mai bine, primul drum ar fi la frigiderul şi cuptorul propriu unde poţi prepara chiar tu o pizza cu pui şi ananas.

Tortul de ciocolată, cea mai bună alegere pentru o zi specială alături de cei dragi. O colecţie de 3 reţete simple şi delicioase.

Pentru tort de mere şi cremă cappuccino ai nevoie de - Pentru blat: 3 ouă, 1 pachet zahăr vanilat, 80 g zahăr pudră, 80 g făină. Pentru umplutura de mere: 300 ml apă, 3 mere, 100 g zahăr, 1 pachet cu praf de budincă de vanilie.

Sărbătorile s-au încheiat şi, odată cu ele, ai pus punct şi vacanţei de iarnă. Este timpul pentru o nouă călătorie. De data această, trimitem papilele gustative în vacanţă.

Sărbătorile s-au încheiat şi, odată cu ele, ai pus punct şi vacanţei de iarnă. Este timpul pentru o nouă călătorie. De dată această, trimitem papilele gustative în vacanţă pentru un mic dejun franţuzesc: croissant cu unt şi cafea.

Zemoase sau mai tari, mici sau puţin mai mari, perele pot fi mâncate crude sau în diverse prăjituri. Vă provocăm azi la o reţetă delicioasă şi orginală de tort cu pere.

Această mâncare vă va aminti de bucătăria bunicii şi de mirosul acestei reţete de ciorbă de fasole cu costiţă afumată.

Sărbătorile au trecut şi în multe frigidere încă se mai găsesc cârnaţi pregătiţi la Crăciun. Ei se pot consuma în multe feluri, nu doar simpli, prăjiţi. O variantă este varză călită cu cârnaţi.

Suntem receptivi la tot ce-i nou şi în bucătărie. Trăgând cu ochiul la tradiţiile altor popoare, putem descoperi atât de multe idei gustoase! Aşa am găsit reţeta de borş de sfeclă. Tradiţional. De unde? Din Polonia!

Ficăţei traşi la tigaie? Buni, n-avem ce zice. Numai că am descoperit noi o reţetă de chec aperitiv din ficăţei de pui de să te lingi pe degete, nu alta.

Pentru că e sfârşit de săptămână, ai chef să fii mai „curajos“ în bucătărie şi să încerci lucruri pe care, probabil nu le-ai mai gătit până acum. Cum ar fi această tartă picantă cu cârnaţi.

Ai nevoie de: 1 ciolan afumat fără os, 1 foaie aluat foitaj, 2-3 caţei usturoi, pisat, 2 linguri ulei, rozmarin, 1 ou bătut, 1 pahar vin alb, ulei pentru uns

O reţetă clasică, uşoară şi foarte gustoasă. Prepară chiar în acest weekend ficăţei cu orez la cuptor.

Oricând este momentul să te inspiri din reţetele culinare bucovinene pentru o masă copioasă şi sănătoasă.

Prăjiturile cu citrice îşi vor găsi cu siguranţă loc pe masa ta oricând. Aşa se întâmplă şi cu această prăjitură cu portocale.

Prăjiturile cu citrice îşi vor găsi cu siguranţă loc pe masa ta oricând. Aşa se întâmplă şi cu această prăjitură cu portocale.

Ne propunem de astăzi un serial de câteva reţete de mic dejun din bucătăriile tradiţionale ale unor ţări din Europa. Astăzi, vă prezentăm reţeta originală de mic dejun italienesc cu miniomlete cu şuncă şi parmezan.

Perişoare cu tarhon“. Aşa ne-am gândit să denumim această reţetă, care nu diferă cu mult de clasica ciorbă de perişoare. Însă tarhonul este ingredientul-cheie al reţei care o transformă dintr-una banală, într-una specială.

Această reţetă simplă şi delicioasă de ciuperci cu smântână şi usturoi este foarte uşor de preparat pentru ocazii speciale sau nu.

Ar putea fi numit checul acestei ierni. pentru că gustul şi aroma sa se potrivesc perfect cu anotimpul care ne-a invadat.

Încă ne mai putem bucura de gustul inconfundabil al dovleacului căruia îi stă bine atât în mâncăruri sărate cât şi în deserturi.