Rețete

Cea mai bună prăjitură în straturi este evident cea care are ciocolată şi vanilie. Obţii astfel două creme sau foi ale căror gusturi şi arome se îmbină perfect.

Pentru „degeţele“ ai nevoie de: 500 g pulpă de vită tocată/ 2 cepe roşii tocate fin/ 1 vârf linguriţă turmeric/ 2 ouă / 1 vârf linguriţă mentă / 4 căţii usturoi, mărunţiţi / sare / piper. Pentru garnitură, ai nevoie de: 4 cepe / 2 linguri vin/ 2 linguri unt / sare/ 1 ridiche neagră.

Două reţete mi-au încântat copilăria şi mi-au pus la grea încercare, la vârstă fragedă, judecata şi cunoştinţele mele despre natură şi despre rosturile fiinţelor vii. Mama, în bucătăria ei de la bloc, cu mobilă nouă şi aragaz, ne pregătea... lapte de

Pentru Ziua Îndrăgostiţilor, acest pandişpan cu cacao poate fi o alegere potrivită pentru a vă impresiona partenerul într-un mod foarte plăcut.

Pastele merg de minune în combinaţie cu sosuri fine, dar pot fi pregătite şi altfel, ca chipsuri din spaghete, cu un gust la fel de bun.

Reţeta pe care v-o dăruiesc astăzi am primit-o şi eu în dar de la Mama Luţa din Ampoiţa, celebritate a satului de la poalele Apusenilor, loc unde se zice că ar fi poposit şi Dumnezeu, într-una dintre peregrinările sale pe pământ. Pe Valea Ampoiului a

Lângă o cafea sau un ceai de mentă fierbinte merge întotdeauna o prăjitură cu brânză şi cafea. Sau, de ce nu, la orice ocazie.

Lângă o cafea sau un ceai de mentă fierbinte merge întotdeauna o prăjitură cu brânză şi cafea. Sau, de ce nu, la orice ocazie.

Mmmmm...un deliciu...o combinaţie de gusturi şi arome foarte reuşită într-o singură prăjitură!

Ai nevoie de: 500 g piept de curcan, 1 ou, 50 ml bere, 100 g făină, sare, piper, ulei pentru prăjit, 2 fire ceapă verde,un praf boia dulce, 1 ardei roşu gras

Legume de sezon sau păstrate din timp în cămară, puţină carne tocată, ierburi aromate, multă fantezie şi iubire pentru cei dragi şi masa e servită!

Când, prin 1918, vizita Mănăstirea Răteşti, Nicolae Iorga admira căsuţele-chilii ale celor 60 de măicuţe, scriind că, în locul acesta, se simte „ca ântr-o staţie de aer”: oaspeţii se vedeau mai mult decât surorile, iar unele locuinţe îi păreau nişte

Aceste gogoşele cu ciocolată pot fi un deliciu pentru oricine vrea să se delecteze cu ceva dulce.

Aceste gogoşele cu ciocolată pot fi un deliciu pentru oricine vrea să se delecteze cu ceva dulce.

La sfârşit de săptămâna ne-am obişnuit să avem câte ceva dulce şi bun pe masă, aşa că iată o reţeta nemaipomenită de prăjitură! Şi pentru că mărul este fructul-vedetă al sezonului, îţi oferim o nouă abordare a clasicei plăcinte cu mere: prăjitura-surpriză!

Pentru cel mai simplu desert poţi prepara această prăjitură cu mere şi biscuiţi fără coacere, o combinaţie perfectă de gusturi.

Cu aluaturile dulci pătrundem în zona gusturilor cizelate. Mâncăm plăcinte, foitaje., cornuleţe şi alte „cofeturi” nu doar pentru că organismul are nevoie de zahăr. E clar că ele ne plac. Aşa de mult, încât am inventat instituţii de răsfăţ: cofetăria

Ca şi în cazul merelor, tarabele sunt pline cu pere fel de feş. Noi am pregătit un tort cu pere, dar te invităm să prepari şi tu unul.

Prepară o pâine cu nuci de casă pentru orice fel de mâncare ai pregătit pentru astăzi.

Arhivează această delicioasă reţetă de cozonac cu migdale pentru ocazii precum Paştele sau Crăciunul, dar nu numai. Poţi face cea mai bună reţetă de cozonac în orice anotimp, în orice zi din an.

Brioşele cu iaurt sunt perfecte pentru Ziua Îndrăgostiţilor, care mai este puţin şi bate la uşă

În plimbările prin lume, Simona Halep a prins o slăbiciune pentru mâncarea tradiţională spaniolă paella, care a devenit mâncarea ei preferată.

Cu siguranţă această reţetă de clătite cu cremă de vanilie. Nu ne credeţi? Păi nu vă rămâne decât să le preparaţi şi voi ca să vă convingeţi de adevărul spuselor noastre.

Din copilărie ne-am răsfăţat cu gustul acestui desert. Vă propunem şi vouă reţeta de prăjitură „lămâiţa“ ca să-i răsfăţaţi pe ai voştri.

Cu siguranţă această reţetă de clătite cu cremă de vanilie. Nu ne credeţi? Păi nu vă rămâne decât să le preparaţi şi voi ca să vă convingeţi de adevărul spuselor noastre.

V-am obişnuit cu reţete delicioase, care mai de care mai apetisante. Dacă faci această mâncare de varză cu carne vei fi fericit că ai pus pe masă ceva foarte bun.

O reţetă simplă de ciorbă de praz cu peşte, pe care o puteţi face foarte rapid, este excelentă pentru o masă uşoară în familie.

Zilele acestea, în care pare că lumea toată dă fuga-fuga pe Valea Prahovei şi mai departe, spre Braşov, stârnesc rostogolul delicioaselor amintiri cu o fabuloasă friptură de purcel, tologită în sos de bere şi aromată cu frunze de ţelină. Sosul de ber

Simple şi uşor de preparat aceste ciuperci cu carne pot fi oricând aperitivul potrivit.

Dacă ai chef să mănânci o mâncare mai uşoară, prepară aceste sarmale cu orez şi morocovi şi vei vedea cât de gustoase sunt chiar dacă nu au carne.