Rețete

Toamna este sezonul în care te poţi bucura cu uşurinţă de legume proaspete, motiv pentru care îţi propunem să încerci această reţetă simplă şi delicioasă de vinete coapte.

Aceste sandvişuri bogate, cu somon, avocado şi cremă de brânză, sunt un mic-dejun perfect, dar şi un antreu potrivit pentru o petrecere. Gustul lor îi va impresiona pe toţi!

Mâncarea trebuie să fie gustoasă şi rafinată. Chef Silvian Scornea a creat pentru cititoarele „Click! Poftă bună!“ această reţetă deosebită, pe care vă invităm să o încercaţi în bucătăria de acasă.

Să mănânci sănătos nu e complicat, mai ales acum, când ai la dispoziţie numeroase variante. Astfel, astăzi îţi propunem o reţetă de salată de sfeclă cu nuci, pe are o poţi servi simplă, ca atare ori alături de o friptură.

Toamna este sezonul dovleacului, iar dacă te-ai plictisit de plăcinta cu dovleac clasică ori de supa cremă de dovleac îţi propunem o reţetă inedită, şi anume paste cu ciuperci şi dovleac.

Mâncarea trebuie să fie gustoasă şi rafinată. Chef Silvian Scornea a creat pentru cititoarele „Click! Poftă bună!“ această reţetă deosebită, pe care vă invităm să o încercaţi în bucătăria de acasă.

Pâinea noastră cea de toate zile ar putea avea în fiecare zi o altă variantă, dacă ţinem cont de diversitatea tipurilor de făină şi a ingredientelor care pot intra în componenţa ei. Avem o propunere deosebită, de pâine cu făină integrală de spelta.

O reţetă super delicioasă şi rapid de gătit este somonul cu sos de coriandru şi lime. Este perfectă pentru prânz, dar şi pentru cină şi, în plus se găteşte rapid.

Dacă iubeşti fructele de mare şi îţi doreşti să încerci un preparat delicios îţi recomandăm frigăruile cu creveţi şi ananas, pentru un gust super exotic.

Când nu mai ştii ce să găteşti, dar eşti dornică să-i surprinzi pe cei dragi cu un preparat delicios alege să prepari inele de calamar pane cu sos de usturoi.

Cea mai simplă reţetă pe care o poţi încerca este puiul la cuptor. Astăzi îţi propunem, însă, o reţetă reinterpretată, cu rodie şi seminţe de susan.

Aceasta este o altă opţiune excelentă pentru un starter. Are o combinaţie gustoasă de arome, prin mixul savuros de miere şi lămâie care va acoperi aripioarele de pui înainte ca cestea să fie băgate la cuptor. Reţeta este una extrem de simplă, iar papilele gustative vor avea parte de un real răsfăţ.

Somonul este un peşte ce conţine multe proprietăţi nutritive. O sursă bogată de proteine, minerale, omega-3 şi colesterol bun, acest peşte rămâne sănătos şi îşi păstrează toate proprietăţile atunci când este gătit pe grătar.

Combinaţia de paste cu dovlecel, cu pancetta şi cu sos alb este delicioasă. Prepară şi tu această reţetă savuroasă şi sănătoasă în 4 paşi simpli

Atunci când îţi doreşti să experimentezi în bucătărie şi să încerci un preparat nou alege să găteşti plăcinta cu piure de cartofi. E super delicioasă şi e gata într-o oră: -

Începe sezonul citricelor. Acum sunt pline de savoare, aşa că profită de ele şi foloseşte-le în desrturi aspectuoase şi delicioase!

Spanacul şi brânza sunt întotdeauna o combinaţie delicioasă. Însă atunci când într-un astfel de preparat intră patru tipuri de brânzeturi, rezultatul va fi fabulos. Încearcă şi tu acestă reţetă propusă de chef Marian Ion, de la Berăria H.

N-a mai rămas mult timp până când vom intra în Postul Crăciunului, motiv pentru care îţi propunem să încerci această reţetă delicioasă de ciulama de ciuperci.

Dacă iubeşti pastele şi vrei să încerci o reţetă super simplă şi delicioasă, atunci găteşte paste picante cu creveţi şi roşii.

Brânza: unul dintre cele mai delicioase şi consumate alimente! O poţi folosi în nenumărate combinaţii sau o poţi consuma ca atare. Pentru a avea maximum de savoare, trebuie însă respectate câteva reguli pe care mulţi nu le cunosc. Dacă vei proceda aşa, te vei bucura mereu de gustul perfect al brânzeturilor.

O reţetă perfectă pentru momentele în care ai musafiri şi vrei să găteşti ceva delicios, dar care să nu necesite mult efort, o tonă de vase şi zeci de ingrediente. Plăcinta cu pui este ideală pentru un prânz sau o cină copioasă, alături de o salată şi un pahar de vin ab.

Strugurii au aproximativ 70 de calorii la 100 g, ceea ce îi face o gustare foarte sănătoasă, cât timp nu îi consumăm în exces. Ţi-am pregătit o prăjitură pufoasă şi delicioasă, numai bună de servit într-o zi rece de toamnă, alături de un pahar de ceai fierbinte.

Dacă nu ştii ce să mai găteşti din ouă, avem o sugestie: curry! Sosul bogat, legumele şi aromele condimentelor vor transforma total banalul ou!

Varza murată este unul dintre deliciile anotimpului rece. Însă când o combini şi cu varză proaspătă, şi cu un ciolan de porc gătit în bere, nu poţi obţine decât o mâncare delicioasă. Acest preparat este recomandat de chef Marian Ion, de la Berăria H din Bucureşti.

Dacă îţi plac aripioarele de pui îţi propunem această reţetă pe care o poţi încerca şi atunci când ai invitaţi, întrucât vor fi cu siguranţă impresionaţi de ele.

Crocanţi la exterior, suculenţi la interior, aceşti creveţi în crustă panko sunt gustarea ideală pentru o petrecere. Chef Marian Ion, de la Berăria H din Bucureşti, ne-a împărtăşit reţeta pentru acest preparat.

Puţine reţete pentru micul dejun sunt mai gustoase şi mai săţioase decât cea de ouă Benedict. Este preparatul complet, perfect pentru a începe ziua! Iată o variantă cu somon afumat.

Dacă te-ai plictisit de reţeta clasică de ardei umpluţi îţi propunem să încerci acest preparat super simplu de pregătit şi extrem de gustos şi savuros.

O importantă sursă de proteine, ouăle sunt ideale în dieta ta dacă nu mănânci carne. Se prepară rapid, le poţi folosi în numeroase combinaţii şi cu diferite condimente. Iată trei reţete bune pentru mic dejun, prânz şi cină!

Dacă vrei să-ţi aminteşti de copilărie şi de preparatele pe care ţi le făcea bunica atunci încearcă această reţetă de ostropel de pui, care este super delicioasă şi se găteşte şi rapid.