Rețete

Reţeta pe care ţi-o propunem, săţioasă şi cu puţine calorii, te poate inspira dacă vrei să găteşti rapid, gustos şi foarte sănătos.

Acestă gustoasă salată de fructe de mare e uşor de preparat, îţi ia puţin timp, iar majoritatea ingredientelor se găsesc acum în piaţă sau la supermarket.

O reţetă pe care o poţi face oricând eşti în pană de idei. Ardei graşi umpluţi cu carne tocată aromată, acoperiţi cu o felie de roşie. Trebuie să o încerci!

Ştiai că preparatele care au în componenţa lor roşii sau suc de roşii, dar şi cele care provin din bucătăria asiatică, se acompaniază cu vinuri roşii, seci şi cât mai aromate? Îţi prezentăm o reţetă care merge de minune cu un pahar de vin roşu. p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Helvetica} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Helvetica; min-height: 14.0px}

O mâncărică perfectă pentru post, săţioasă şi plină de vitamine şi nutrienţi. Un ghiveci de legume este perfect pentru zilele în care te abţii de la carne. Unde mai pui că este uşor de făcut şi îl poţi servi cu o mămăliguţă fierbinte?  

Ciorbele, salatele şi mâncărurile cu legume sau cu soia sunt săţioase, îţi oferă energie şi sunt potrivite când te afli în post sau eşti la dietă.  

O felie de prăjitură ascunde în ea un răsfăţ al simţurilor! Aromate şi îmbietoare, aceste deserturi trebuie savurate linguriţă cu linguriţă, alături de cei dragi. Cu siguranţă, dacă faci reţetele propuse de noi, îi vei cuceri! Le încerci?

Se spune că amestecurile de legume şi de ierburi au apărut încă din Evul Mediu, după o iarnă grea, când oamenii se săturaseră de carne. Dacă te uiţi şi la ingredientele din aceste reţete, o să înţelegi rapid de ce sunt pe placul tuturor.

● 100 g alune de pădure

Varza este o legumă pe care o poţi folosi în fel şi fel de reţete.Fiecare dintre aceste preparate poate face deliciul unui prânz sau al unei cine servite în familie.

Ţi-am pregătit o reţetă simplă, cu fructe proaspete, sănătoase şi gustoase. Fructele consumate constant îţi asigură o imunitate de fier, acum, în plin sezon rece.

Varza este o legumă pe care o poţi folosi în fel şi fel de reţete.Fiecare dintre aceste preparate poate face deliciul unui prânz sau al unei cine servite în familie.

Ştiai că măslinele sunt bogate în vitamine şi în minerale? Verzi sau negre, ele conţin grăsimi mononesaturate, care reduc nivelul colesterolului în sânge. Spre deosebire de măslinele verzi, cele negre au un conţinut mai ridicat de grăsimi şi de potasiu. De asemenea, măslinele negre au mai multe calorii: 230/100 g, faţă de 140/100 g, în cazul celor verzi. Măslinele, verzi sau negre, conservate în saramură sunt indicate în hipotensiune, precum şi pentru stimularea poftei de mâncare. Specialiştii r

O felie de prăjitură ascunde în ea un răsfăţ al simţurilor! Aromate şi îmbietoare, aceste deserturi trebuie savurate linguriţă cu linguriţă, alături de cei dragi. Cu siguranţă, dacă faci reţetele propuse de noi, îi vei cuceri! Le încerci?

Negre sau verzi, măslinele dau savoare oricărui preparat. Gustul lor bogat şi sărat este potrivit în nenumărate combinaţii.

Se spune că amestecurile de legume şi de ierburi au apărut încă din Evul Mediu, după o iarnă grea, când oamenii se săturaseră de carne. Dacă te uiţi şi la ingredientele din aceste reţete, o să înţelegi rapid de ce sunt pe placul tuturor.

O idee pentru un prânz rapid şi uşor de preparat. În doar câteva minute ai obţinut un bol plin de culoare şi sănătate, potrivit mai ales dacă eşti vegetarian.

Ştiai că lămâia conţine acid citric, calciu, pectine, vitamina C, magneziu, care luptă împotriva infecţiilor şi întăresc imunitatea? De asemenea, acidul citric ajută la dizolvarea ccalculilor biliari şi a pietrelor la rinichi. Nu doar pulpa şi zeama de lămâie sunt benefice pentru organism, ci şi coaja, care conţine fitonutrienţi puternici, eficienţi în tulburările creierului.      

Acest fricasee de pui este o idee minunată de cină atunci când nu ai prea mult timp la dispoziţie, şi vrei să faci ceva delicios şi sănătos.

Despre sfeclă se spune că a crescut chiar şi în Grădinile Suspendate din Babilon. În bucătăriile medievale, era nelipsită din plăcinte şi din tocane. Fostul preşedinte al SUA Thomas Jefferson a plantat-o în grădina sa. Sfecla este una dintre cele mai versatile şi sănătoase legume, putând fi folosită cu uşurinţă în preparate sărate, dulci şi în diverse băuturi. De la sfeclă se folosesc atât rădăcina, crudă, coaptă sau fiartă, cât şi frunzele. Această legumă are o culoare intensă, de aceea poate f

Când îţi este poftă de un desert rafinat şi ai probleme cu greutatea sau, pur şi simplu, nu vrei să consumi zahăr, iată o propunere tentantă: tartă cu pere şi ciocolată.

Ştiai că lămâia conţine acid citric, calciu, pectine, vitamina C, magneziu, care luptă împotriva infecţiilor şi întăresc imunitatea? De asemenea, acidul citric ajută la dizolvarea calculilor biliari şi a pietrelor la rinichi. Nu doar pulpa şi zeama de lămâie sunt benefice pentru organism, ci şi coaja, care conţine fitonutrienţi puternici, eficienţi în tulburările creierului.

● 500 g făină

Deosebit de gustoase şi de fine, deserturile cu lapte se prepară uşor şi sunt alegerea potrivită când ai poftă de un dulce rafinat. Încearcă şi tu această budincă de orez cu lapte şi caise.

Pizza, unul dintre cele mai iubite preparate din lume, are şi diverse variante dulci. Copiii vor savura acest desert uşor şi sănătos. Reţetă propusă şi realizată de Dragoş Praz, creator de gusturi la pizzeria Naneti, din strada Hatmanul Arbore, nr. 12, Bucureşti.

Migdalele sunt considerate un superaliment, fie că le mănânci ca atare, fie că le foloseşti în diferite deserturi. Descoperă-le într-o ruladă aromată, în care dulceaţa cremei contrastează cu gustul acrişor al magiunului.

Shakshuka este o specialitate a bucătăriei nord-africane şi a celei evreieşti şi este preparată din ouă într-un sos de roşii, ardei iute şi ceapă. Shakshuka este un mic dejun foarte popular în primul rând în Israel, unde probabil a fost introdus cândva de evreii tunisieni şi alţi evrei maghrebieni şi este considerat între timp mâncare tradiţională.

Răsfaţă-te cu un desert simplu, care te va cuceri de la prima degustare. Încearcă şi tu prăjitura pufoasă cu ciocolată şi nucă!

Dulciurile sunt bucuria celor mici, dar nici cei mari nu pot rezista aromelor inconfundabile care umplu casa. Aceşti biscuiţi sunt o gustare ideală, dar, totodată, sunt plini de ingrediente sănătoase.  

Atunci când ai poftă de ceva dulce şi vrei să prepari rapid un desert, fără să fii nevoită să frămânţi, aluaturile din comerţ sunt soluţia cea mai la-ndemână. Foile de plăcintă, sărace în grăsimi, sunt preparate doar din făină cu un conţinut ridicat de gluten, amidon de porumb, sare şi apă, dar sunt destul de greu de manevrat deoarece sunt foarte subţiri şi uscate. Pentru ca foile să nu se crape, ele trebuie unse, una câte una, cu ulei sau unt topit. Din ele se prepară plăcintele crocante cu brâ