Rețete

Un desert delicios, cu un gust deosebit, panna cotta cu ciocolată fără zahăr te va cuceri din prima clipă. Iată cum se se prepară!

O combinaţie îmbietoare de arome şi gusturi, într-o gustoasă mâncare de vită cu năut! Ştiai că o alimentaţie bogată în fibre provenite din diverse surse reduce riscul de cancer la colon? Năutul conţine fibre insolubile şi contribuie la evacuarea sărurilor, prevenind constipaţia.

În zilele în care te aduni cu prietenii ce poate fi mai bun decât o porţie de nachos, cu pui, guacamole, smântână, bucăţele de roşii şi ceapă pe deasupra?

Povestea legumei începe în secolul I. Au fost descoperite dovezi de cultivare a sparanghelului în Grecia şi Roma Antică. De asemenea, egiptenii îl cultivau în urmă cu peste 2000 de ani, în scop medicinal. O legendă spune că era dat ca ofrandă zeilor în timpul ritualurilor. Foarte bogat în elemente nutritive, el conţine puţin sodiu, mult potasiu şi nu are grăsimi sau colesterol. Din aceste motive, dar şi multe altele, e musai să prepari această reţetă de spaghete cu sparanghel şi sos de pătrunjel

Este vară şi organismul nostru acceptă din ce în ce mai greu mâncărurile grele. Motiv pentru care, masa de prânz poate fi compusă foarte simplu şi sănătos dintr-o supă.

Când mă gândesc la paste carbonara cu şuncă şi parmezan, îmi aduc aminte de cea mai delicioasă porţie cu acest preparat la un restaurant mic din frumoasa Florenţa, un loc absolut captivant, romantic şi plini de legende şi poveşti. Nu ştiu care era reţeta bucătarului acelui local, dar vă pot spune cum le fac eu.

Dacă vrei ceva cu adevărat special pentru sărbătorile care se apropie, iată o reţetă de tartă cu somon, mai mult decât delicioasă.

Sigur mai aveţi prin cămară fel şi fel de gemuri. Ce-ai putea să faci cu ele? Nişte fursecuri cu gem de căpşuni sunt simplu de preparat şi pot fi gata în maximum o oră. Pot fi şi o delicioasă gustare la ceas de amiază când o poţi însoţi de o cafea fierbinte, aburind.

Cauţi o idee de desert sofisticat, cu gust rafinat, dar uşor de pregătit? Îţi venim în ajutor cu o idee salvatoare - tortul cu orez expandat! O zi minunată să ai!

Broccoli are un conţinut foarte sărac în grăsimi saturate şi colesterol (tinde către zero), fiind un aliment ideaal în dietele de slăbit. Consumul de broccoli poate stimulare repararea ADN-ului la nivel celular şi ajută la reducerea arsurilor la stomac şi a altor boli asociate, cauzate de infecţii bacteriene. Este un motiv în plus de a pune şi broccoli în această supă de pui cu tîiţei.

Sunt gustoşi şi simplu de preparat, de aceea sunt potriviţi pentru zilele pline în care vrei să-ţi răsfeţi prietenii şi familia.

Când ai chef să mai schimbi ceva la micul dejun, încearcă această reţetă pentru tartine cu spanac şi parmezan.

Dacă eşti în căutarea unui desert rapid, sub 100 de calorii, care să nu îţi pună silueta în pericol, încearcă această reţetă simplă, de piersici coapte pe grătar, cu miere şi iaurt. Prepararea piersicilor pe grătar este un mod extrem de simplu prin c

Fie că ai probleme de sănătate, fie că vrei să mănânci sănătos, peştele, preparat sub diverse forme, şi mai ales cu legume, este o alegere bună. Avem o reţetă de salată de cod, de vară, pe care te invităm să o prepari.

În zilele de post, sau ca garnitură la friptură, cartofii cu ciuperci la cuptor sunt gustoşi şi săţioşi.

Când doreşti un meniu gustos, fără carne, încearcă această reţetă simplă de conopidă cu brânză la cuptor.

În zilele cu dezlegări la peşte sau când vrei să mai alternezi carnea, iată reţeta pentru o ciorbiţă acră de peşte.

Se spune, din bătrâni, că o gospodină se cunoaşte după câte conserve are în cămară. Şi fiindcă acum e vremea dulceţurilor şi gemurilor, noi ţi-am pregătit o reţetă de gem de caise cu mure, ca să poţi trece la treabă.

Duminica nu are nimeni chef de gătit, aşa că nişte frigărui puse pe grătar sunt o alegere simplă, savuroasă şi sănătoasă.

Încearcă o reţetă simplă de dulceaţă de zmeură, care te va îndulci imediat. Serveşte-o dimineaţa, cu pâine prăjită şi unt.

Un preparat apetisant şi săţios, pieptul de pui în sos cremos de ciuperci este numai bun pentru momentele în care vrei să pregăteşti un prânz rapid sau cină.

Un desert delicios, dulceaţa de vişine nu trebuie să îţi lipseasca din bucătărie.

Primele roşii care apar pe piaţă sunt dulci şi ideale pentru a prepara o tartă apetisantă. Să mai spunem că aceasta este una dintre reţetele preferate ale lui Jamie Oliver?

O mâncare autentică românească, ostropelul de pui este atât de gustos servit alături de o mămăliguţă caldă. Încearcă şi tu reţeta pe care ţi-o propunem astăzi, care cu siguranţă nu va rezista prea mult în farfurie.

Fructele de sezon sunt delicioase şi pot fi adăugate în aproape orice desert. Încearcă o reţetă de dulceaţă de caise cu căpşuni, pentru care ai nevoie de atât de puţine ingrediente!

Se prepară uşor şi au un gust foarte bun. Încearcă şi tu reţeta de ficăţei de pui în sos de roşii pe care ţi-o propunem astăzi!

Cu doar 3 ingrediente simple, vei reuşi să faci acest preparat delicios, cu carne de pui, ideal pentru cină.

În zilele de post, te poţi bucura de o cină uşoară cu fasole verde cu sos.

Această reţetă de prăjitură cu cremă de scorţişoară vine la timp, exact înainte de sărbătoarea Paştelui! Această prăjitură este uşoară şi pufoasă, iar aroma scorţişoarei este absolut cuceritoare. Consideră această reţetă de prăjitură cu cremă de scorţişoară ca un dar din partea noastră!

Te poţi bucura de un desert delicios şi rapid cu fructele verii, crema de iaurt cu caise. Încearc-o şi tu!