Tartă rustică cu căpşuni
scroll left
Ultima Oră!TrendingActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
scroll left
Ponturi în bucătărieMâncăruri rapideRețete cu legumeGătește sănătosRețete cu carneRețete de regimFelul principalMese festiveDeserturiRețete
scroll right

Tartă rustică cu căpşuni

Ultima actualizare:
Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Google Discover Urmărește-ne pe Discover
1 shutterstock 1114567760 jpg jpeg

Cu un aluat fraged de se topeşte în gură, cu fructe aromate, această tartă e deliciul perfect după-amiaza, alături de o cafea!

Ingrediente

Pentru blat: 

175 g făină 

110 g unt 

1 praf de sare 

4-6 linguri apă rece 

Pentru umplutură: 

400 g căpşuni 

50 g zahăr 

10 g amidon 

coaja de la 1 lămâie 

esenţă de vanilie 

1 ou, pentru uns

Combini făina cu sarea, adaugi untul rece tăiat cubuleţe şi frămânţi până când obţii un aluat cu o consistenţă nisipoasă. Torni apă rece cât să se omogenizeze aluatul, apoi îl înfăşori într-o folie din plastic şi-l dai la rece 30 de minute.

Tai fiecare căpşună în 3-4 bucăţi, apoi le amesteci cu zahărul, amidonul, coaja de lămâie şi esenţă de vanilie, după gust. 3Întinzi o foaie rotundă din aluat, pe care o aşezi într-o tavă tapetată, având grijă să laşi marginile lungi. Pui în mijloc căpşunile, apoi aduci marginile peste umplutură şi le ungi cu oul bătut.

Dai tarta la cuptor, la 190 ˚C, 35-40 de minute.

FOTO SHUTTERSTOCK

Ghid de cumpărături

banner nicusor dan jpg
#Exclusiv Click!
Atenție la gafe! Reacția stiliștilor după ce Nicușor Dan și-a așezat șosetele la summitul din Ucraina: „E inacceptabil!” Vedete românești
Anamaria Prodan despre Reghecampf jpg
Anamaria Prodan, reacție după revenirea lui Laurențiu Reghecampf la FCSB: „Gigi Becali este pentru el un al doilea Dumnezeu” Vedete românești
image
Ora de iarnă 2026. Când dăm ceasurile înapoi și dormim cu o oră mai mult adevarul.ro
image
Câte puncte primești la pensie dacă ai făcut armata. Cum se ia în calcul stagiul militar în funcție de perioada în care l-ai executat adevarul.ro

Parteneri

image
Gigi Becali: „Mi-a cerut milionul de Liga Campionilor!” Ce salariu primește Reghecampf la FCSB www.fanatik.ro
image
Românii se împrumută tot mai mult pentru o locuință. Cu cât a crescut creditul ipotecar în ultimii 6 ani observatornews.ro
image
Ce au descoperit anchetatorii în mașina lui Călin Georgescu www.antena3.ro
image
Omul care i-ar fi făcut legătura lui Călin Georgescu cu afaceristul din Buzău, audiat la DIICOT www.gandul.ro
image
Presimțire sumbră?! Ce a postat mama Mădălinei Apostol pe rețelele sociale chiar înainte de moartea fiicei sale www.wowbiz.ro
image
Nu s-au mai putut abține! La date, Andra și Ahmed s-au dez... Vezi mai mult www.kanald.ro
image
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte www.stirilekanald.ro
image
Gigi Becali, dezvăluire uluitoare despre relaţia lui Laurenţiu Reghecampf cu Corina Caciuc: „Băutură, zic…” as.ro
image
Schimbare importantă pentru facturile la energie și gaze. Ce costuri vor putea fi plătite de consumatori playtech.ro
image
Reghecampf are acum întâlnirea decisivă pentru revenirea la FCSB. Toate detaliile din Tunisia www.fanatik.ro
image
Amanta și soția generalului sinucigaș, la cuțite. Partenera oficială a lui Dorin Ioniță își amenință rivala cu tribunalul www.cancan.ro
image
La asta nu se aștepta absolut nimeni! Ce-a putut să răspundă Ilie Bolojan când a fost întrebat ceva despre partenera lui de viață, Ioana Fâșie. Și jurnaliștii au rămas fără replică www.viva.ro
image
Romina Gingașu, primele declarații după ce a șters fotografiile cu Piero Ferrari din online. „Am nevoie de liniște, vreau să mă mut în casă nouă”. Ce s-a întâmplat, de fapt www.unica.ro
image
De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro
image
Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro
image
Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro
image
Kaia Gerber a comentat „lupta îndelungată a fratelui Presley cu dependența de droguri”, chiar cu câteva săptămâni înainte de moartea sa tragică okmagazine.ro
image
”Ești o dolofană!” Jignirile lui Charles, actualul rege britanic, au fost devastatoare pentru Prințesa Diana okmagazine.ro
image
#Grecia Antică
Asasinatele politice care au pecetluit soarta imperiului lui Alexandru cel Mare historia.ro
image
#Istoria Filmului
Dinică, Moraru și Iordache într-un „team building” din comunism. Povestea filmului „Concurs” historia.ro
lasagna de linte rosie jpg
Lasagna cu linte roșie – savuroasă și hrănitoare Rețete cu legume
salată jpg
Salată cremoasă cu ou, morcov și mărar, gata într-un singur bol. Rețeta perfectă pentru orice moment al zilei Rețete
mihaela bilic
Cum putem include conopida mai des în meniu. Recomandările Mihaelei Bilic: „E de multe ori uitată” Rețete
salata calda jpg
Salată caldă Rețete cu legume
tocana png
Tocana tradițională de gogonele care te cucerește de la prima înghițitură. Ingredientele de care ai nevoie Rețete
carrtofi ducli piept pui shutterstock1 jpeg
Puiul va fi fraged și suculent. Ingredientul în care trebuie marinat înainte de gătire Rețete
ciorba de raci colaj instagram jpg
VideoO româncă din Ardeal a reinterpretat celebra ciorbă oltenească de raci: „Dragi olteni, îmi cer iertare!” Rețete
adelina pestritu jpg
VideoAdelina Pestrițu a arătat secretul pentru chifle pufoase, făcute în casă. Ingredientul care le dă crusta aurie Rețete
image
Ce s-a ales de viața Danielei Crudu după ce a dispărut de la TV. Unde locuiește acum cu cei doi copii actualitate.net
image
Ce s-a întâmplat cu pagina de Facebook a lui Călin Georgescu chiar în dimineața descinderilor DIICOT actualitate.net