Rețete

Ai poftă de un dulce inedit, foarte uşor de preparat? "Dulce de leche" sau, pe româneşte, dulceaţă de lapte este gata imediat, iar gustul este deosebit. Ai nevoie doar de lapte, zahăr şi ceva arome. Ce zici, o încerci?

În Postul Crăciunului alege să experiementezi reţete noi şi inedite, precum tofu crocant. E delicios şi te va ajuta să treci cu bine de această perioadă.

Sfârşitul toamnei şi începutul iernii au adus zile reci şi primii fulgi de zăpadă, care te îmbie la mâncăruri calde şi apetisante, stropite cu un delicios vin fiert. Ciolan cu varză, cartofi copţi, ciorbă de praz, toate acestea se regăsesc în topul celor mai citite reţete din noiembrie pe site-ul www.clickpoftăbună.ro. Încearcă-le şi tu şi vezi ce alte delicii se mai află în top 10.

Cu o porţie de paste nu vei da greş niciodată şi, în plus reprezintă o idee de prânz delicios. Astfel, astăzi îţi propunem să încerci paste cu sos de roşii şi măsline, o reţetă super simplă şi gustoasă.

Ai poftă de o prăjitură delicioasă, fără să fie nevoie să stai prea mult în bucătărie? Orice gospodină se pricepe de minune să prepare un chec. Încearcă reţeta aceasta cu ciocolată sau cafea, pentru un plus sa savoare.

Dacă ţi-ai propus să-i surprinzi pe cei dragi la masa festivă de Crăciun atunci trebuie să ştii că nu trebuie să lipsească peştele. Există numeroase reţete simple pe care le poţi prepara şi, mai mult de atât, nu implică nici efort financiar şi nici prea mult timp.

Dacă vrei să ţii postul Crăciunului şi nu mai ştii ce să găteşti încearcă chiftelele de post, ce se prepară super uşor.

Numărătoarea inversă până la Crăciun a început, motiv pentru care îţi propunem să te pregăteşti din timp pentru masa de Crăciun şi să descoperi trei reţete de Crăciun cu carne de porc, pe care trebuie să le încerci.

Dacă eşti în căutarea unei reţete delicioase de post atunci trebuie să încerci să prepari ciulama de post, o mâncare savuroasă şi uşor de gătit.

Crăciunul se apropie cu paşi repezi, iar mirosul de cozonac este unul dintre semnele că sărbătorile de iarnă aduc bucurie şi bună dispoziţie, alaturi de cei dragi. Nimic nu este mai plăcut decât să guşti dintr-un cozonac pufos, făcut dintr-o reţetă simplă, ca la mama acasă.

3 reţete delicate de servit în boluri

Nimic nu se compară cu o pizza caldă, proaspăt scoasă din cuptor, însă e musai ca blatul să fie pufos. Dacă tânjeşti după un astfel de preparat îţi propunem să încerci această reţetă delicioasă.

Au mai rămas mai bine de 20 de zile din postul Crăciunului, motiv pentru care îţi recomandăm să descoperi câteva mâncăruri de post delicioase, ce se gătesc rapid şi vor fi apreciate de multe persoane.

Dacă nu mai ştii ce să găteşti în Postul Crăciunului şi vrei să încerci un preparat tradiţional încearcă sarmalele de post mănăstireşti, ce se fac la Mănăstirea Prislop.

Nu mai ştii ce să găteşti, dar parcă ai vrea să încerci un preparat nou? Atunci surprinde-i pe cei dragi cu piept de raţă la cuptor. Reţeta nu e deloc complicată şi îţi va înnebuni simţurile, cu siguranţă.

Postul Crăciunului este uşor de ţinut pentru că există multe zile în care ai voie să mănânci peşte, însă dacă ai rămas în pană de idei şi nu mai ştii ce să mănânci îţi propunem să încerci această reţetă de vinete sotate pe grătar.

Sezonul rece este despre supe, motiv pentru care îţi recomandăm să-ţi răsfeţi simţurile cu o supă dietetică de broccoli şi praz, ce este extrem de aromată şi bogată în substanţe nutritive.

Dacă te numeri printre persoanele care au ales să ţină Postul Crăciunului, atunci alege să prepari salată de ardei şi ceapă, o reţetă simplă, dar delicioasă.

Îţi propunem un preparat lacto-vegetarian inedit, dar foarte gustos. Legumele consistente, cremozitatea smântânii, frăgezimea aluatului, toate vor face ca acest quiche să fie noul tău preferat.

Colţunaşii ruseşti, numiţi pelmeni, sunt una dintre mâncărurile-emblemă ale bucătăriei din republiva Moldova. Cristina Ioniţă, bucătar la restaurantul La Plăcinte, din Bucureşti, a realizat pentru cititorii „Click! Poftă bună!“ această reţetă deosebită.

În plin post al Crăciunului, reţetele cu deserturi par să fie imposibil de făcut, însă există opţiuni şi pentru cei care nu consumă ouă şi lapte. Salamul de biscuiţi este una dintre variantele delicioase de a prepara ceva rapid şi gustos.

Dacă nu mai ştii ce să mănânci la prânz îţi propunem să încerci aceste trei reţete simple pentru prânz. Se gătesc rapid şi uşor şi, în plus, nici n-ai nevoie de multe ingrediente.

Dacă eşti student şi te-ai săturat să mănânci numai preparate ”uscate”, atunci inspiră-te din propunerile noastre şi încearcă aceste reţete simple şi rapide.

Atunci când vorbeşti de turne îţi vine în minte inevitabil soba bunicii pe care cocea cele mai delicioase preparate. Reţeta aceasta duce cu gândul la copilărie, mai are că îmbină delicioasa brânză cu mărarul. Se prepară rapid şi sunt cu adevărat savuroase.

Bucătăria din Republica Moldova, are, cum era firesc, influenţe pe care le regăsim în toată zona Balcanică, zonă marcată de-a lungul timpului de multe migraţii şi cuceriri. Ea are multe preparate în comun cu bucătăria românească, dar şi multe influenţe din bucătăria rusă.

Savurează gustul desăvârşit al fasolei încercând una dintre aceste trei reţete simple cu fasole.

3 reţete simple pentru cină

Suntem în Postul Crăciunului, iar dacă ţi-ai propus să respecţi această perioadă îţi propunem să încerci supa-cremă de legume cu crutoane picante, o reţetă rapidă.

Atunci când excluzi din dieta zilnică ouale, carnea şi laptele, te gândeşti că rămâi cu puţine alimente săţioase şi pline de nutrimenţi. Total greşit! Există mâncăruri de post care ne ajută să compensăm lipsa alimentelor de origine animală, ne potolesc eficient foamea şi, atunci când sunt consumate cu moderaţie, nu îngraşă.

Toamna este sezonul în care găseşti numeroase legume pe piaţă, motiv pentru care îţi propunem să încerci aceste delicioase chifteluţe din conopidă.