Rețete

O combinaţie inedită, dar extraordinar de gustoasă. Se prepară uşor şi e ideală pentru micul dejun sau pentru un aperitiv rapid atunci când ai musafiri.

Cosmin Tudoran, fost membru al juriului Masterchef, este un mare pasionat de mâncare şi recunoaşte că găteşte aproape zilnic, acasă. Această reţetă de obrăjori de vită, gătiţi lent, la cuptor, e perfectă pentru vremea friguroasă de afară.

Considerată de nutriţionişti un adevărat aliment medicament, fasolea poate fi mâncată în fel şi fel de combinaţii de ingrediente. Astăzi îţi recomandăm fasolea cu paste.

Abia am intrat în Postul Crăciunului şi tânjeşti după un desert? Ei bine, încearcă chec de post, o reţetă super simplă, pe care o poţi pregăti cu doar câteva ingrediente.

Uşor de preparat şi incredibil de gustoase, aceste chifteluţe din orez sunt un preparat care te scoate din încurcătură când nu ştii ce să mai găteşti într-o zi de post. Alături de o salată de verdeţuri sunt o masă completă şi echilibrată.

Pentru juratul „MasterChef“ este o plăcere să petreacă timp în bucătărie, de aceea mâncărurile lui nu pot fi decât savuroase. Cosmin Tudoran vă propune o reţetă delicioasă, plină de culoare şi vă sfătuieşte şi ce vin să alegeţi pentru ea.

Gogonelele murate pentru iarnă sunt delicioase şi pot fi folosite ca garnitură pentru friptură. Dacă nu le-ai pregătit până acum este momentul să o faci acum, întrucât nu ai nevoie nici de mult timp şi nici de multe ingrediente.

Preparatele exotice sunt pe placul tău? Atunci răsfaţă-ţi papilele cu un burritos cu fasole, ce se găteşte super rapid.

Delicioase şi uşor de preparat, reţetele cu peşte pentru perioada dezlegării din Post pot constitui un meniu uşor pentru mesele de Sărbători.

Cauţi să prepari o reţetă de post delicioasă, care să-ţi servească drept desert după mele copioase servite în familie? Această ruladă cu mere şi nucă, făcută cu foi de plăcintă este un adevărat răsfăţ culinar în zilele în care posteşti, pentru că prepararea sa în variantă de post este posibilă dacă nu adaugi ou.

Mazărea este delicioasă indiferent sub ce modalitate ai prepara-o, motiv pentru care îţi recomandăm să încerci aceste reţete delicioase, potrivite chiar şi pentru Postul Crăciunului.

O mâncare pe care o poţi pregăti în mai puţin de 45 de minute şi care e ideală pentru zilele din Postul Crăciunului, supa cremă de linte roşie şi cocos are o textură cremoară şi este super hrănitoare.

În plin post al Crăciunului, reţetele de post sunt la mare căutare. Ce spui de o delicioasă varză calită, preparată din leguma proaspătă? Desigur, dacă posteşti, va trebui să uiţi de gustul de ciolan afumat şi să o asezonezi cu bulion şi boia dulce, după preferinţe.

Luna decembrie e aproape aici, iar asta înseamnă că se apropie sezonul în care serile reci ţi le vei petrece cu o cană cu vin fiert în mână. Aşadar, îţi recomandăm să descoperi cea mai bună reţetă de vin fiert, pe care o poţi prepara cu uşurinţă.

Această omletă de legume este perfectă pentru cei care au grijă de sănătatea lor şi doresc să rămână în formă. Este doar una dintre numeroasele variante ale acestui popular fel de mâncare pentru micul dejun. Incearcă această reţetă de omletă cu spanac!

Cauţi să faci un dulce delicios ca să-i răsfeţi pe cei dragi în acest sfârşit de săptămână? Atunci trebuie să încerci reţeta de tort curcubeu, un desert cu adevărat inedit, atât prin gustul savuros, dar mai ales prin aspect. Nu doar că vei mânca pe săturate, dar cu siguranţă culorile vii te vor binedispune.

Am intrat, oficial, în Postul Crăciunului, însă vom avea parte de multe dezlegări la peşte, motiv pentru care în acele zile îţi propunem să găteşti salată orientală cu peşte.

Se spune că secretul unui corp sănătos stă în alimentaţia sănătoasă, motiv pentru care îţi propunem să optezi pentru un humus sănătos şi delicios, pe care poţi să-l asezonzi cu felii de legume crude.

Postul Crăciunului începe pe 15 noiembrie şi ţine 40 de zile, timp în care reţetele de post vor fi la ordinea zilei în bucătăria ta. Ce zici de una de sarmale, poate chiar mai bune decât cele gătite cu carne? Încearcă această reţetă, printre cele mai simple de făcut!

Acest somon marinat în suc de citrice este deosebit de aromat şi fraged. Se prepară rapid, cu puţine ingrediente şi e prânzul ideal!

Mâncarea trebuie să fie gustoasă şi rafinată. Chef Silvian Scornea a creat pentru cititoarele „Click! Poftă bună!“ această reţetă deosebită, pe care vă invităm să o încercaţi în bucătăria de acasă.

Zilele reci de toamnă ar trebui să fie întotdeauna ”încălzite” cu o supă delicioasă. Astăzi îţi recomandăm supa cremă de sfeclă roşie cu cartofi, ce este hrănitoare şi delicioasă.

Ce ai spune de o prăjitură delicioasă cu blat de ciocolată şi cu cremă de cafea? Combinaţia nu are cum să nu te cucerească, aşa că îi poţi răsfăţa pe cei dragi cu acest desert în weekendul care vine.

Dacă nu ţi-ai umplut cămara cu murături şi vrei să te pregăteşti din plin pentru iarnă îţi propunem să descoperi secretul murăturilor în saramură.

Toamna este sezonul în care te poţi bucura cu uşurinţă de legume proaspete, motiv pentru care îţi propunem să încerci această reţetă simplă şi delicioasă de vinete coapte.

Ne pregătim de intrarea în postul Crăciunului, astfel că o reţetă delicioasă făra carne este perfectă pentru a fi pregătită la masa de prânz. Este extrem de simplă de făcut şi e gata în doar 15 minute. Cartofii, în combinaţia cu muştar şi pătrunjel îţi vor încânta papilele gustative. În plus, are un conţinut scăzut de calorii, asta pentru că nimic nu este prăjit, ci fiert.

Să pui castraveţi la murat pentru iarnă nu e complicat, motiv pentru care astăzi îţi propunem o reţetă simplă, fără conservaţi. Nu ai nevoie nici de multe ingrediente şi nici de prea mult timp, iar castraveţii vor rămâne crocanţi şi aromaţi.

Aceste sandvişuri bogate, cu somon, avocado şi cremă de brânză, sunt un mic-dejun perfect, dar şi un antreu potrivit pentru o petrecere. Gustul lor îi va impresiona pe toţi!

Mâncarea trebuie să fie gustoasă şi rafinată. Chef Silvian Scornea a creat pentru cititoarele „Click! Poftă bună!“ această reţetă deosebită, pe care vă invităm să o încercaţi în bucătăria de acasă.

Să mănânci sănătos nu e complicat, mai ales acum, când ai la dispoziţie numeroase variante. Astfel, astăzi îţi propunem o reţetă de salată de sfeclă cu nuci, pe are o poţi servi simplă, ca atare ori alături de o friptură.