Pâine gratinată cu verdeţuri şi usturoi

Pâinea noastră cea de toate zile ar putea avea în fiecare zi o altă variantă, dacă ţinem cont de diversitatea tipurilor de făină şi a ingredientelor care pot intra în compoziţia ei. Avem pentru tine o propunere apetisantă: pâine gratinată cu verdeţuri şi usturoi.

Ingrediente

1 pâine

Pentru gratinat

50 g unt

3 căţei usturoi

½ legătură pătrunjel

100 g caşcaval ras

Amesteci untul moale cu usturoiul zdrobit şi cu pătrunjelul tocat.

Crestezi pâinea în formă de romburi, şi o ungi cu untul frecat cu usturoi şi verdeţuri. Presari caşcavalul ras şi dai la cuptor 15 minute, la 190 de grade C, până se gratinează.

FOTO: Shutterstock