Chiftele de varză murată
scroll left
Ultima Oră!TrendingActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
scroll left
Ponturi în bucătărieMâncăruri rapideRețete cu legumeGătește sănătosRețete cu carneRețete de regimFelul principalMese festiveDeserturiRețete
scroll right

Chiftele de varză murată

Ultima actualizare:
Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Google Discover Urmărește-ne pe Discover
1 chiftele varza jpg jpeg

În sezonul rece, varza murată este alimentul ideal, pentru că este plină de vitamine şi, mai ales, gustoasă. Cu aceste chifteluţe dorim să-ţi aducem în farfurie savoarea şi gustul ei inegalabil.

  • 1 kg varză murată
  • 2 ouă
  • 3-4 linguri făină
  • 1 ceapă
  • piper, după gust
  • 1 legătură mărar
  • ulei, pentru prăjit
  •  mărar tocat
  • 200 g iaurt cremos
  • 2 căţei de usturoi
  • sare
  • ½ lingură zeamă de lămâie

Laşi varza la desărat în apă rece câteva ore. O scurgi foarte bine, îndepărtezi nervurile groase, apoi o tai fideluţă. Adaugi ouăle, făina, ceapa mărunţită, piperul şi mărarul tocat.

Cu o lingură, formezi chiftele pe care le prăjeşti în ulei. Le scoţi pe şerveţele de hârtie.

Pentru sos, amesteci iaurtul cu zeama de lămâie, usturoiul zdrobit, mărarul şi sare, după gust. 

Serveşti chiftelele fierbinţi, cu sosul de iaurt.

FOTO: Shutterstock

Ghid de cumpărături

banner valentina pelinel jpg
#Exclusiv Click!
Gustarea care nu-i lipsește Valentinei Pelinel din mașină: „Nu țin nicio dietă!” Ce are mereu la ea Vedete românești
mara banica jpg
Momente grele pentru Mara Bănică. Cu ce probleme de sănătate se confruntă prezentatoarea TV. „Îmi plesnește capul” Vedete românești
image
#Analize Adevărul
Cazul Firicel, studiu de caz: ce ar fi pățit actorul dacă era prins drogat la volan în Occident. Exemplele unor vedete celebre adevarul.ro
image
„N-au mai pomenit așa cutremur”. Catastrofa seismică ce a zguduit România de Sfânta Paraschiva adevarul.ro

Parteneri

image
„Acum ne bagă și la pușcărie?!” Laurențiu Reghecampf, apărat de fostul campion al României care a avut aceleași probleme. La ce verdict să se aștepte FCSB www.fanatik.ro
image
Satul în care o casă de 80mp cu 3 camere se dă cu 8.000 de euro observatornews.ro
image
Cineva a vândut nopți de cazare cu 25 de euro în centrul Veneţiei și orașul s-a umplut cu mii de oameni care nu aveau unde să doarmă www.antena3.ro
image
Ce ar fi pățit bodyguarzii lui Călin Georgescu. Măsurile ar fi fost luate după arestarea politicianului www.gandul.ro
image
Amenzi de până la 50.000 de lei pentru românii care își închid balconul fără acte. În ce condiții se poate dubla impozitul pe apartament www.wowbiz.ro
image
Cât costă o noapte la hotelul de 5 stele din Maroc, unde Culiță Sterp a dus-o pe Daniela de ziua ei. Prețul este cât un salariu mediu www.kanald.ro
image
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT www.stirilekanald.ro
image
Fostul jucător român cunoscut, acuzat de o ţeapă imobiliară de tip Nordis: „De aproape 8 luni n-a vorbit cu noi” as.ro
image
Ce sunt gropile misterioase apărute pe Calea Crângași. Răspunsul lui Ciprian Ciucu a stârnit reacții: „Și eu credeam la fel” playtech.ro
image
Cum a ajuns Andrei Cordea să piardă 180.000 de euro de la CFR Cluj! www.fanatik.ro
image
Asia Express s-a transformat în Insula Iubirii. Ce s-a întâmplat noaptea, de fapt, între soțul Valeriei Lungu și „ispita” Loredana Chivu www.cancan.ro
image
Soția lui Rareș Bogdan e frumoasă foc, putred de bogată, dar stă departe de lumina reflectoarelor! Chiar și așa, tot a ieșit la iveală un detaliu neașteptat despre căsnicia lor. Ce înțelegere uluitoare au făcut cei doi soți, de fapt www.viva.ro
image
Andreea Raicu și Virgil Ianțu, reacții furibunde după declarațiile scandaloase ale lui Mugur Mihăescu despre femei: „O femeie v-a adus pe lume!” Ce a putut să spună, chiar în Parlamentul României, actorul devenit politician www.unica.ro
image
De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro
image
Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro
image
Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro
image
Prințesa Charlotte i-a lăsat pe toți mască, după ce a fost văzută la metroul londonez. Ce cadou inedit a primit fiica Prințului William okmagazine.ro
image
Meghan, mai subțire ca niciodată, a stârnit îngrijorare printre fani. Ducesa doar gătește biscuițeii, nu-i și mănâncă okmagazine.ro
image
#Istorie Medievală Universală
Cine a fost Parascheva, fata bogată ajunsă sfântă historia.ro
image
#Istoria Teatrului
Cartea care a salvat pentru posteritate opera lui Shakespeare historia.ro
tocanita de naut jpg
Cum prepari tocăniță de năut. O idee delicioasă pentru o masă fără carne Rețete cu legume
strudel cu mere caramlizte jpg
Ștrudel cu mere, stafide și nuci. Secretul unei umpluturi aromate și savuroase Deserturi
vinete coapte 0 jpeg
Secretul vinetelor coapte perfecte! Cum le prepari. Pot fi păstrate în borcane? Rețete
paste cu creveti jpg
Paste cu creveți, o cină delicioasă gata fără prea mult efort Mâncăruri rapide
biscuiti cu mere jpg
Biscuiți cu mere - un răsfăț de casă pentru pauza de cafea Deserturi
gratin de dovleac jpg
Gratin de dovleac cu brânză și semințe, o rețetă simplă și plină de savoare Rețete cu legume
salata de bulgur jpg
Ce poți face cu bulgur? O salată aromată, perfectă pentru o masă ușoară Gătește sănătos
prajitura cu prune jpg
Cum prepari prăjitura cu prune Deserturi
image
Povestea reală a Cristelei Georgescu. Cine este, până la urmă, soția lui Călin Georgescu actualitate.net
image
Anisia a născut! Prima fotografie emoționantă cu bebelușul, chiar din maternitate. Ce sex are copilul actualitate.net