Rețete

Toamna este sezonul dovleacului, iar dacă te-ai plictisit de plăcinta cu dovleac clasică ori de supa cremă de dovleac îţi propunem o reţetă inedită, şi anume paste cu ciuperci şi dovleac.

Ai poftă de un dulce de casă? Cea mai simplă reţetă posibilă este gata în mai puţin de o oră şi are gustul copilăriei. Cornuleţele cu magiun şi nuci sunt extrem de delicioase şi fragede şi nu ai nevoie de prea multe ingrediente. Ce zici, o încerci?

Mâncarea trebuie să fie gustoasă şi rafinată. Chef Silvian Scornea a creat pentru cititoarele „Click! Poftă bună!“ această reţetă deosebită, pe care vă invităm să o încercaţi în bucătăria de acasă.

Pâinea noastră cea de toate zile ar putea avea în fiecare zi o altă variantă, dacă ţinem cont de diversitatea tipurilor de făină şi a ingredientelor care pot intra în componenţa ei. Avem o propunere deosebită, de pâine cu făină integrală de spelta.

Dacă iubeşti fructele de mare şi îţi doreşti să încerci un preparat delicios îţi recomandăm frigăruile cu creveţi şi ananas, pentru un gust super exotic.

O reţetă super delicioasă şi rapid de gătit este somonul cu sos de coriandru şi lime. Este perfectă pentru prânz, dar şi pentru cină şi, în plus se găteşte rapid.

Când nu mai ştii ce să găteşti, dar eşti dornică să-i surprinzi pe cei dragi cu un preparat delicios alege să prepari inele de calamar pane cu sos de usturoi.

Cea mai simplă reţetă pe care o poţi încerca este puiul la cuptor. Astăzi îţi propunem, însă, o reţetă reinterpretată, cu rodie şi seminţe de susan.

Aceasta este o altă opţiune excelentă pentru un starter. Are o combinaţie gustoasă de arome, prin mixul savuros de miere şi lămâie care va acoperi aripioarele de pui înainte ca cestea să fie băgate la cuptor. Reţeta este una extrem de simplă, iar papilele gustative vor avea parte de un real răsfăţ.

Somonul este un peşte ce conţine multe proprietăţi nutritive. O sursă bogată de proteine, minerale, omega-3 şi colesterol bun, acest peşte rămâne sănătos şi îşi păstrează toate proprietăţile atunci când este gătit pe grătar.

Combinaţia de paste cu dovlecel, cu pancetta şi cu sos alb este delicioasă. Prepară şi tu această reţetă savuroasă şi sănătoasă în 4 paşi simpli

Atunci când îţi doreşti să experimentezi în bucătărie şi să încerci un preparat nou alege să găteşti plăcinta cu piure de cartofi. E super delicioasă şi e gata într-o oră: -

Ce ai spune de un dulce pe care să îl faci rapid şi de care să te bucuri într-o zi de toamnă târzie? Răsfaţă-ţi papilele gustative cu prăjitura cu piure de dovleac, desertul perfect pentru tine şi familia ta în această perioadă a anului. Dacă iubeşti plăcinta cu dovleac, această reţetă inedită te va cuceri de la prima înghiţitură!

Începe sezonul citricelor. Acum sunt pline de savoare, aşa că profită de ele şi foloseşte-le în desrturi aspectuoase şi delicioase!

Spanacul şi brânza sunt întotdeauna o combinaţie delicioasă. Însă atunci când într-un astfel de preparat intră patru tipuri de brânzeturi, rezultatul va fi fabulos. Încearcă şi tu acestă reţetă propusă de chef Marian Ion, de la Berăria H.

Fie că îţi doreşti o seară romantică în compania iubitului tău, fie că vrei să-i surprinzi pe cei dragi gătind ceva special pentru un eveniment festiv în familie, alege un meniu simplu, cu antreu, fel principal şi ceva dulce. O cină specială cere şi o mâncare uşoară. Îţi propunem câteva idei de reţete delicioase şi slabe în calorii pentru meniul tău.

N-a mai rămas mult timp până când vom intra în Postul Crăciunului, motiv pentru care îţi propunem să încerci această reţetă delicioasă de ciulama de ciuperci.

Dacă iubeşti pastele şi vrei să încerci o reţetă super simplă şi delicioasă, atunci găteşte paste picante cu creveţi şi roşii.

Brânza: unul dintre cele mai delicioase şi consumate alimente! O poţi folosi în nenumărate combinaţii sau o poţi consuma ca atare. Pentru a avea maximum de savoare, trebuie însă respectate câteva reguli pe care mulţi nu le cunosc. Dacă vei proceda aşa, te vei bucura mereu de gustul perfect al brânzeturilor.

O reţetă perfectă pentru momentele în care ai musafiri şi vrei să găteşti ceva delicios, dar care să nu necesite mult efort, o tonă de vase şi zeci de ingrediente. Plăcinta cu pui este ideală pentru un prânz sau o cină copioasă, alături de o salată şi un pahar de vin ab.

Strugurii au aproximativ 70 de calorii la 100 g, ceea ce îi face o gustare foarte sănătoasă, cât timp nu îi consumăm în exces. Ţi-am pregătit o prăjitură pufoasă şi delicioasă, numai bună de servit într-o zi rece de toamnă, alături de un pahar de ceai fierbinte.

Postul Crăciunului începe pe 14 noiembrie şi timp de 40 de zile gospodinele vor putea lua pauză de la mâncărurile "de dulce". Indiferent dacă ţii sau nu tot postul sau obişnuieşti să posteşti doar în zilele de miercuri şi vineri, această reţetă de batoane cu miere este foarte gustoasă, nu necesită multe ingrediente şi se prepară foarte uşor.

Cauţi să prepare un dulce rapid, delicios şi simplu de făcut? Ideale pentru a fi servite la cafea, brioşele cu fructi de pădure şi ciocolată se fac după o reţetă care nu necesită foarte multă trudă sau talent în bucătărie.

Dovleacul este, fără doar şi poate, vedeta toamnei. Unii îl preferă copt, acoperit cu scorţişoară, în timp ce alte gospodine fac din el cel mai delicios desert, foarte simplu de preparat şi deloc costisitor. Plăcinta cu dovleac este dulcele care îţi va încânta papilele gustative instant!

Dacă nu ştii ce să mai găteşti din ouă, avem o sugestie: curry! Sosul bogat, legumele şi aromele condimentelor vor transforma total banalul ou!

O salată gustoasă, care se pregăteşte destul de uşor, aceasta poate fi servită ca cină sau gustare între mese. Salata de ciuperci champignons este gata în doar 15 minute şi îţi va încânta papilele gustative.

Varza murată este unul dintre deliciile anotimpului rece. Însă când o combini şi cu varză proaspătă, şi cu un ciolan de porc gătit în bere, nu poţi obţine decât o mâncare delicioasă. Acest preparat este recomandat de chef Marian Ion, de la Berăria H din Bucureşti.

Dacă îţi plac aripioarele de pui îţi propunem această reţetă pe care o poţi încerca şi atunci când ai invitaţi, întrucât vor fi cu siguranţă impresionaţi de ele.

Un prânz rapid şi delicios, această retetă este savuroasă şi se prepară cu ingrediente care costă maximum 20 de lei. Tochitura cu mămăliguţă îţi va încânta papilele gustative.

Crocanţi la exterior, suculenţi la interior, aceşti creveţi în crustă panko sunt gustarea ideală pentru o petrecere. Chef Marian Ion, de la Berăria H din Bucureşti, ne-a împărtăşit reţeta pentru acest preparat.