Rețete

Vinetele sunt la mare căutare în această căutare. Poţi prepara din ele celebra salată de vinete sau musaca grecească. O altă reţetă la fel de apetisantă sunt vinetele cu brânză, la cuptor.

Strămoşul direct al romului a apărut pe plantaţiile de trestie de zahăr din Caraibe prin secolul 17. Sclavii de aici au descoperit că pot fermentau melasa cu apă. Primele romuri erau foarte aspre, greu de băut, şi de aceea purtau porecla de Kill-Devil, mai rele decât diavolul. Foloseşte şi tu această licoare la prepararea unui gustos tort cu ciocolată şi rom.

Numai bună de pus în coşul de picnic este salata nemţească de cartofi. În loc de kaizer, poţi folosi muşchi ţigănesc sau orice afumătură.

Combinaţia de afine şi portocale este foarte gustoasă, având totodată o aromă deosebită. Încearcă o reţetă de dulceaţă de casă, pe care poţi să o păstrezi la frigider peste iarnă.

Gata în mai puţin de 30 de minute, puiul în sos de ardei copt este foarte gustos şi perfect pentru un prânz rapid şi săţios sau cină!

Pregăteşte de acum, când e vremea lor, afinele din care să prepari cea mai bună afinată, pe care să le savurezi tot anul.

Deosebit de răcoros, acest tort va deveni rapid favoritul tău. Combinaţia de cremă de cafea cu fructe proaspete, migdale şi frişcă este o bunătate.

Ai poftă de un desert simplu şi rapid? Încearcă o plăcintă cu nuci.

Raci cu maioneză - o reţetă clasică. Vă aduceţi aminte vorba aia: că racii sunt buni în lunile care nu conţin în numele lor şi litera „r”? Apăi, dacă-i pe-aşa, înseamnă că suntem în timpul potrivit să-i pregătim. Şi pentru că reţeta bunicii mi-o aduc

Încearcă o reţetă diferită de ardei umpluţi, pe care o pregăteşti cu ou şi cremă de brânză, numai bună pentru un mic dejun gustos şi săţios.

Pregăteşte din timp cămara pentru iarnă şi pune la borcan toată savoarea şi aroma afinelor, preparând un delicios gem, fără zahăr.

Dovleceii sunt nelipsiţi din pieţe în aceste zile, un motiv numai bun pentru a prepara această reţetă de dovlecei cu usturoi, gratinaţi.

Dacă nu vrei aburi în bucătărie şi nici nu mergi prea curând la grătar, poţi prepara porumb copt în cuptor. Serveşte-l cu un sos de unt şi busuioc.

Aromată cu ulei de măsline, pâinea meditareneeană este atât de bună încât o poţi mânca simplă, cât timp este caldă.

Dacă vrei un desert răcoros, de vară, rece şi cremos în acelaşi timp, prepară semifreddo cu brânză proaspătă de vaci. Pentru un plus de savoare, adaugă sirop de mentă.

Ştim că sunt zile în care nu mai ştii ce să găteşti, ca să fie şi bun şi pe placul tuturor. Încearcă această reţetă simplă de cartofi gratinaţi şi deja ai găsit varianta câştigătoare!

Un desert răcoritor de vară, reţeta de tiramisu cu lămâie şi căpşuni se prepară uşor şi este de-a dreptul delicioasă! În locul căpşunilor, dacă preferi, poţi folosi şi alte fructe.

Dacă vrei să te bucuri în orice moment al anului de aromele fructelor, acum este timpul să le fac loc în cămară. Încearcă o reţetă de dulceaţă de pepene verde, care te va cuceri de la prima degustare.

Toată dulceaţa perelor s-a strâns în acest nectar. Este cea mai bună băutură răcoritoare, atât pentru cei mici cât şi pentru cei mari.

Perfecte pentru petreceri ocaziile deosebite , aperitivele cu bacon şi macaroane sunt gata cât ai bate din palme şi foarte gustoase!

Vara asta serveşte îngheţata preferată cu biscuiţi fragezi, uşor de preparat şi foarte gustoşi.

Vara, deserturile cu fructe sunt un deliciu. Răsfaţă-te cu o reţetă de tiramisu cu zmeură, al cărui gust dulce acrişor te va înviora şi binedispune!

O gustare sărata uşor de preparat, tarta cu urdă şi mărar este delicioasă şi nu va rămâne prea mult timp în farfurie.

Apetisantele găluşte cu caise (numite şi Marillenknödel) sunt un desert faimos, care a fost cel mai probabil creat în Viena, Austria, şi care s-a răspândit apoi pe tot teritoriul imperiului austro-ungar, în ţări precum Ungaria, Cehia şi Croaţia. Dacă ai poftă de ceva dulce şi vrei să găseşti un desert care păstrează aroma verii, merită să încerci această reţetă.

Jamie Oliver ne recomandă o reţetă simplă, perfectă pentru vara aceasta: puiul prăjit, mai gustos decât cel de la fast food.

Încearcă un mic dejun diferit cu ou şi cartofi pentru întreaga familie, foarte gustos şi cu un aspect inedit!

Bucură-te de gustul bogat al acestei reţete şi prepară, în 4 paşi, o musaca pe care o mănânci de nu te mai opreşti.

De ce să nu încerci un desert nou, special pentrucei dragi? Foloseşte vişinele în această reţetă de sufleu şi vei vedea ce desert apetisant vei obţine.

Iată o reţetă pe care trebuie să o încerci vara asta. Vei obţine o budincă de pâine delicioasă, mai ales când pe lista de ingrediente se află ciocolata neagră şi zmeurele. O serveşti caldă, cu îngheţată de vanilie sau cu smântână dulce.

Prepară un caşcaval pane la fel de bun ca cel pe care îl poţi mânca în restaurante, foarte rapid şi uşor. Nu ai nevoie decât de câteva ingrediente.