Rețete

Oricât de bun ar fi blatul de pizza sau ingredientele folosite, sosul de pizza este cel care îi dă un plus de gust. Renunţă la ketchup şi prepară un sos de pizza chiar la tine acasă.

Surprinde-ţi invitaţii la masă sau familia cu o porţie delicioasă de melci cu Nutella, un desert uşor de preparat care nu va rămâne prea mult timp în farfurie.

Azi e zi de post pentru mulţi dintre noi, aşa că merită să încercaţi tot felul de mâncăruri bune, delicioase şi consistente. Ce poate fi mai înălţător pentru o gospodină decât să îşi bucure familia cu mese copiase şi gustoase? Aşadar, această musaca de post cu cartofi şi ciuperci, este o alegere foarte bună.

Un „munte“ de clătite pe pofta oricui! Şi copiii răsfăţaţi cu acest tort de clătite cu afine vor fi absolut încântaţi de rezultatul vostru culinar!

Pieţele abundă în legume, iar acum este momentul potrivit să te bucuri de savoarea lor inedită. Dacă îţi plac vinetele, cu siguranţă vei încerca această reţetă simplă de chifteluţe, uşor de preparat şi foarte gustoasă.

În zilele caniculare, şi nu numai, răcoreşte-te cu o porţie de îngheţată cu fistic şi ciocolată.

Dacă eşti pe fugă şi ai chef de o pizza, improvizează!

Pepenele este un fruct bogat în substanţe nutritive, aşa că e bine să îl consumi mai des vara. Conţine licopen, un antioxidant cunoscut pentru faptul că se găseşte şi în roşii şi care este legat de reducerea riscului de cancer, precum şi reducerea riscului de a face alte boli. De asemenea, pepenele conţine şi alţi antioxidanţi puternici, care îţi vor ajuta pielea să se menţină sănătoasă. Aşa că astăzi, pentru a profita din plin de beneficiile pepenelui, îţi recomandăm o reţetă simplă de sorbet.

Puiul poate fi pregătit în numeroase feluri, iar astăzi îţi propunem o reţetă apetisantă cu bacon şi caşcaval, la cuptor, care nu va rămâne prea mult în farfurie.

Preparatele cu fasole verde pot fi fabuloase dacă îndrăzneşti să le asociezi cu ingrediente precum antricotul de viţel. În plus, condimentele le sporesc savoarea.

Bucură-te de gustul caiselor cu o reţetă delicioasă de sirop, uşor şi simplu de preparat. Încearcă-l şi tu!

Combinaţia dintre caise şi banane este pur şi simplu delicioasă. Încearcă şi tu un gem cu o aromă inconfundabilă.

Unul dintre principalele motive pentru care atât de multă lume adoră mâncarea grecească este faptul că se prepară din ingrediente proaspete şi este aromată. Gustul Greciei îl vei găsi şi în această farfurie cu tocăniţă de cartofi cu ardei.

Pune pe masă un preparat delicios, în stil peruan! Această fasole verde este inspirată dintr-o ţară latină, iar rezultatul este de-a dreptul gustos şi spectaculos. Vei obţine o mâncare plină de savoare.

Un desert deicios, tarta cu ciocolată şi pere se prepară uşor şi rapid. Împarte-o cu cei dragi!

În doar 25 de minute, şi tu poţi să prepari o salată delicioasă, cu multe roşii cherry, porumb şi brânză halloumi. Înceară reţeta pe care o recomandă Martha Stewart şi vei vedea cât de gustoasă este această salată de vară.

Salata de vinete poate fi asezonată după preferinţe. În timp ce unii nu o concep fără ceapă tocată şi ulei de măsline, alţii adaugă usturoi sau maioneză. Noi îţi spunem cum se prepară reţeta siriană de salată de vinete.

Un desert răcoritor de vară, tarta cu iaurt şi căpşuni se prepară uşor, fără prea multe ingrediente. Bucură-te şi tu de gustul ei şi împarte-o cu cei dragi!

Vara, preparatele la grătar sunt nelipsite din bucătărie sau ieşirile în aer liber. Învită-ţi prietenii la o porţie de frigărui apetisante cu bacon şi pui.

Dacă nu te-ai fi gândit că poţi să transformi clasica pâine într-un desert delicios, noi îţi arătăm că se poate. Încearcă reţeta cu ciocolată şi glazură de banane, care te va cuceri de la prima degustare.

Un bol cu supă caldă sau rece este exact ce ai nevoie pentru a te hidrata în zilele caniculare. Iată cum se prepară acest fel de mâncare tradiţional!

Combinaţia de brânză cu costiţă afumată este ademenitoare. Nu-i aşa? Încercaţi şi voi o reţetă de plăcintă din aluat cu brânză şi costiţă afumată pentru a te bucura de această combinaţie, despre care nu putem spune că este inedită, dar cu siguranţă va aduna întreaga familie la masă.

Nu sunt mulţi cei care poftesc şi salivează după icre. Însă suntem siguri că după ce veţi mânca din aceste icre de casă cu griş şi ceapă preparate întocmai după reţeta noastră, vă veţi gândi mult timp la ele şi veţi saliva ori de câte ori vă veţi aduce aminte de gustul lor.

Această reţetă cu vinete este incredibil de simplă. În plus, feliile de vinete sunt gata în doar 15 minute. Feliile subţiri sunt unse cu usturoi şi cu ierburi aromatice, după ce au fost coapte în tigaie, într-o cantitate foarte mică de ulei. Merită să încerci reţeta!

Macaroane milaneze... ca-nainte de 89! Nu cred ca pe vremea "Epocii de Aur" să fi fost vreo criză la macaroane. Rudimentare şi grosolane, erau totuşi gustoase atâta vreme cât mesenilor le erau străine spaghetele, penele sau rigatoni de astăzi. În per

Uşor de preparat în weekend sau atunci când ai invitaţi, reţeta de frigărui cu bacon este foarte gustoasă şi apetisantă.

Un cobbler este un desert cu fructe, care constă dintr-un strat gros de aluat, ca o crustă crocantă. În această versiune de cobbler, feliile de caise sunt aranjate peste un aluat cu migdale. Reţeta este recomandată de Martha Stewart şi este extrem de delicioasă.

Sărmăluţe de miel, în frunze de tei! Nu se putea reţetă mai „de sezon” ca asta! Pentru că tocmai m-a sunat o veche prietenă – în bucătărie, dragii mei, numai de prieteni are parte oricine ştie să ciucească bine o sarma – şi mi-a povestit despre prima

Dacă şi ţie îţi place să asesonezi uneori mâncarea cu ardei muraţi, e bine să ai mereu la îndemână câţiva în frigider. Iată o reţetă simplă pe care trebuie să o încerci.

Răcoreşte-te cu o delicioasă supă-cremă de avocado, cu ridichi şi busuioc. Recomandată de Martha Stewart, această supă este gata în scurt timp şi îţi va potoli rapid foamea. Dacă foloseşti ingrediente foarte reci (lăsate la frigider cel puţin 30 de minute), supa ta cremă se va răci mult mai repede.