Burritos cu fasole

Preparatele exotice sunt pe placul tău? Atunci răsfaţă-ţi papilele cu un burritos cu fasole, ce se găteşte super rapid.

Ingrediente necesare:

• 400 g carne de vită tocată
• 50-100 ml apă caldă
• 200 g fasole fiartă
• 4-5 felii bacon
• 1 lingură ulei
• ½ linguriţă chili
• 3 căţei usturoi
• 1-2 ardei iuţi
• 4 roşii
• brânză cheddar rasă
• sare
• piper
• 4 tortilla

Mod de preparare:

Încingi uleiul, pui carnea, baconul tăiat şi amesteci. Torni apa, dai focul mic şi laşi până când se fierbe carnea. Dai roşiile prin răzătoare şi le răstorni peste carne, adaugi chili, usturoiul zdrobit şi ardeii tăiaţi fin, fără seminţe şi nervuri. Ţii la fiert până scade tot sosul, amestecând din când în când. Adaugi fasolea făcută piure cu furculiţa, amesteci, ţii să se combine aromele şi dai deoparte.

Umpli tortilla cu această compoziţie, presari brânză după gust, le rulezi şi le serveşti calde.