Ciocolată de casă cu nucă

Sunt zile în care nu mai ştii ce să găteşti, ca să fie şi bun, şi ceva nou, şi pe placul tuturor. Pentru că timpul tău este preţios, îţi venim în ajutor cu această reţetă simplă de ciocolată de casă cu nucă.

Ingrediente

1 pahar zahăr 2-3 linguri cacao ½ pahar apă 500 g lapte praf ½ pachet unt esenţă de rom miez de nucă ulei

Preparare

Fierbi zahărul şi cacaua în apă, la foc mic, până la topirea zahărului. Iei vasul de pe foc şi adaugi laptele praf. Amesteci bine, apoi pui untul, esenţa şi nuca tăiată grosier, în funcţie de câtă preferi. Când obţii o pastă omogenă, răstorni ciocolata pe o tavă tapetată cu folie de plastic, unsă cu ulei sau în forme de silicon, o decorezi cu nucă şi o dai la frigider. O laşi peste noapte la rece, apoi o tai cubuleţe şi o serveşti.

Foto: 123rf