Dulceaţă de piersici cu ghimbir

Dulceaţă de piersici cu ghimbir

Ultima actualizare:
dulceata de piersici cu ghimbir jpeg

Aşa e că această combinaţie este inedită? Merită să o încerci, pentru un rezultat deosebit.

Ingrediente 2 kg piersici 1 kg zahăr 400 ml apă 2 linguriţe ghimbir ras 1 lămâie

Mod de preparare

Speli piersicile, le scoţi sâmburii şi le tai în patru. Dizolvi zahărul în apă, pui fructele şi laşi să fiarbă 30 de minute, după care adaugi ghimbirul şi zeama de lămâie. Amesteci constant pentru a nu se prinde dulceaţa şi iei spuma dacă este nevoie. Este gata când siropul s-a legat, adică formează bobiţe când este pus pe o farfurie rece. Torni dulceaţa fierbinte în borcane, le închizi ermetic şi le depozitezi în cămară, după ce s-au răcit.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
dovlecei jpg
elwira petre jpg
bulion shutterstock jpg
gabriela cristea reteta (1) jpg
placinta cu branza jpg
ciuperci pleurotus cu ardei si marar jpg
pepene murat
ciorba de cartofi cu afumatura jpg
image
image