Prăjitură cu vişine, o ispită în weekend

Iată un desert apetisant, de sezon, care se prepară foarte uşor. Încearcă şi tu reţeta de prăjitură cu vişine.

Ingrediente

Pentru aluat

250 g zahăr 250 g făină 3 linguri ulei 6 ouă 1 praf sare ½ linguriţă praf de copt coajă de lămâie

Pentru umplutură

600 g vişine

Preparare

Scoţi sâmburii vişinelor şi le pui la scurs. Separat, amesteci făina cu praful de copt şi sarea. Freci ouăle cu zahărul până când devin o spumă. Încorporezi făina, în ploaie şi uleiul, în fir subţire. Omogenizezi bine amestecul, adaugi coaja de lămîie apoi îl torni într-o tavă în care ai întins, în prealabil, o foaie de copt şi aşezi vişinele. Dai tava la cuptorul încins aproximativ 35 de minute.

Foto: pixabay.com