Reţeta zilei de joi. Ceapă înăbuşită, ca la Bacalbaşa (reţete româneşti pe gustul tău)

Reţeta zilei de joi. Ceapă înăbuşită, ca la Bacalbaşa (reţete româneşti pe gustul tău)

Ultima actualizare:
ceapa inabusita jpeg

„Dictatura gastronomică” - tomul culinar al lui Constantin Bacalbaşa, jurnalistul şi gurmandul -, chiar dacă nu abundă în retete romanesti, alocă totuşi un spaţiu generos acestora. Ca unul care-a călătorit prin capitalele Europei, a strâns de-acolo tot ce-a putut strânge, dar nu s-a abţinut să găsească reţetelor cosmpopolite corespondent în retete romanesti.

Dacă ne ducem în câmpia cea mănoasă a Buzăului - celebră şi pentru ceapa ei roşie şi aromată - atunci vom afla o mulţime de reţete care au la bază acest ingredient (şi roşiile, ardeii şi alte legume specifice zonei).

continuarea pe antenasatelor.ro

continuarea pe antenasatelor.ro



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
Știrea momentului în România www.stirilekanald.ro
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
orez cu linte jpg
cornelia rednic
tarta cu struguri jpg
kubba jpg
image png
cheesecake la pahar jpg
biscuiti cu gutui jpg
desert turcesc jpg
image
image