Reţeta zilei de joi: Fasole verde gătită mocăneşte

12 februarie 2015 12:24

Ultima actualizare: 21 iulie 2026 12:45

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne pe Discover

fasole verde jpeg

A venit vremea să dăm din nou iama prin cămări şi să gătim mâncăruri aflate din vechile cărţi de bucate. Pe la 1888, când românul se învăţase deja să aibă-n bucătărioară, pe raft, cărţi de soiul acesta, publicate în dulcele lui grai, în vremea aceea - zic - apare şi volumul la care vreau să fac referire. Îi zice şi, prin reţetele cu ingredienre simple şi uşor de găti, dă măsura a ceea ce-n epocă însemna a găti sănătos.

Pentru Fasole verde gătită mocăneşte ai trebuinţă de: fasole verde, ceapă, pătrunjel verde, untdelemn, oţet, sare şi piper; facultativ: pătlăgele roşii.

Citeşte continuarea reţetei pe pagina ANTENA SATELOR

ANTENA SATELOR

Urmărește-ne pe

Ghid de cumpărături

Brățări din argint cu pietre prețioase și semiprețioase Colaj BijuteriiTV jpg

VideoO brățară cu pietre prețioase pentru o viață. Cum găsești una din argint care nu costă o avere? 8 modele sub 1.500 de lei adevarul.ro

Coliere din argint cu pietre pretioase și semiprețioase sub 1500 lei Colaj BijuteriiTV jpg

VideoCum alegi un colier cu pietre prețioase care merită banii? 9 modele sub 1.500 de lei pe care le vei purta ani la rând adevarul.ro

Cele mai bune aparate de vidat și sigilat 2026 Foto OnPattison jpg

VideoProblema nu e ce cumperi, ci cât reușești să păstrezi: aparatele de vidat din 2026 care simplifică porționarea și reduc risipa alimentară adevarul.ro

mirela vaida si valerie lungu jpg

Scandal monstru la Asia Express! Mirela Vaida și Valerie Lungu, date afară din cazare în toiul nopții PrimeTime

banner claudia patrascanu jpg

Claudia Pătrășcanu, strigăt de disperare! „Trăiesc cea mai mare durere a unei mame” Vedete românești

Animalele legendare care au stăpânit pădurile Carpaților. Cum au dispărut bourii și au fost salvați zimbrii adevarul.ro

Secretul rețelei prin care războinicii stepelor controlau un imperiu imens. Cum funcționa „internetul de mare viteză” al lumii medievale adevarul.ro

Parteneri

Feblețea lui Gigi Becali a ajuns să se antreneze pe un sintetic la marginea Bucureștiului. Foto www.fanatik.ro

Doi frați români și unchiul lor, morți la muncă, în Portugalia. S-au intoxicat cu gaze în rezervorul de apă observatornews.ro

Impozit pe locuință dublu pentru cei care își închid balconul sau îl unesc cu sufrageria fără autorizație www.antena3.ro

Următoarele trei nopți sunt decisive pentru furnizarea căldurii în București. Temperaturile medii „legale” vor fi la limită. Peste 1.000 de blocuri, fără apă caldă www.gandul.ro

Imagini neașteptate cu Iulia Vântur și Salman Khan! Cei doi au fost surprinși în timpul unui ritual sacru și au stârnit reacții în rândul fanilor www.wowbiz.ro

Cât costă o noapte la hotelul de 5 stele din Maroc, unde Culiță Sterp a dus-o pe Daniela de ziua ei. Prețul este cât un salariu mediu www.kanald.ro

VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT www.stirilekanald.ro

Doliu în sportul românesc. Daniel Oprea a murit la 53 de ani as.ro

Din ce trăiește Nicolae Văcăroiu la 82 de ani. Cum arată acum şi ce pensie are fostul premier playtech.ro

Istvan Kovacs, pedepsit de UEFA! Nu s-a mai întâmplat de opt ani aşa ceva www.fanatik.ro

Dezastru în familia Andreei Esca! Falimentul i-a lovit din plin. Scenariul sumbru care o așteaptă pe vedeta Pro TV www.cancan.ro

Soția lui Rareș Bogdan e frumoasă foc, putred de bogată, dar stă departe de lumina reflectoarelor! Chiar și așa, tot a ieșit la iveală un detaliu neașteptat despre căsnicia lor. Ce înțelegere uluitoare au făcut cei doi soți, de fapt www.viva.ro

Andreea Raicu și Virgil Ianțu, reacții furibunde după declarațiile scandaloase ale lui Mugur Mihăescu despre femei: „O femeie v-a adus pe lume!” Ce a putut să spună, chiar în Parlamentul României, actorul devenit politician www.unica.ro

De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro

Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro

Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro

Vești îngrijorătoare de la Palatul norvegian. Ce se întâmplă cu proaspăta regină Mette-Marit okmagazine.ro

Meghan, mai subțire ca niciodată, a stârnit îngrijorare printre fani. Ducesa doar gătește biscuițeii, nu-i și mănâncă okmagazine.ro

#Curiozităţile şi culisele istoriei

Cum a fost transformat Cristofor Columb într-un simbol al Statelor Unite? historia.ro

#Curiozităţile şi culisele istoriei

Maria Callas, diva care colecționa rețete pentru mâncăruri pe care nu le gusta niciodată historia.ro

strudel cu mere caramlizte jpg

Ștrudel cu mere, stafide și nuci. Secretul unei umpluturi aromate și savuroase Deserturi

vinete coapte 0 jpeg

Secretul vinetelor coapte perfecte! Cum le prepari. Pot fi păstrate în borcane? Rețete

paste cu creveti jpg

Paste cu creveți, o cină delicioasă gata fără prea mult efort Mâncăruri rapide

biscuiti cu mere jpg

Biscuiți cu mere - un răsfăț de casă pentru pauza de cafea Deserturi

gratin de dovleac jpg

Gratin de dovleac cu brânză și semințe, o rețetă simplă și plină de savoare Rețete cu legume

salata de bulgur jpg

Ce poți face cu bulgur? O salată aromată, perfectă pentru o masă ușoară Gătește sănătos

prajitura cu prune jpg

Cum prepari prăjitura cu prune Deserturi

image png

Micul dejun preferat al Regelui Charles. Rețeta cu brânză și ouă pe care o adoră suveranul britanic Rețete

Povestea reală a Cristelei Georgescu. Cine este, până la urmă, soția lui Călin Georgescu actualitate.net

Virgil Ianțu, reacție dură după declarațiile lui Mugur Mihăescu despre femei, în Parlament. „Un discurs josnic” actualitate.net