Reţeta zilei de joi: Fasole verde gătită mocăneşte

Reţeta zilei de joi: Fasole verde gătită mocăneşte

Ultima actualizare:
fasole verde jpeg

A venit vremea să dăm din nou iama prin cămări şi să gătim mâncăruri aflate din vechile cărţi de bucate. Pe la 1888, când românul se învăţase deja să aibă-n bucătărioară, pe raft, cărţi de soiul acesta, publicate în dulcele lui grai, în vremea aceea - zic - apare şi volumul la care vreau să fac referire. Îi zice şi, prin reţetele cu ingredienre simple şi uşor de găti, dă măsura a ceea ce-n epocă însemna a găti sănătos.

Pentru Fasole verde gătită mocăneşte ai trebuinţă de: fasole verde, ceapă, pătrunjel verde, untdelemn, oţet, sare şi piper; facultativ: pătlăgele roşii.

Citeşte continuarea reţetei pe pagina ANTENA SATELOR

ANTENA SATELOR



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
ceviche peruvian jpg
image png
salata de ardei copti cu fasole jpg
pepene galben la gratar jpg
Alivanca jpg
image png
Cheesecake raw vegan jpg
image png
image
image