Reţeta zilei de joi. Limba soacrei

Reţeta zilei de joi. Limba soacrei

Ultima actualizare:
vinete cu sos jpeg

Spunea Esop că mâncarea cea mai gustoasă este limba... cu măsline. Şi că tot limba este şi cea mai rea... când nu o stăpâneşti bine şi ai de pătimit din pricina ei. Dar nu despre acest joc de cuvinte esopian voiam să vă vorbesc. Nici măcar despre vreun preparat din limbă de vacă. Ci despre un fel anume de bucate de post, despre care al aflat cum se prepară de la Maica Iroida, stareţa Mănăstirii Hirova din Basarabia.

Ai trebuinţă de: 4 vinete de mărime potrivită, nu prea „grase” (mai subţiri) şi drepte, sare, untdelemn pentru prăjit; pentru sos (adjika): două roşii, 3 căţei de usturoi, un ardei iute (pot fi doi), doi gogoşari, un morcov, o lingură de zahăr, o lingură de oţet, sare după gust.

Cum se prepară? Află reţeta de pe ANTENA SATELOR

ANTENA SATELOR



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
Știrea momentului în România www.stirilekanald.ro
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
chec cu cocos jpg
image png
aripioare de pui jpeg
orez cu linte jpg
cornelia rednic
tarta cu struguri jpg
kubba jpg
image png
image
image