Reţeta zilei de joi. Limba soacrei

12 martie 2015 15:00

Ultima actualizare: 21 iulie 2026 12:44

Spunea Esop că mâncarea cea mai gustoasă este limba... cu măsline. Şi că tot limba este şi cea mai rea... când nu o stăpâneşti bine şi ai de pătimit din pricina ei. Dar nu despre acest joc de cuvinte esopian voiam să vă vorbesc. Nici măcar despre vreun preparat din limbă de vacă. Ci despre un fel anume de bucate de post, despre care al aflat cum se prepară de la Maica Iroida, stareţa Mănăstirii Hirova din Basarabia.

Ai trebuinţă de: 4 vinete de mărime potrivită, nu prea „grase” (mai subţiri) şi drepte, sare, untdelemn pentru prăjit; pentru sos (adjika): două roşii, 3 căţei de usturoi, un ardei iute (pot fi doi), doi gogoşari, un morcov, o lingură de zahăr, o lingură de oţet, sare după gust.

Cum se prepară? Află reţeta de pe ANTENA SATELOR

ANTENA SATELOR

Urmărește-ne pe

Google News

Facebook

Instagram

Ghid de cumpărături

Încălțăminte de școală pentru fete din piele în 2026 Foto Daciana Stoica Ghidul Cumpărătorului Adevărul jpg

Pantofi de școală pentru fete din piele naturală în 2026: ce alegi când ea vrea stil, iar școala discreție? 5 modele care împacă ambele lumi: de la K-pop la sneakers adevarul.ro

Back to school încălțăminte de școală din piele naturală pentru băieții în 2026 Foto Daciana Stoica Ghidul Cumpărătorului Adevărul jpg

Ce încălțăminte de școală pentru băieți merită cumpărată în 2026? 5 modele din piele naturală sub 200 de lei, de la primară la liceu adevarul.ro

Copii care merg la școală cu ghiozdane, trollere și rucsacuri Foto Daciana Stoica / Ghidul Cumpărătorului Adevărul jpg

Există un „cel mai bun” ghiozdan pentru școală în 2026–2027? Alegerile potrivite de la clasele primare la liceu: ergonomie, organizare și soluții pentru fiecare vârstă adevarul.ro

Unde a ajuns averea Ancăi Pandrea după moartea actriței. Ce se întâmplă cu singura casă pe care o deținea Vedete românești

VideoReacția lui Rareș Cojoc după podcastul Andreei Popescu. Fosta dansatoare l-a întrebat direct Vedete românești

„Mersul limfatic”, trendul care promite să reducă balonarea și să dea mai multă energie. Ce presupune, de fapt adevarul.ro

Istoria se repetă în familia Macron. Fiica primei doamne a Franței, relație cu un student cu 20 de ani mai tânăr adevarul.ro

Parteneri

Academia de fotbal Dănuț Lupu. Câți bani va investi? „Părinții nu mai au ce căuta la antrenamente” www.fanatik.ro

Oraşul în care un apartament cu două camere costă sub 7.000 de euro. ANAF îl scoate la licitaţie observatornews.ro

Între 1976 și 1993, într-un lac din Ontario s-a turnat acid sulfuric, până la un pH de 5,2. De atunci, apa și-a revenit dar peștii nu www.antena3.ro

Deficitul bugetar a scăzut, dar este o victorie a la Pirus. Economist: Am ajuns la fundul sacului/Colacul de salvare va fi FMI în maxim 2 ani www.gandul.ro

EXCLUSIV | Primele imagini de la priveghiul Ancăi Pandrea. Sicriul cu trupul actriței a fost depus la capelă www.wowbiz.ro

Cauza MORTII actritei Anca Pandrea. Vaduva lui Iurie Darie suferea de... www.kanald.ro

VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor www.stirilekanald.ro

„Am fost în comă, aveam 5% șanse de supraviețuire!” Povestea absolut incredibilă a omului despre care vorbesc toți americanii as.ro

Pensiile şi salariile ar putea crește din 2027. Ce trebuie să se întâmple pentru ca indexarea să fie posibilă playtech.ro

Universitatea Craiova, 1,6 milioane de euro pe masă din Bundesliga pentru Oleksandr Romanchuk www.fanatik.ro

Luca și Valentina și-au ucis propria fiică de 5 ani, apoi și-au luat viața. Ce au scris în biletul de adio www.cancan.ro

Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare www.viva.ro

Așa mamă, așa fiică!! Tiphaine Auziere, fiica de 42 de ani a lui Brigitte Macron, se iubește cu un student, cu 20 de ani mai tânăr decât ea! Ce a mai ieșit acum la iveală despre fata Primei Doamne a Franței www.unica.ro

Locul ascuns din telefon care îți arată dacă altcineva ți-a intrat în conturi playtech.ro

Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro

Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro

Motivul surprinzător pentru care Prințesa Diana își purta părul doar scurt. Tunsoarea sa a influențat stilul multor femei la vremea respectivă okmagazine.ro

După moartea uluitoare a tânărului rege, ar fi rămas un fiu secret, de care clanul regal nu știa! Povestea cu iz de telenovelă aruncă regatul în haos okmagazine.ro

#Curiozităţile şi culisele istoriei

Originile străvechi ale vârcolacilor historia.ro

#Curiozităţile şi culisele istoriei

Ce riscă „idioții” care fac baie în canalele Veneției historia.ro

Ceviche peruvian cu creveți și caracatiță Rețete

Rețetă simplă și rapidă: ruloadă de dovlecei cu șuncă și cremă de brânză Rețete

Salată de ardei copți cu fasole Rețete cu legume

Pepene galben la grătar Deserturi

Prăjitura lui Ion Creangă încă se face în Moldova. Secretul său și cât plătești astăzi pentru o felie Rețete

Budinca cu banane pe care mama lui Dolly Parton o pregătea familiei. Rețeta care continuă să fie folosită până în prezent Rețete

Cheesecake raw vegan cu zmeură Deserturi

Cheesecake cu ciocolată albă. Rețeta care este gata în mai puțin de 10 minute Rețete

Dana Budeanu desființează Mița Biciclista, după ce a gustat croasantele și prăjiturile. Îl face praf pe Edmond Niculușcă: „Sunteți la un nivel de 4 din 10, cu indulgență / Din groapa în care ați căzut n-o să mai ieșiți” actualitate.net

Anca Pandrea știa că se apropie sfârșitul. Secretul păstrat de actriță până la moarte actualitate.net