Reţeta zilei de luni: Ciorbă de fasole cu laşte

Reţeta zilei de luni: Ciorbă de fasole cu laşte

Ultima actualizare:
9 02 ciorba cu fasole si laste jpeg

Reţeta pe care v-o dăruiesc astăzi am primit-o şi eu în dar de la Mama Luţa din Ampoiţa, celebritate a satului de la poalele Apusenilor, loc unde se zice că ar fi poposit şi Dumnezeu, într-una dintre peregrinările sale pe pământ. Pe Valea Ampoiului a găsit sălaş de odihnă şi ţărani vrednici, care l-au omenit cu plăcintă pe lespede şi cu... ciorbă de fasole cu laşte de casă. Cum se prepară această ciorbă?

Ai trebuinţă de: 400 g fasole boabe (albă), o lingură de untdelemn, o ceapă, doi morcovi, o linguriţă de boia dulce, o lingură de mălai, o legătură de pătrunjel, o legătură de mărar, sare, piper, o lingură cu oţet, 200 g laşte (tăiţei de casă); facultativ: 200 g smântână.

Citeşte reţeta mai departe pe pagina ANTENA SATELOR

ANTENA SATELOR



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
Știrea momentului în România www.stirilekanald.ro
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
chec cu cocos jpg
image png
aripioare de pui jpeg
orez cu linte jpg
cornelia rednic
tarta cu struguri jpg
kubba jpg
image png
image
image