Reţeta zilei de miercuri. Dovleac copt, cu miere

Reţeta zilei de miercuri. Dovleac copt, cu miere

Ultima actualizare:
dovleac jpeg

Despre bucatele din Tansa, sat de răzeşi din buza Ieşilor, mi-a vorbit mai demult pictoriţa naivă Catinca Popescu, veche şi bună prietenî din Bacăul tutelar al amintirilor mele de tinereţe. Pictoriţă a satului natal, cu lanurile lui de floarea-soarelui şi stupinele raspândite pe coaste de deal, îmi povestea despre bucatele din casa părinţilor, agricultori şi apicultori, pentru care aurul mierii era adevarata avere. Nu-i de mirare, deci, că-n iernile bogate-n zăpezi, găteau bătrânii ei... Dovleac copt cu miere.

Ai trebuinţă de: 800 g dovleac (zis şi plăcintar), 100 g zahăr, 100 g miere; facultativ: zeama de la o lămâie.

Citeşte reţeta pe pagina ANTENA SATELOR

ANTENA SATELOR



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
ceviche peruvian jpg
image png
salata de ardei copti cu fasole jpg
pepene galben la gratar jpg
Alivanca jpg
image png
Cheesecake raw vegan jpg
image png
image
image