Sos tartar cu castraveți

Sos tartar cu castraveți

Ultima actualizare:
sos tartar jpg

Cel mai potrivit sos care să însoţească orice tip de friptură este sosul tartar cu castraveți.

Ingrediente pentru sos tartar cu castraveți

100 g castraveți murați

100 g capere

½ ceapă

100 ml apă

350 g maioneză de casă

sare piper, după gust

½ legătură pătrunjel

Cum faci sos tartar cu castraveți

Într-un robot de bucătărie, pui castraveții murați, caperele, ceapa și apa. Mixezi puțin până când toate ingredientele sunt amestecate, dar nu făcute piure. Tapetezi un bol cu un prosop de bucătărie curat și transferi amestecul. Înfășori bine și strângi cu mâinile, până când se scurge lichidul, apoi adaugi pătrunjelul tăiat mărunt.

Într-un bol, adaugi maioneza și amestecul strecurat. Potrivești gustul de sare și piper și amesteci până când se omogenizează. Se poate servi lângă pește pane, carne rasol sau șnițel.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
Știrea momentului în România www.stirilekanald.ro
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
desert turcesc jpg
image png
panna cotta vegană cu mango jpg
Fasole batuta  Sursa foto shutterstock 2204107937 jpg
chec cu dovlea si fulgi de ciocolata jpg
salata de dovleac cu naut jpg
somon la cuptor cu legume si cascaval jpg
gutui coapte cu frisca si fistic jpg
image
image