Tocăniţă de miel

Tocăniţă de miel

Ultima actualizare:
tocanita de miel jpeg

Dacă vrei să prepari rapid carnea pentru masa de Paşte, încearcă această reţetă simplă de tocăniţă de miel.

Tocăniţă de miel – Ingrediente

500 g carne de miel 2-3 linguri unt 1 ceapă mare 1 lingură făină 1 lingură de bulion sare piper 2-3 căţei de usturoi, opţional

Tocăniţă de miel – Mod de preparare

Înainte de toate, tai carnea de miel în bucăţi nu prea mici. Dacă este cazul, opăreşti carnea şi o speli ca să scapi de mirosul de seru.

Între timp, încingi untul, adaugi bucăţile de carne, ceapa tocată şi făina. Când sosul capătă o culoare gălbuie, adaugi puţină apă fierbinte, bulionul, sare şi piper, după gust. Acoperi cu un capac şi laşi să scadă la foc mic şi să se înmoaie carnea. Dacă vrei ca tocăniţa de miel să aibă un gust mai bun, adaugi 2-3 căţei de usturoi.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
elwira petre jpg
bulion shutterstock jpg
gabriela cristea reteta (1) jpg
placinta cu branza jpg
ciuperci pleurotus cu ardei si marar jpg
pepene murat
ciorba de cartofi cu afumatura jpg
lasagna de linte rosie jpg
image
image