Nutriţionistul te sfătuieşte! “Trist, dar adevărat: slăbeşti mai uşor dacă…”
![Medicul nutriţionist Mihaela Bilic: "Trebuie să recunosc faptul că e mai uşor să slăbeşti dacă elimini pâinea. Măcar o perioadă".](https://cdn.adh.reperio.news/image-6/63f4d64f-0122-4e81-a40e-2480d216a7f9/index.jpeg?p=a%3D1%26co%3D1.05%26w%3D700%26h%3D750%26r%3Dcontain%26f%3Dwebp)
Mihaela Bilic (42 de ani), căci despre ea este vorba, susţine că este adevărat – eliminarea consumului de pâine te ajută considerabil să scapi de surplusul de kilograme.
Recent, celebrul medic nutriţionist Mihaela Bilic a publicat, pe contul personal de Facebook, câteva rânduri în care oferă sfaturi celor care vor să slăbească. Aceasta susţine că, dacă vrei să dai jos grăsimile acumulate, e indicat să elimini pâinea din meniul tău, măcar pentru o perioadă.
Iată care sunt sfaturile nutriţionistului!
“Trist, dar adevărat: slăbeşti mai uşor dacă nu mănânci pâine.
Sunt ultima persoană din lume care ar pune pâinea pe o lista neagră, dar trebuie să recunosc faptul că e mai uşor să slăbeşti dacă elimini pâinea. Măcar o perioadă.
Primul argument ar fi că pâinea îndeamnă la mâncat, totul e mai bun cu pâine: mezelurile, brânza, untul, tocăniţa sau zacusca etc... Când scoţi pâinea nu te mai poţi gândi cu bucurie la o grămadă de mâncăruri, deci printr-un mecanism indirect pâinea (adică lipsa ei) potoleşte apetitul.
![Medicul nutriţionist Mihaela Bilic:](https://cdn.adh.reperio.news/image-0/0472e9c2-3379-4efe-9db6-2e524804c00c/index.png?p=a%3D1%26co%3D1.05%26w%3D700%26h%3D750%26r%3Dcontain%26f%3Dwebp)
Un alt mecanism, de data asta direct, ţine de metabolismul glucidelor. Toate făinoasele (inclusiv pastele şi orezul), cartofii şi mămăliga conţin amidon. Ca şi aport caloric el are 4 cal/g, la fel ca proteinele din carne. Însă defectul lui e că reţine apă, cam de 4 ori mai multă decât propria greutate. Rezultatul: ne simţim umflaţi, pufoşi, iar pe cantar nu vedem rezultate spectaculoase. Chiar dacă nu e vorba de grăsime, consumul de amidon face să pară slăbitul mai lent.
Soluţia de compromis pentru o cură de slăbire eficientă: limitaţi consumul de pâine la 1felie/zi şi aceea mâncată în prima parte a zilei”, a scris nutriţionistul Mihaela Bilic, pe reţeaua de socializare.