Ce trebuie să le dai puilor de găină, ca să aibă sistemul imunitar bun și să aibă carnea gustoasă? Trucurile geniale ale bunicilor noștri
Din ce în ce mai mulți români care stau la curte aleg să cumpere pui de găină nou-născuți, pe care să-i crească, respectând cu rigoare toate elementele care să ajute la o dezvoltare a păsărilor în cele mai bune condiții: pregătirea locului destinat sosirii puilor, îngrijirea lor la o temperatură optimă, alimentația potrivită și protejarea de factorii externi dăunători, sfaturile și recomandările specialiștilor. Iată ce trebuie să le dai ca să aibă sistemul imunitar bun și să aibă carnea gustoasă?
Carnea de pui este una dintre favoritele românilor, de aceea rar se întâmplă să nu se regăsească pe mesele de zi cu zi sau la evenimente, fiind folosită la diverse mâncăruri (supe, tocanițe, fripturi, preparate la cuptor, aperitive etc.). Gustul și calitatea puilor de la țară, crescuți la gospodărie sunt mult mai apreciate decât cei din magazine, așadar gospodarii harnici și pricepuți au ales să procure pui de-o zi (puișorii, abia scoși din ou), pentru a-i crește respectând condițiile ideale de dezvoltare.
Ca puii de găină să aibă un sistem imunitar puternic și carnea să fie gustoasă, trebuie să le oferi:
Trucurile geniale ale bunicilor noștri
1. Hrană echilibrată și naturală
- Cereale integrale: porumb, grâu, ovăz, orz — bune pentru energie și gustul cărnii.
- Proteine de calitate: făină de soia, floarea-soarelui, mazăre, larve de insecte (cum ar fi Hermetia illucens).
- Verdețuri: lucernă, trifoi, urzici — contribuie la imunitate și gust.
- Legume și fructe: morcovi, dovlecei, varză, mere (în cantități moderate) – vitamine și diversificare.
2. Suplimente naturale pentru imunitate
- Usturoi: antibacterian natural, se poate amesteca tocat în hrană.
- Oțet de mere: o lingură la 1 litru de apă – pentru sănătatea digestivă.
- Turmeric: antiinflamator natural.
- Probiotice: iaurt natural (puțin, ocazional) sau suplimente comerciale.
3. Acces la aer liber și mișcare
- Puii crescuți la sol, cu acces la curte, vor fi mai sănătoși și vor avea o carne mai gustoasă.
- Se dezvoltă mai bine muscular, au un metabolism mai bun și sunt mai rezistenți la boli.
4. Apă curată și îngrijire
- Apă proaspătă zilnic, de preferat dintr-o sursă curată.
- Curățenie în adăpost — un mediu murdar favorizează bolile.
- Spațiu suficient, fără aglomerare, pentru a evita stresul.
5. Vaccinuri de bază și prevenție
- Vaccin împotriva bolii Newcastle, Gumboro etc., conform recomandărilor veterinare.
- Monitorizare regulată pentru semne de boală — un pui bolnav trebuie izolat imediat.
