Cum se pregătește friptura de pui cu leurdă. Este o rețetă simplă și delicioasă care va fi gata în doar o oră
Friptura de pui cu leurdă este o rețetă simplă și delicioasă, care ar trebui să fie gata în cel mult o oră. Cu numai câteva ingrediente simple veți putea pregăti o mâncare de vis, de care nu vă veți mai sătura.
Această friptură delicioasă ar trebui să fie gata în cel mult o oră și nu are nevoie decât de câteva ingrediente simple. Iar dacă veți urma pașii simpli ai acestei rețete, veți putea pregăti o rețetă gustoasă, de care nu vă veți mai sătura!
De ce ingrediente aveți nevoie
Pentru a pregăti această rețetă delicioasă nu este nevoie decât de câteva ingrediente simple. Practic, trebuie să aveți la dispoziție cam 4 - 5 pulpe de pui, 100 ml de ulei, 250 ml de vin alb sau rose sec, o linguriță de praf de usturoi, o linguriță de boia de ardei dulce și trei legături de leurdă.
De asemenea, pe lista ingredientelor se mai află și o lămâie și, nu în ultimul rând, sare și piper după gust. Odată ce aveți la îndemână toate aceste ingrediente simple și delicioase, veți putea începe să gătiți.
Cum se prepară această rețetă delicioasă
Potrivit bucataras.ro, primul pas pe care trebuie să îl urmați este să puneți puțin ulei într-o oală termorezistentă, alături de vin, sare, piper, praf de usturoi și de boiaua dulce. Mai departe, se adaugă leurda tocată, câteva felii de lămâie și se amestecă cât mai bine toate ingredientele.
Pasul următor este să pulpele de pui în sos, iar apoi să le amestecați pentru ca aromele să pătrundă în carne. Apoi, se mai pun 2 – 3 felii de lămâie peste pulpe și se adaugă puțină sare. Vasul trebuie acoperit bine cu o folie de aluminiu și se sigiliează marginile.
Tava trebuie pusă apoi la cuptorul preîncălzit la 190 de grade, vreme de 40 – 50 de minute. Apoi, se îndepărtează folia de aluminiu și se mai coace vreme de 10 – 15 minute. La final, veți avea o mâncare delicioasă, care poate fi servită alături de un piure simplu!