Pasul-cheie al acestei supe de pui cu tăiţei de casă este modul de preparare al acestora. Dacă urmăreşti paşii recomandaţi de noi şi foloseşti ingredientele din reţetă nu ai cum să dai greş şi vei obţine o delicioasă supă care va fi pe gustul tuturor.
Cartofii pot fi preparaţi în multe feluri: întregi sau tăiaţi, cu coajă sau fără, fierţi, copţi, prăjiţi. Pot fi consumaţi simpli, în combinaţie cu alte legume sau drept garnitură la preparate din carne. Sau, de ce nu, aşa cum am procedat noi, să faci nişte clătite de cartofi cu mac. Spre deosebire de alte legume, se gătesc uşor la cuptorul cu microunde, dacă sunt înveliţi într-o folie de plastic perforată din loc în loc, conservându-şi valorile nutrtive. Pe timpul iernii se păstrează uşor, nu a
Pentru că e sezonul vinetelor şi vrem să le preparăm în fel şi chip (nu numai salată de vinete coapte), iată o reţetă de vinete umplute cu carne tocată care va potoli pofta celor care vor să se bucure de gustul inconfundabil al acestei legume.
Dacă nu obişnuite să consumi prune, află că aceste fructe sunt extrem de sănătoase şi au beneficii majore asupra corpului. Iată 6 motive care te vor face să vrei să consumi zilnic câte cinci prune.
Pepenele roşu conţine apă în proporţie de până la 93%. Şi asta nu e cu nimic rău având în vedere că pentru cei care ţin la siluetă nu există nici un pericol de îngrăşare dacă mănâncă pepene rpşu. dar pentru un desert special avem o reţetă de îngheţat
Băutura alcoolică Sangria îşi are originile în cultura spaniolă şi cea portugheză. Pe lângă vin, ingredientul de bază al băuturii Sangria conţine fructe, apă minerală, îndulcitori, coniac, vermut sau lichior. Portocale, lămâi, mere, piersici, pepene,
Dacă suferi des de infecţii urinare, consumă cât mai mult peşte, în special cel bogat în Omega 3, deoarece acizii graşi stimulează imunitatea. De asemenea, orezul este de mare ajutor în caz de toxinfecţii alimentare pentru că se digeră rapid şi scade
Tahini este un preparat specific ţărilor din Oriental Mijlociu, o pastă uleioasă, uşor amăruie, obţinută prin zdrobirea seminţelor neprăjite (pastă alb-gălbuie) sau prăjite (pastă maronie) de susan. Se consumă ca atare, cu bucăţi de lipie, sau ca ada
V-aţi obişnuit să faceţi ardei la grătar şi apoi să le preparaţi o marinată şi să-i mâncaţi post de garnitură ori salată. Dar ce ar fi să faci o reţetă altfel, aşa cum îţi propunem chiar noi?
Perele sunt nişte fructe excelente care sunt recomandate îndeosebi persoanelor supraponderale şi suferinzilor de diabet. Pentru compotul de pere alege fructe foarte bine coapte şi parfumate.
Un prânz gustos şi săţios poate fi şi acest pui pane cu sos picant cu o garnitură de cartofi sau o simplă salată pe gustul tău şi al celor dragi de la masă. Nu e musai ca sosul să fie picant, dar puţin usturoi şi puţin piper nu strică niciodată.
Prunele sunt foarte bogate în fosfor, magneziu şi fibre alimentare şi sunt indicate şi persoanelor vârstnice tocmai datorită vitaminelor şi mineralelor pe care le conţin. Prunele sunt foarte bune în tot felul de desrturi, aşa cum este această prăjitură cu prune şi vanilie.
Orice prăjitură care se respectă este aromată cu delicata vanilie. Această aromă, pe care o poţi regăsi şi în această reţetă de prăjitură cu vanilie şi pepene roşu, coboară direct de pe masa regilor incaşi, ea fiind parfumul ce dădea savoare ciocolatei calde. Păstăile de vanilie, cultivate în special în Mexic şi în martinica, trec printr-un lung proces de fierbere şi de uscare până ajung frumos împachetate în magazine. Ca să obţii acel zahăr vanilat pe care-l cumperi la pliculeţe, pui o păstaie
La români , muştarul este asociat cel mai des cu micii, cârnăciorii şi friptura. Însă boabele din care se prepară acest condiment au adevărate virtuţi tămăduitoare.
Dacă vrei o mâncărică uşoară, proaspătă şi plină de vitamine, tocăniţa de ciuperci cu soia este perfectă pentru orice gusturi. Tocăniţa se prepară rapid şi este excelentă caldă. Ai nevoie de aproximativ o oră de stat în bucătărie şi cina este gata.
Când a apărut, în America de Sud, acum aproximativ 4.000 de ani, ciocolata era obţinută din fructele pisate ale arborelui de cacao, peste care era turnată apă. Băutura preparată de mayaşi şi incaşi era amăruie şi se consuma în timpul ritualurilor rel
implă sau cu adaosuri de frişcă şi ciocolată, indiferent de sortiment, îngheţata este unul din cele mai apreciate deserturi pe timp de vară. Dacă vrei să-ţi menţii silueta, alege una hipocalorică, din fructe şi cu lapte degresat.
Dacă te numeri printre cei care au deficienţă de iod, consumă alimente bogate în această substanţă precum nucile, sarea de mare, dar şi fructele de mare sau peştele oceanic.
Nu ştiu dacă vă facem poftă de o felie din acest tort delicios numai dacă vă arătăm poza, dar cu siguranţă nu vei renuţa aşa uşor dacte vei apuca să prepari reţeta.
Porumbul fiert sau copt reprezintă un deliciu al sezonului. Dincolo de gustul bun, medicii recomandă consumul de porumb fiert ca pe un adevărat medicament natural de sezon care ajută în lupta împotriva cancerului, ţine bolile de inimă la distanţă, pr
