Chef Andrei Ţandără, bucătarul emisiunii „Click!Poftă bună!“ de la Prima TV ne răsfaţă azi cu două preparate din bucătăria tradiţională libaneză. Chiar dacă denumirile te-ar putea descuraja, încearcă să le prepari şi vei vedea ce reţete simple sunt d
Ne era aşa poftă de o tocăniţă cu mult sos în care să întingem pâine, încât nu am rezistat şi am preparat o tocăniţă de legume cu pulpe de pui. Vă invităm şi pe voi să pregătiţi pentru cei dragi această mâncare!
Busuiocul, ca şi boiaua iute şi piperul, busuiocul este un ingrediente important în această reţetă de pulpe de pui în crustă picantă. Dacă vrei să-l păstrezi pentru iarnă, îl culegi înainte de a înflori şi-l usuci într-o cameră întunecoasă.
Ştim că de cum vei citi ingredientele, te va puimi prezenţa stafidelor. Dar, ele împreună cu boabele de porumb şi morcovii vor da acel gust aparte al acestei ciorbe dulci de legume pe care vă invităm să o preparaţi chiar astăzi.
Nu trece zi în care să nu te rogi de prichindelul tău să mănânce o felie de castravete sau câteva de banană? Există o modalitate prin care îl poţi convinge.
Apa minerală pare băutura răcoritoare perfectă pentru vară însă ceea ce nu cunosc mulţi dintre consumatori este că apa minerală îţi poate cauza eroziune dentară, informează Daily Mail.
Cum ar fi această ruladă inspirată din meniuri franţuzeşti fără aroma puternică de usturoi?Această legumă picantă şi foarte aromată şi-a găsit deja loc în toate bucătăriile lumii şi a făcut istorie cu sosurile în care este ingredient principal. Dacă
Pentru cei care iubesc ciorbele ori supele avem o reţetă gustoasă de supă de legume cu piept de pui, care poate fi preparată în orice anotimp. Chiar şi în această vară toridă.
Aluatul pentru choux-uri a fost inventat de un patiser francez, bucătar al Caterinei de Medici, care încerca să-şi răsfeţe regina cu tot felul de delicatese şi prăjituri rafinate. Dacă la început aceste delicatese erau umplute cu jeleu de fructe, mai târziu bucătarii francezi l-au înlocuit cu cremă de vanilie sau cu frişcă. Aşa au apărut eclerele şi profiterolul. Astăzi, choux-urile sau gogoşelele, cum le mai spunem noi, sunt pregătite în fel şi chip, ca aperitiv sau ca desert, umplute cu cremă
Cele mai bune chiftele de peşte cu ardei le poţi preparar după indicaţiile din reţeta noastră. Nu ezita să le prepari chiar azi alături de garnitura pe care o doreşti!
Venite de pe plaiurile mediteraneene, caperele sunt bobocii arbustului de caper, culeşi şi conservaţi în oţet sau în apă cu sare şi plante aromatice. Gustul lor acrişor şi dulce, aşa cum îl vei reîntâlni şi în această reţetă de ardei umpluţi cu cârnaţi şi brânză se regăseşte în multe dintre salatele, sosurile şi preparatele din bucătăria mediteraneană.
Dacă îţi plac ciocolata şi fructele de pădure, acest tort mousse cu fructe de pădure este în mod categoric făcută pentru tine! Moale, delicată şi foarte bogată în arome! Ce mai, poate intra lejer în Paradisul ciocolatei!
Vânzările de pe segmentul de produse dietetice crescând cu peste 20% în lunile iulie-august, dar cu toate acestea o mare parte dintre clienţii raioanelor sau magazinelor de specialitate încă asociază produsele dietetice doar cu alimentele speciale pe
Astăzi vă propun să rămânem, măcar pentru câteva minute, la începutul veacului 20, atunci când Ecaterina Comşa aşeza Craiova pe harta cărţilor de bucate esenţiale din România. Şi, dacă tot rămânem, chit că-i dimineaţă, să tragem... un pui de somn.
Prepară acest desert rafinat şi le vei face invidioase şi pe cele mai experimentate gospodine. Aroma bogată de ciocolată şi savoarea frişcăi sunt completate de gustul dulce-acrişor al piersicilor...
S-a dovedit că motivul pentru care adaugi zahăr în cafea nu este doar pentru a o îndulci. Cercetătorii au studiat termodinamica acestei băuturi şi ne-au dezvăluit ce se întâmplă în cana ta fierbinte.
