Vino să vezi ce vrăji fac 28 de agenţii în bucătărie, la Cupa Agenţiilor la Gătit by Lidl! Imaginaţi-vă ce forfotă, câtă foială, ce dexteritate în mânuit reţetare şi ce mişcări de trupe s-au petrecut în ultimele zile prin echipele participante la Cup
O brutărie din Taiwan a inventat o pâine cu aspect foarte ciudat: arată exact ca feliile de pepene. Produsul a fost inventat pentru a stimula apetitul copiilor, care vara nu prea mai au poftă de mâncare, spun brutarii.
Spre deosebire de alte băuturi spirtoase, precum coniac şi scotch, romul nu are definită o anumită metodă de producţie. Aceasta este bazată pe metode tradiţionale care diferă în funcţie de locaţie şi distilerii. Melasa, recoltată din trestia de zahăr se amestecă cu apă sau cu apă ăi drojdie şi se lasă la fermentat. Pentru această reţetă de pui cu sos de ciuperci şi rom ai nevoie de doar 50 ml din această licoare.
Aromate şi parfumate, murele dau savoare oricărui desert, indiferent cât de simplu este. Deserturile şi dulceţurile devin imediat o delicatesă dacă printre ingredientele principale se numără şi murele. Cu ele se pot pregăti şi delicioase salate cu fructe, dar şi creme reci cu brânză dulce, iaurt sau cu frişcă. sau cum este această îngheţată cu mure şi iaurt gras.
Supa-cremă de ciuperci o poţi prepara chiar şi în zile caniculare, pentru că este atât de delicioasă încât nu te poţi abţine de la a savura aroma şi gustul ei inconfundabil. Supa de ciuperci o poţi pregăti şi cu albitură şi să o serveşti cu smântână.
Din aceste clătite cu mandarine poţi face un tort cu cremă de ciocolată, lăsat la frigider de seara până dimineaţa. Vei fi absolut impresionat de gustul delicios al acestor clătite şi vei dori să le prepari cât mai des atât pentru tine, cât şi pentru cei dragi.
Nu e nevoie de o ocazie specială pentru prepararea unui tort de brânză cu vişine şi frişcă. Cu o felie din acest tort te poţi răsfăţa la un o ceai ori cafea într-o după-amiază de vară. Poate fi la fel de bine desertul preferat al tău şi al celor dragi.
Am pregătit pentru voi o reţetă de spaghete cu carne şi sos de roşii care se prepară repede şi este foarte gustoasă. Dacă vrei un plus de savoare, spaghetele cu sos de carne sunt mai gustoase dacă le dai la cuptor.
Multe dintre alimentele pe care le consumăm conţin grăsimi care fac bine organismului. Există însă şi grăsimi care ne pot face rău. Întrucât acestea din urmă sunt asociate cu diverse boli, medicii ne recomandă să le consumăm cu moderaţie.
100 de grame de caşcaval conţin peste 400 de calorii, motiv pentru care nu este indicat celor care vor să slăbească. Dar poţi apela la el ori de câte ori vrei să dai un plus de gust şi savoare mâncărurilor tale.
Pepenele galben este un desert fabulos pentru zilele toride de vară şi poate fi, în acelaşi timp, un aliat imbatabil contra multor probleme de sănătate, datorită multitudinii de vitamine şi substanţe nutritive conţinute. Printre beneficiile consumulu
Pizza cu smochine, prosciutto si mozzarella este o reteta de pizza un pic mai inedita, mai indrazneata, mai savuroasa, dar la fel de usor si rapid de preparat.
Hipocalcemia sau lipsa de calciu, cum este cunoscută popular, poate fi ameliorată dacă introduci în dieta ta alimente bogate în acest mineral: iaurtul, brânza şi caşcavalul, peştele, migdalele, varza, broccoli, seminţele de in.
Vorbeam deunazi cu prietena mea, Cornelia Moise, banateanca, profesoara de Literatura si mare iubitoare a "culinaritului". Corneliei nu-i displace sa incerce feluri de mancare contradictorii prin denumirea si prin forma lor si, adeseori, prin ingredi
Scorţişoara este un aliment antioxidant prin excelenţă, despre care se zice că asigură o tinreţe veşnică. Nu băgăm mâna în foc pentru acest lucru, dar ştim că dacă prepari această această reţetă de ştrudel cu vişine şi scorţişoară cu siguranţă veţi obţine o delicioasă prăjitură.
Cunoscută de sute de ani pentru proprietăţile ei tonifiante, zmeura este slab calorică, fiind deci perfectă pentru cei care vor să slăbească. Este o sursă bună de mangan , fier şi vitamina B9. Prepară o prăjitură cu ciocolată şi cremă de zmeură şi vei profita astfel şi de gustul lor dulce-acrişor.
Supele preparate după reţete moştenite din familie au gustul acela familiar de care nu te poţi despărţi. Noi am preparat această reţetă de supă de legume cu perişoare de pui după o reţetă a mamei unei colege şi am simţit un gust inconfundabil al acelei supe preparată în casă, cu tot dragul, pentru cei dragi.
Profită de orice ocazie, festivă ori nu, care ţine de răsfăţul tău, ori al celor dragi şi prepară o pizza cu legume şi măsline după o reţetă mediteraneană aşa cum o pregătim noi ori de câte ori ni se face dor de Marea Mediterană.
Amestecă nişte carne de porc şi nişte carne de vită pentru cele mai bune sarmale în frunze de viţă pe care le-ai pregătit vreodată! Nu ne crezi pe cuvânt? Te poţi convinge numai dacă urmezi paşii recomandaţi de noi. Apoi, nu-ţi rămâne decât să-ţi chemii prietenii ori familia la masă!
În Grecia, de unde ne-am inspirat pentru această reţetă, tradiţia este foarte importantă şi la capitolul bucătărie şi reţetele sunt păstrate şi transmise fiecărei fete odată cu zestrea materială.
Dacă aţi ajuns în Ardeal, e imposibil să nu fi gustat delicioasa ciorbă ardelenească de porc, asezonată cu smântână şi servită musai cu un ardei iute. „Adevărul” vă prezintă reţeta deliciosului preparat.