Bolile respiratorii, reumatismale şi digestive se vindecă într-un timp mai scurt sau au simptome mai puţin supărătoare dacă aplici câteva remedii naturiste care conţin miere.
Se împlineşte astăzi un deceniu de când acela pe care ne-am obişnuit să îl numim „patriarhul gastronomiei româneşti” s-a dus să ceară reţete de la îngeri şi să le gătească lor borşul de peşte, hribii cu smântână şi mămăliguţa pe pături, aşa cum se fa
Reţeta este în varianta presbiterei Garoafa Coman şi este cuprinsă într-o carte de reţete de mâncăruri de post publicată în urmă cu mai bine de două decenii sub binecuvântarea arhimandritului Sofian Boghiu de la mănăstirea Antim din Bucureşti.
E cam ultima strigare la dovlecei proaspeţi, din grădini, aşa că vă invită să profiteţi de ei şi să preparaţi cea mai bună reţetă de orez cremos cu dovlecei. Îl poţi mânca aşa, ca atare, eventual la cină, sau însoţit de o bucată de carne (deşi, credem noi, ar trebui consumat fără alte gusturi, pentru că este absolut delicios).
Fructe prin excelenţă ale toamnei, prunele, pot fi preparate în fel şi chip. Numeroase deserturi cu pere ne fac cu ochiul, mai ales celebrele pere în sos de vin pe care le preparăm în fiecare an. Astăzi, la sfârşit de august, avem o nouă reţetă pentru voi: prăjitură sfărâmicioasă cu pere.
Am mâncat, recent, la o gazdă în 2 Mai, nişte colţunaşi cu carne foarte gustoşi. Ulterior, am aflat, de la gazdă şi a lui soaţă, veniţi de peste Prut, că este vorba de o reţetă rusească, iar colţunaşii cu carne se numesc pelmeni.
În acest sezon, te poţi bucura din plin de gustul dulceag al perelor, dar şi de beneficiile lor, extrem de importante pentru organism. Află la ce sunt bune aceste fructe şi cum te ajută!
Aproximativ 2 milioane de români suferă de diabet, afecţiune care presupune adoptarea unui stil de viaţă sănătos. Diabeticii trebuie să fie atenţi la ceea ce mănâncă, astfel încât să reducă consumul de glucide. Fructele sunt o alegere bună, pentru că
Dacă anemia îţi dă „târcoale“, alege alimentele care conţin fier. Preparatele cu ficat de vită ori cu carne roşie te vor ajuta să te vindeci fără să apelezi la trusa cu medicamente.
Recent, am fost în vizită la nişte prieteni şi am fost serviţi cu una dintre cele mai bune fripturi pe care am mâncat-o vreodată. Am cerut reţeta şi am aflat toate secretele preparării. Afli şi tu mai jos cum poţi prepara cel mai bun muşchi de porc cu usturoi şi rozmarin.
După ce am preparat pentru cei dragi această prăjitură, am decis: este cea mai gustoasă plăcintă cu pere şi vanilie. Nu ai nevoie de prea multe ingrediente şi nici de mult timp petrecut în bucutărie. Deci ai toate motivele să încerci această reţetă!
Cred că te-am obişnuit cu reţete care mai de care mai gustoase şi uşor de preparat, cu ingrediente la îndemână. Vrem ca acel caieţel al tău cu reţete să se îmbogăţească. Această reţetă ar putea fi o filă din el.
Înalt, suplu, cu ochi expresivi şi plin de viaţă! Daniel Scripcă, alias chef Shoo, este un norocos! Pe lângă talentul pe care-l are în arta culinară, tânărul meu
interlocutor are şi o îndemânare înnăscută atât pentru restaurarea lucrurilor vechi, cât
Fie că le coci pe tablă, fie la cuptor, fie că faci salată, fie că le umpli ori le combini cu alte ingrediente, oricum ai găti vinetele, o să vrei garantat încă o porţie.
Obezitatea reprezintă, la ora actuală, una dintre cele mai frecvente boli cu care se confruntă lumea occidentală. Studiile Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii arată că 39% dintre adulţii planetei sunt supraponderali iar 13% chiar sunt obezi.
