Cura cu zmeură are un puternic efect remineralizant şi vitaminizant. Taninurile (substanţe care reduc inflamaţiile) pe care le conţin aceste fructe te ajută să te vindeci mai repede de infecţiile urinare. În plus, vitamina C, calciul, magneziul, fosforul, fierul, vitaminele B1 şi B2 te imunizează şi te ajută să te refaci după perioadele de oboseală şi de stres prelungit. Aşa că ai motive în plus să te bucuri de o felie de tort cu cremă de brânză şi zmeură.
A venit primăvara şi este păcat să nu profiţi de tot felul de verdeţuri din piaţă preparate în salate gustoase. Noi avem o variantă de salată de verdeţuri cu lămâie, dar tu poţi înlocui ingredientele cu cele care îţi plac ţie.
Chiar dacă nu face parte dintre bucatele tradiţionale româneşti, musacaua este una dintre favoritele bucătăriei noastre. Sunt zeci de combinaţii. Noi vă recomandăm azi o musaca din paste cu spanac şi ştevie. Pastele sunt tagliatelle care înlocuiesc în acest caz clasicii cartofi.
Ştiai că miezul de nucă este bun pentru inimă? Consumate după fiecare masă, aceste fructe oleaginoase împiedică îngroşarea arterelor şi previn bolile de inimă. Aşa că această prăjiturp cu cremă de nuci şi de vanilie este binevenită.
Reţeta este la fel de delicioasă dacă în loc de ficăţei de curcan, foloseşti ficăţei de pui. Cina din această seară, ar putea fi o mâncare de ficăţei de curcan cu sos de vin şi coniac şi cu garnitură de legume. Şi gustos şi săţios!
Pentru această reţetă de paella cu carne de porc, o reţetă tradiţională spaniolă, ai nevoie şi de puţin cardamom. Venite din îndepărtatat Indie, seminţele verzi şi negre de cardamom parfumează de secole mâncărurile şi deserturile asiatice cu aroma lor uşor mentolată. Există două tipuri de cardamom: cel verde, care are un gust acrişor şi care este utilizat doar pentru deserturi şi cel negru, care este prăjit pe foc, are un gust fin de afumătură şi este utilizat pentru aromatizarea marinatelor şi
Mierea este un ingredient de bază în tratarea anemiilor.Mierea polifloră (din flori de câmp) este ideală pentru persoanele care suferă din cauza anemiei. Se recomandă consumul a două linguriţe, de două ori pe zi. Vitaminele şi mineralele din miere vo
Nu cred să fie persoană care să nu ştie să prepare banala omletă. Ingredientele sau umplutura pot transforma însă acest preparat dintr-unul banal într-unul delicios.
Îmi fac cu ochiul deseori, ori de câte ori trec pe lângă o patiserie. „Palmierii“ cu nucă mă trimit cu gândul la copilărie şi la gusturi ademenitoare, simple, într-un aluat subţire. Dacă nu v-am convins, mai uitaţi-vă o dată la poze, citiţi reţeta şi ...cred că de data asta v-am convins.
Măslinele şi ardeii se pot combina într-o delicioasă tartă gata într-o oră şi jumătate. Dar ce ar merge perfect lângă ardei şi măsline? Nimic altceva decât o bucată de brânză. Aşadar, vă poftim la o tartă cu ardei şi măsline.
