Ciorbă de legume

Ciorbă de legume

Ultima actualizare:
ciorba de legume jpeg

Avem oreţetă gustoasă şi pentru cei care ţin post sau care nu mănâncă deloc carne.

Ingrediente (6 porţii)

3 cartofi 1 dovlecel 1 ceapă 1 morcov 1 ţelină 100 g fasole verde congelată 2 linguri ulei 1 ardei gras 6 roşii sare piper 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar

Mod de preparare

Căleşti ceapa în ulei, apoi adaugi pe rând restul legumelor, mai puţin roşiile, fasolea verde şi dovlecelul. Torni 2 litri de apă şi le laşi la fiert. După ce s-au înmuiat cartofii, adaugi fasolea verde, dovlecelul şi mai laşi câteva minute să se înmoaie. Potriveşti gustul de sare şi piper şi pui roşiile tăiate cubuleţe. Ţii pe foc câteva minute, să se combine aromele, opreşti focul şi presari verdeaţa tăiată fin.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
image
image