Am aşteptat ceva timp să apară mazărea nouă. E drept că e migălos de curăţat şi cam pierzi timp, dar merită să încerci măcar o dată mazărea proaspăt curăţată într-un fel de mâncare delicios. Iată un exemplu:
Pulpele de pui sunt absolut delicioase alături de acest sos de vin roşu care conţine ardei şi ciuperci. Reţeta este uşor de peparat, iar rezultatul te va impresiona, cu siguranţă.
Românii sunt obişnuiţi să mănânce pâine în cantităţi mari şi cu orice fel de mâncare. Practic, pâinea este alimentul de bază la noi în ţară şi asta pentru că este un produs destul de ieftin. Însă, specialiştii ne avertizează că acest aliment nu este
Această mirodenie are un rol important în controlul nivelului de zahăr în sânge, potrivit studiilor recente. În cele ce urmează, află cum acţionează asupra organismului şi cum te protejează de diabet.
Acest curry de pui cu lapte de cocos mi-a atras atenţia pentru că sosul este făcut atât din roşii cât şi din cocos. Sunt o mare fană a sosurilor de roşii, aşa că am ştiut că această mâncare o să aibă un gust deosebit. Nu am fost dezamăgită, ba din contră, după ce am făcut acest curry de pui cu lapte de cocos şi roşii, dulceag şi iute în acelaşi timp.
Cum sezonul cald se apropie vertiginos şi-ţi doreşti să fii într-o formă fizică mai bună, pune preţ pe mâncărurile mai uşoare, cu carne albă, legume şi verdeţuri de sezon.
Indiferent de modul în care îl prepari, fie că-l însoţeşti de sosuri inedite, fie de o mămăligă aburindă şi de nelipsitul nostru mujdei, gustul peştelui este inegalabil.
Un preparat de nota 10 nu presupune neapărat o muncă intensă, ci mai degrabă buna desfăşurare şi organizare în bucătărie. Unul dintre celebrii bucătari din lume, americanul Anthony Bourdain, care a călătorit prin toată lumea pentru a descoperi prepar
Cele mai delicioase feluri de mâncare sunt şi cele mai simple, de multe ori. Nu uita când mănânci din această tocăniţă de cartofi să pui lângă, şi o murăturp sau varză murată.
Nimic nu se compară cu o ciorbă de pui acrită cu borş atunci când îţi e foarte foame. Aşadar, te poftim să-ţi potoleşti foamea cu o porţie zdravănă din această ciorbă, pe care o poţi preparar pentru întreaga familie.
Şi-au făcut loc printre cireşe şi iau locul căpşunilor, încet-încet, pe tarabele din pieţe. Aceste fructe mici, dulci-acrişoare şi zemoase pot fi mâncate ca atare, în prăjituri sau preparate în cel mai bun gem de zmeură ori dulceaţă.
A trecut ceva vreme de când ai preparat cea mai simplă reţetă de ardei umpluţi, nu-i aşa? A venit vremea să o încerci din nou, pentru că ardei de toate felurile sunt în pieţe, şi îi poţi prepara după gustul tău. Ai nevoie de ingrediente proaspete şi de numai o oră pentru această reţetă.
Această reţetă de brioşe cu brânză şi usturoi are gustul unei pâini cremoase! Este o reţetă neobişnuită, moale şi cremoasă datorită untului. De la unt, brioşele „se îmbracă“ într-o frumoasă crustă aurie. În plus, nu trebuie să-ţi faci griji că aceste brioşe ar putea să se lipească de fundul tăvii.
Prazul este una dintre legumele pe care românii o consumă cu mare plăcere, dar despre care nu ştiu că aduce numeroase beneficii organismului. Acesta este motivul pentru care, nutriţioniştii ne recomandă să introducem această legumă în alimentaţia noa
Micul dejun este important pentru toată lumea, dar mai important este pentru copil, deoarece îl ajută să se dezvoltă. Aşa că, oferă-i celui mic cel mai bun şi sănătos mic dejun, folosindu-te de nişte reţete simple care se preparară în mai puţin de 20
Da, ştiu! O să ziceţi că nu e persoană care să nu ştie să facă o omletă. E adevărat! Însă, nu sunt mulţi cei care ştiu să obţină cea mai bună omletă împachetă, cu umplutura perfectă. Vedeţi cum o face Jamie Oliver în filmuleţ şi urmaţi-i sfaturi
Dacă ştiţi povestea cu sarea în bucate, înseamnă că va fi uşor să înţelegeţi importanţa sosului pentru o friptură. De el depinde gustul unui preparat de senzaţie, potrivit să-ţi impresionezi musafirii.
Cele mai simple gogoşi le poţi prepara după această reţetă. Foloseşte pentru prăjitul gogoşilor doar ulei de floarea-soarelui! Acesta fumegă doar la temperaturi foarte mari şi are un gust neutru!
Cu numai câteva ingrediente şi o bucată de carne de vită poţi obţine un preparat special pentru răsfăţul întregii familii. Acest antricot de vită cu ciuperci necesită puţin mai mult timp de preparare, dar rezultatul este absolut delicios.
Aceste peşte în crustă de sare este un preparat sănătos, pentru mese speciale sau pentru dezlegările la peşte! Nu te impacienta dacă mai rămân solzi, pentru că ei vor dispărea când vei îndepărta complet pielea. Serveşte peştele în crustă de sare cu garnitură de cartofi natur, cu diverse ierburi aromate ori cu legume la grătar. Poţi folosi cimbru uscat în loc de cel verde, proaspăt.
La reţeta pentru acest tort cu vişine şi ciocolată albă, poţi înlocui cu alte fructe, cum sunt cireşele. După ce s-a copt blatul, mai lasă-l în cuptor câteva minute, cu uşa întredeschisă, pentru că altfel rişti să se lase. Înainte de a-l tăia, asigură-te că blatul de tort este complet răcit. Aşa nu ţi se va fărâmiţa.
Este un condiment folosit pentru iuţeala sa specifică, însă hreanul este şi un excelent remediu pentru nenumărate afecţiuni. Decscoperă care sunt bolile care pot fi prevenite şi ameliorate cu ajutorul acestei plante!
