Aroma, gustul delicios şi distinctiv al nucilor braziliene este greu de învins, mai ales dacă ştii cât sunt de sănătoase pentru tine. În plus, aceste nuci au început să se regăsească pe lista gustărilor preferate ale multor oameni.
Un celebru specialist în vinuri a oferit mai multe sfaturi surprinzătoare în cadrul unui festival dedicat pasionaţilor de vin. Printre miturile demontate de oenolog se numără convingerea că vinurile albe trebuie consumate cât mai reci sau că dopurile
Conopida nu este acel aliment după care să se dea în vânt multă lume. Fie gustul, dar mai ales mirosul ne împiedică de celel mai multe ori să facem din conpoidă alimentul preferat. Şi totuşi, sunt unele mâncăruri cu conopidă care sunt absolut delicioase şi care fac din cei mai înverşunaţi duşmani ai legumei, unii dintre cei mai mari fani. Una dintre ele este chiar această supă-cremă de conopidă.
Carnea de pui este un ingredient la îndemâna oricui şi de multe ori te scoate din situaţii dificile. Prepară această reţetă de pui cu sos alb şi tăiţei pentru o cină reuşită în familie, o cină cu gusturi rafinate.
Combinaţia dintre bezea şi fructe este delicioasă, mai ales dacă e vorba de caise. Iată cum poţi să prepari un desert savuros în doar 4 paşi simpli, aşa cum este această prăjitură cu bezea şi caise! Pentru a obţine bezeaua perfectă, ţine albuşurile la temperatura camerei şi toarnă zahărul în ploaie după ce s-au făcut spumă. Taie prăjitura cu bezea, a doua zi, cu un cuţit cu vârf ascuţit pe care-l treci sub jet de apă rece.
Căpşunile sunt prinţesele de pe tarabe zilele acestea. Nu mai e mult şi vor dispărea, fiind regăsite în dulceţuri ori gemuri. Până atunci, îţi propunem o reţetă delicioasă de prăjitură cu căpşuni şi cremă de lămâie.
Cea mai simplă reţetă de supă de linte este şi una dintre cele mai delicioase. Şi pe lângă linte, e plină de ingrediente gustoase şi aromate. Un pic de lămâie, un pic de usturoi şi ceva verdeaţă fac din această supă de linte un preparat pe gustul întregii familii.
Când achiziţionăm oale pentru gătit trebuie să luăm în considerare, în primul rând, calitatea materialului din care sunt făcute. Optează pentru vase din fontă şi oţel în locul celor din aluminiu.
Ai auzit că cei care au adoptat un regim bazat pe legume şi fructe sunt mai sănătoşi? Ce spun specialiştii şi cât de benefic este pentru organism să renunţi la carne, află în rândurile următoare.
Tot mai mulţi renunţă la alimentele de origine animală
Reţete şerbet de casă. Vă propunem două reţete delicioase de şerbet de casă, cu lămâie verde şi cafea, care vă vor răcori în zilele caniculare şi care vă vor ajuta să vă impresionaţi musafirii.
Pentru această reţetă ai nevoie şi de câţiva căţei de usturoi, despre care trebuie să ştii că este leguma cu cel mai puternic efect antiviral şi antibiotic, protejându-te de gripă şi de răceală. Conţine vitamina C, seleniu, zinc, calciu, B1, B2 şi al
Atât de bune sunt cireşele amare în dulceaţă, încât nu te mai saturi! Ai mânca linguriţă după linguriţă fără încetare! Singurul regret fiind acela al kilogramelor în plus!
Ultimele borcane cu dulceţuri stau aliniate pe rafturile din cămară şi aşteaptă să-şi facă treaba în fel şi fel de deserturi. Aşa am procedat şi noi şi am preparat cea mai bună plăcintă cu gem de caise.Poţi înlocui acest gem, cu unul făcut din oricare alt fruct care este pe gustul tău.
Înainte de a te apuca să pregăteşti această prăjitură, trebuie să ştii că poţi înlocui vişinele cu cireşe, în funcţie de gustul tău. Noi putem spune că e mai bună cu vişine, care îi vor da prăjiturii un gust acrişor. Aşadar, vă poftim la nişte delicioase minitarte cu vişine şi afine.
Nu găteşti des vită Stroganoff cu orez şi mazăre, dar şi atunci când o faci, rezultatul trebuie să fie uimitor. Un adevărat regal culinar, delicios şi ademenitor cu care să-i impresionezi pe cei dragi.
Frunzele proaspete de mărar sunt un condiment naţional în ţările scandinave, unde peştele şi scoicile sunt aromate cu mărar sau sunt servite cu sosuri care conţin mărar. În Germania, acesta este folosit la supele de peşte şi în tocăniţe, în special în cele cu castraveţi. În Armenia, mărarul este ingredientul principal în amestecul picant khmeli-suneli, iar în Iran este nelipsit de la mâncărurile cu fasole. Reţetele cu acest tip de verdeaţă sunt numeroase, iar una dintre ele este această tartă cu
Un mic dejun fierbinte sau o cină săţioasă! Aceasta mâncare de spanac cu ouă la cuptor este propunerea noastră în această zi de început al unei noi săptămâni. Astfel, pe lângă gustul delicios al spanacului, poţi profita şi de numeroasele sale beneficii asupra sănătăţii. Pentru această reţetă poţi folosi şi spanac congelat.
Ingredientul nelipsit al salatelor gustoase, uleiul de măsline are o sumedenie de beneficii pentru sănătate. Este de ajutor pentru prevenirea mai multor boli, printre care cele cardiovaculare şi afecţiunile osoase. Iată de ce trebuie să îl incluzi în
Nu sta în casă la final de săptămână! Ieşi din atmosfera aglomerată a oraşului şi pleacă într-o drumeţie de o zi – două, ca să-ţi încarci bateriile. Tu îţi alegi hainele şi noi te învăţăm să-ţi umpli rucsacul inteligent.
Vremea frumoasă este o încânt
Le poţi servi alături de o garnitură de varză roşie sau scăldate într-un sos de roşii. Pentru că la prepararea acestui fel de mâncare ai nevoie de o legătură de pătrunjel, e bine să ştii sucul obţinut din el îţi detoxifică organismul, combate celulit
Ducu Paraschiţa este un cunoscut bucătar din Craiova care a gătit pentru Regele Mihai, dar şi pentru preşedinţii României. Ne învaţă cum să pregătim două reţete olteneşti: mâncare de mărar şi plăcintă cu brânză.
