Mituri despre vinuri, demontate de un celebru oenolog: de ce vinul alb nu trebuie băut foarte rece şi vinul roşu se păstrează cel mai bine la frigider

Mituri despre vinuri, demontate de un celebru oenolog: de ce vinul alb nu trebuie băut foarte rece şi vinul roşu se păstrează cel mai bine la frigider

Ultima actualizare:
vin cu struguri jpeg

Un celebru specialist în vinuri a oferit mai multe sfaturi surprinzătoare în cadrul unui festival dedicat pasionaţilor de vin. Printre miturile demontate de oenolog se numără convingerea că vinurile albe trebuie consumate cât mai reci sau că dopurile din plastic alterează calitatea vinului.

Unul dintre cei mai apreciaţi oenologi din Marea Britanie, Jancis Robinson, a oferit câteva sfaturi în cadrul unui festival din Regat care contrazic ceea ce mulţi iubitori de vin considerau sfânt când vine vorba de vinuri.

Astfel, Robinson a subliniat faptul că nu toate vinurile albe trebuie consumate reci, pentru că îşi pierd foarte mult din aromă, iar în anumite cazuri este mai bine să fie servite la temperatura camerei.

continuarea pe adevarul.ro

continuarea pe adevarul.ro



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
inghetata de cocos jpg
de la grau la hrisca jpg
dovlecei jpg
elwira petre jpg
bulion shutterstock jpg
gabriela cristea reteta (1) jpg
placinta cu branza jpg
ciuperci pleurotus cu ardei si marar jpg
image
image