Conținut scris de Sorina Severin

Dovleacul copt, uşor dulce, este cel care dă acestei salate un gust deosebit. Nu uita să adaugi în ea şi brânză haloumi, rumenită pe grătar.

Cel mai adesea, lava cake se prepară cu ciocolată. Însă, reţeta cu caramel este la fel de bună.

Abia vei aştepta să prepari prânzul sau cina dacă ai toate ingredientele pentru mămăligă cu brânză, ciuperci şi ou ochi.

Cauţi un desert fin, demn pentru ocaziile festive? Crème brûlée cu ciocolată albă este cea mai bună idee.

Secretul acestei salate este usturoiul, aşadar nu te grăbi să-l elimini de la ingrediente. Varza are puţine calorii, în timp ce nucile oferă o senzaţie de saţietate de lungă durată.

Stai minute în şir în faţa rafturilor cu lactate? Chefir, sana, iaurt, lapte bătut... Toate sunt produse acide care se obţin prin fermentarea controlată a laptelui, dar între ele există diferenţe nutriţionale importante.

Este soluţia rapidă la care apelezi pentru micul dejun, deoarece ştii mereu că vei obţine un preparat delicios. Însă, în funcţie de ţară, modul de preparare este diferit. Americanii preferă omletele pufoase. în timp ce francezii le aleg pe cele cu o

Nordicii adoră dulciurile, mai ales în serile lungi şi friguroase de iarnă. Iar această prăjitură este cum nu se poate mai potrivită în aceste zile.

Pufoase şi aromate, aceste clătite sunt delicioase în zilele de toamnă. Şi nici nu sunt greu de preparat.

Când ai poftă de ceva dulce, reţeta de negresă glazurată, fără zahăr, este cea mai bună opţiune.

Cum ai putea să refuzi o porţie de chifteluţe rumenite de porc, stropite cu cu sos cremos de ciuperci?

Ceaiul a fost dintotdeauna un simbol al rafinamentului şi al eleganţei, fiind preferat încă de la început de clasele sociale înalte. S-a creat chiar o întreagă etichetă a ceaiului şi a modului în care este preparat, servit şi în cele din urmă băut.

Pentru că în weekend ai mai mult timp la dispoziţie să-ţi răsfeţi familia cu ceva dulce, tortul de morcovi este o alegere sănătoasă şi delicioasă în acelaşi timp. Reţeta nu este deloc complicată şi poţi adăuga cât zahăr doreşti, în funcţie de c

Bucătăria românească este plină de arome, iar reţetele vechi s-au transmis din generaţie în generaţie şi sunt la fel de apreciate şi astăzi cum erau acum 100 de ani.

Cel mai aşteptat moment al preparării pâinii este atunci când o scoţi din cuptor şi mirosul său se răspândeşte în toată casa. Eu nu pot să rezist şi rup o bucată cât timp este fierbinte.

Este de ajuns să le prepari o singură dată şi vor deveni repede reţeta ta preferată de gogoşi. Iată cum se fac celebrele bomboloni.

Doamna Florentina Hij, din Volovăţ ne-a trimis cea mai bună reţetă de sezon, chec cu pere.

Pasionaţii de delicii culinare sunt aşteptaţi între 3 şi 5 noiembrie la Street Food pe Barbu Văcărăscu, unde se vor putea desfăta cu sendvişuri, hamburgeri, cartofi prăjiţi, precum şi alte bunătăţi care le vor lăsa gura apă.

Scoţienii au nevoie de mâncare consistentă pentru a face faţă frigului pătrunzător din acea zonă. Învaţă şi tu să prepari delicioasele ouă scoţiene!

Peştele, în special de cel gras, cum este somonul, are nevoie de un sos mai acrişor. Încearcă reţeta de peşte cu sos de citrice şi nu vei regreta.

Aceste brioşe sunt pur şi simplu incredibile. Cu alune de pădure crocante şi smochine proaspete, brioşele sunt desertul potrivit în orice ocazie.

Sunt atât de multe deserturi în care merele sunt ingredientul principal. Astăză îţi dăm o reţetă nouă, dar la fel de delicioasă, colţunaşi cu mere şi glazură de unt.

Dacă poţi, alege să coci puiul întreg, deoarece aşa îţi va păstra întreaga savoare, iar sucurile nu vor mai ieşi. Dintre condimente, cimbrul este cel care oferă puiului un gust deosebit.

Doamna Ioana Ungureanu din Slatina ne-a trimis una dintre cele mai rapide reţete de prăjituri pe care obişnuieşte să le prepare.

Obişnuieşti să le ronţăi când te uiţi la televizor, însă de cele mai multe ori preferi să le cumperi. Le poţi da o savoare deosebită dacă le coci, mai ales dacă presari peste ele condimente.

Pentru o cină uşoară, prepară în mai puţin de 30 de minute aceste frigărui de creveţi cu sos aioli.

Pe lângă mămăligă, din mălai se poate prepara şi o delicioasă pâine cu iaurt. Iată reţeta!

Îţi vine greu a crede că poţi prepara o astfel de plăcintă cu atât de puţine ingrediente, nu-i aşa? Însă mai simplu de atât nu se poate!

Fructele de sezon sunt cea mai bună alegere când vrei să prepari un desert savuros.

Când ai poftă de ceva dulce ia o linguriţă din dulceaţa de struguri, preparată după reţeta doamnei Gabriela Vişan din Măgurele.