Conținut scris de Sorina Severin

Alături de chifle calde, aceste chifteluţe cu sos alb sunt un deliciu şi cu greu te vei putea opri la o singură porţie.

Cine spune că deserturile franţuzeşti sunt complicate nu a preparat până acum această prăjitură cu ciocolată, fără făină.

Istoria cafelei începe undeva în anul 850 î.H., în Etiopia. Legenda spune că un oier, care se numea Kaldi, aflat cu oile la păscut a observat cum mioarele, după ce mâncau nişte bobiţe roşii începeau să alerge dintr-o parte în alta. Ciobanul, curios,

Deserturile nu trebuie să fie pline de zahăr sau creme, care de care mai grase. Poţi prepara un desert sănătos, cum sunt aceste bomboane din fructe uscate.

Carnea de curcan se numără printre cele mai sănătoase, mai ales că este săracă în colesterol. Însă, multe lume o ocoleşte, de teamă că se va usca în timpul preparării. Nu se va mai întâmpla acest lucru dacă urmezi reţeta noastră.

De pe platoul de aperitiv nu pot lipsi măslinele. Îl loc să le serveşti simple, ce ai spune să le înfăşori în foitaj şi să le dai la cuptor? Vor fi mult mai gustoase!

Domnul Lako Arpad ne-a trimis cea mai bună reţetă de preparat chiar în această seară, dovlecei umpluţi.

Din doar câteva ingrediente poţi prepara cel mai simplu desert, budinca dulce de spaghete.

A adus farmecul bucătăriei italiene în România, faimoasă pentru varietatea de paste, ingrediente autentice şi arome complete: „Pentru mine, bucătăria trebuie să fie o plăcere. Vreau ca legumele şi fructele pe care le folosesc în reţete să fie din gră

Dacă îţi place mâncarea mexicană, acest preparat va fi cu siguranţă pe gustul tău.

Nu vei mai prepara niciodată cartofi prăjiţi după ce vei încerca această reţetă de cartofi copţi. Nu uita să presari peste ei brânză sărată şi vor fi atât de buni încât îi vei mânca fără vreo garnitură.

Îl întâlnim pe câmpii, pe marginea drumurilor, în lanuri de grâu sau de porumb şi se spune că a fost adus în Europa în urmă cu mai bine de 4 milenii. Macul, căci despre el e vorba, impresionează nu doar prin frumuseţea lui, ci şi prin gustul pe care

Nu te poţi hotărî dacă se prepari o tartă cu dovleac sau una cu mere? De ce nu una cu ambele?

Este o reţetă simplu de preparat şi numai numai bună pentru zilele în care ţii post.

Când pofteşti la ceva dulce, dar nu te încântă gustările bogate în zaharuri, ia câteva feliuţe din acest salam cu fructe uscate şi cacao.

Tocăniţa cu carne de vită ţi se pare prea fadă? Atunci încearcă tagine, mâncarea marocană cu carne şi mazăre.

Regăseşte savoarea şi gustul inegalabil al smochinelor şi în această reţetă plină de savoare.

În loc de cele cu brânză şi stafide, poţi prepara plăcinte umplute cu dovleac. Sunt senzaţionale.

Ai poftă de ceva dulce, însă ai prefera ceva preparat în casă? Atunci fă repede acest ştrudel de mere după reţeta domnului Constantin Gornescu.

Plăcinta cu iaurt este mult mai fină decât cea cu cremă de brânză sau cu vanilie. Este desertul perfect atunci când vrei o prăjitură cu aer festiv, fără să fie nevoie să petreci mult timp în bucătărie.

Vedeta sărbătorii de Halloween este dovleacul, pe care-l poţi folosi pentru a aroma acest guguluf pufos.

O serveşti alături de friptură, cartofi sau peşte, însă este delicioasă la cuptor cu brânză şi şuncă. Nu ştii reţeta? Ţi-o dăm noi!

Ştii acele deserturi pe care abia aştepţi să le faci, dar parcă nu ai niciodată timp. Pentru că mâine vine weekendul, îţi recomandăm aceste delicioase gogoşi din mere, fără frământare.

Toată lumea se va ridica sătulă de la masă dacă îi serveşti cu escalop cu carne de porc şi ciuperci. Reţeta o avem de la doamna Eliza Corovanca.

Din doar câteva ingrediente poţi face un mic dejun delicios şi săţios. Descoperă reţeta franţuzească de ouă ochiuri în sos de smântână.

Brânzeturile sunt produse în lume în mii de variante, care de care mai aromate şi mai cremoase. Fiecare are o istorie interesantă, în armonie cu gustul lor unic, inconfudabil.

Când vine sezonul rece parcă simţi nevoia mâncărurilor cu mai multe calorii. Îţi poţi face pofta din când în când, mai ales dacă este vorba de o porţie de varză călită cu şunculiţă.

De câte ori nu ţi s-a întâmplat să treci pe lângă vitrina cu dulciuri şi să pofteşti după o felie de tort? Torturile cu ciocolată se numără printre cele mai delicioase şi nu ai cum să rezişti unei ispite cu blat de cacao şi cremă de unt.

Din foile de plăcinte poţi prepara cele mai bune rulouri crocante de baclava cu nuci. Serveşte-le cu o ceaşcă fierbinte de cafea şi nu vei mai simţi frigul de afară.

Doamna Cristina Ivaşcu ne-a trimis o reţetă numai bună pentru zilele de post.