Conținut scris de Sorina Severin

Da, pe lângă sosul de friptură, berea se poate adăuga şi în supă, iar rezultatul final va fi delicios.

Gospodinele din Transilvania sunt renumite pentru mâncărurile lor bune de-ţi lasă gura apă. Prepară şi tu cozonacul transilvănean, nelipsit de pe mese la sărbători.

Din doar câteva ingrediente poţi face un preparat absolut delicios, mâncare de pui cu mazăre şi cartofi.

Cum ar arăta mesele în sezonul rece fără un castron cu murături acrişoare? Iar gogonelele murate sunt pur şi simplu delicioase.

Cine are poftă de câteva cornuleţe fragede pudrate cu zahăr? Noi chiar ne-am dori să gustăm din cornuleţele preparate de doamna Ioana Ungureanu.

Când vrei să prepari ceva mai special pentru cei dragi, fă această plăcintă sărată cu carne de pui. Va dispărea din tavă înainte să se răcească.

Alege pentru această reţetă cartofii roşii, deoarece nu se sfarmă la fel de uşor precum cei albi. Pooţi servi gratinul cu o salată de crudităţi.

Cartofii copţi sunt garnitura perfectă pentru aproape orice fel de mâncare. Iar pe cei cu muştar şi rozmarin trebuie neapărat să-i încerci.

Când vrei să prepari ceva mai special pentru cei dragi, fă această plăcintă sărată cu carne de pui. Va dispărea din tavă înainte să se răcească.

Toamna este sezonul deserturilor cu mere. Pe lângă tarte sau mere copate, prepară o delicatesă care-ţi va încânta papilele gustative, plăcintă răsucită cu mere şi glazură.

Doamna Ioana Ungureanu ne-a trimis reţeta ei de inimi şi tocăniţe de pui.

Arată apetisant, nu-i aşa? Şi poate oricând înlocui pizza.

Îţi poţi imagina tarta de mere, orezul cu lapte sau turta dulce lipsite de acel miros subtil şi apetisant, dat de scorţişoară? E un mirodenie folosită de când lumea şi poate aromatiza atât deserturile, cât şi mâncărurile sărate.

Nu ai cum să dai greş când prepari pastele Fettuccine Alfredo. Sunt simple şi scăldate în sos cremos de brânză.

Ierburile aromatice vor oferi un gust deosebit cărnii de porc. Iată care sunt cele mai potrivite pentru a obţine cea mai bună şi mai fragedă friptură de porc.

Nu ai cum să dai greş când prepari pastele Fettuccine Alfredo. Sunt simple şi scăldate în sos cremos de brânză.

Scorţişoara, ghimbirul şi cuişoarele sunt cele mai bune condimente pentru fructele toamnei. Le poţi folosi pe toate pentruu a prepara un desert absolut delicios, tartă cu pere, gutui şi mere.

Blat, cremă şi glazură cu ciocolată. Ce ţi-ai mai putea dori de la un desert în care vedeta este ciocolata?

Ce poate fi mai bun la cină decât o porţie de cartofi copţi peste care razi brânză şi adaugi bucăţele crocante de kaizer prăjit? Doar când auzi îţi lasă gura apă, nu-i aşa?

De câte ori nu ai gustat din mâncare şi ţi-ai dat seama că mai are nevoie de condimente? Pe lângă sare şi piper, poţi da un plus de savoare preparatelor cu ierburi aromatice. Unele se potrivesc mai bine cu preparatele din carne, în timp ce altele pot

Pe cât de buni sunt dovleceii pane cu sos de usturoi, pe atât de gustoşi sunt şi aceştia cu parmezan. Iată cum se prepară dovlecei crocanţi la cuptor!

O reţetă atât de simplă, care va da savoare zilelor lungi de la început de săptămână.

Blat, cremă şi glazură cu ciocolată. Ce ţi-ai mai putea dori de la un desert în care vedeta este ciocolata?

Este atât de bună încât te vei linge pe degete după ce vei încerca reţeta de pui mănăstiresc a doamnei Ioana Ungureanu.

Cu greu ai crede că poţi transforma un banal piure, dar cartofii ducesei sunt o delicatesă care vor arăta fantastic pe un platou aperitiv.

Dacă gogoşile se numără printre dulciurile tale preferate, atunci trebuie neapărat să prepari şi varianta lor franţuzească, beignets. În plus, le poţi coace dacă vrei, în loc să le prăjeşti şi astfel vor avea mai puţine calorii.

Reţetele cu legume sunt cel mai uşor de gătit deoarece legumele fierb repede şi sunt în acelaşi timp foarte gustoase. Aşadar, ai toate motivele să faci această supă de legume.

Cu greu ai crede că poţi transforma un banal piure, dar cartofii ducesei sunt o delicatesă care vor arăta fantastic pe un platou aperitiv.

Pentru momentele când ai poftă de ceva dulce, prepară repede un chec pufos cu cappuccino, după reţeta doamnei Ioana Ungureanu.

Parcă ziua este mai frumoasă atunci când o începi cu un mic dejun delicios. Aşadar, ce ai spune de o porţie de omletă pufoasă, servită cu ceapă caramelizată?