Când ai poftă de ceva dulce, poţi lua o linguriţă de dulceaţă de smochine. O poţi folosi în schimb şi în compoziţia dulciurilor, deoarece le va oferi o aromă deosebită.
Secretul preparatelor la cuptor sunt ierburile aromate şi condimentele pe care le foloseşti. Fără ele, friptura va avea un gust fad. Iată care sunt cele mai bune condiment pentru carnea de pui!
Cu puţine calorii, dar cu un conţinut ridicat de proteine, peştele este unul dintre cele mai recomandate alimente pentru creier, deoarece este o sursă de acizi graşi esenţiali.
Morcovii conţin o cantitate mare de fructoză, adică zahăr în stare naturală, aşadar pot înlocui zahărul prelucrat. Din ei poţi face cea mai bună prăjitură cu morcovi.
Şi tu poţi prepara această delicioasă pâine cu caşcaval. În plus, ierburile aromatice îi vor da o savoare deosebită, iar mirosul de pâine proaspăt scoasă din cuptor se va răspândi în toată bucătăria.
Ştiai că, conopida ajută la detoxificare? Aceasta conţine substanţe importante, precum sulforafan şi izotiocianat, care ajută ficatul să elimine toxine-le din organism.
Astăzi a apărut noul număr al revistei „Click! Poftă bună!“, sursa ta de inspiraţie pentru cele mai delicioase reţete din bucătăria românească şi internaţională. Pentru a-ţi umple cămara cu cele mai apetisante conserve, răsfoieşte paginile revistei ş
Preparată doar din făină albă, apă, sare şi drojdie, ciabata este o specialitate de pâine italiană. A fost preparată pentru prima dată în 1982, însă a devenit cunoscută în întreaga lume prin intermediul brutăriilor şi patiseriilor italiene.
În Grecia sunt cunoscute sub numele de yiouvarlakia şi sunt asemănătoare perişoarelor, deoarece au în consistenţa lor orez. Serveşte-le cu iaurt grecesc şi vor avea un gust deosebit.
