Conținut scris de Sorina Severin

Cine ar refuza o porţie de papanaşi cu dulceaţă de zmeură? Domnul Ionel Neagu din Giurgiu ne-a spus cum îi prepară el.

Când îţi inviţi prietenele la o cafea la tine acasă, prepară şi o tavă cu aceşti biscuiţi fragezi cu unt. Îi poţi servi împreună cu dulceaţă de smochine sau de cireşe amare.

Oamenii de ştiinţă au descoperit că uleiul de nucă de cocos ajută la reducerea în greutate şi la scăderea colesterolului. Pentru că are şi alte beneficii pentru sănătate, ar trebui să-l incluzi în dieta zilnică.

Nu te-ai fi gândit că umplutura pentru pizza poate fi folosită şi pentru a prepara dovlecei umpluţi la cuptor. Noi îţi garantăm că sunt delicioşi.

Drobul de miel este un preparat nelipsit de pe masa de Paşte, iar pentru a vă asigura că va ieşi delicios vă prezentăm reţeta celebrului Radu Anton Roman.

O porţie de chifteluţe de peşte cu sos tartar este exact ce ai nevoie la masa de prânz. Iar noi îţi dăm cea mai simplă reţetă!

Cu siguranţă nu vei rezista tentaţiei de a mai lua măcar o felie din această pască cu smântână şi aluat de pandişpan. De asemenea, dacă ţi-a mai rămas aluat de la cozonaci, poţi înlocui aluatul de pandişpan cu cel de cozonac.

Deja celebra zicală „un măr pe zi ţine medicul la distanţă” este fondată. Merele verzi sunt o sursă importantă de proteine, vitamine, minerale şi fibre. Mai mult de atât, consumul lor frecvent ajută să combaţi problemele digestive, scad nivelul coles

Doamna Ioana Ungureanu din Slatina ne-a încâtat privirea cu una dintre cele mai gustoase prăjituri din copilărie.

Pentru cei pasionaţi de gătit care vor să îşi pregătească singuri preparatele, Chef Maria Burlacu de la mancareadeacasa.ro ne-a dezvăluit reţeta pentru tradiţionalul stufat de miel.

Prima masă a zilei trebuie să includă alimente sănătoase, deoarece ele te ajută să-ţi menţii silueta şi să te încarci cu energie. Dar dacă vrei să slăbeşti, trebuie să ştii care sunt cele mai bune opţiuni pentru micul dejun.

Grecii sunt experţi în prepararea cărnii de miel, iar de Paşti nu lipseşte de pe nicio masă friptura. Doar aici vei găsi o friptură crocantă la exterior, dar incredibil de fragedă la interior şi cu o aromă de neuitat. Secretul lor este sosul ladolemo

Fie că îi serveşti alături de friptură, salată de crudităţi sau chiar simpli, cartofii copţi cu ceapă roşie şi ardei vor fi mereu la fel de gustoşi.

Cozonacul românesc este unul dintre deserturile tradiţionale care cunoaşte o imensă varietate de reţete. Fiecare regiune istorică are o reţetă, la fel cum şi fiecare familie îşi transmite propria reţetă din generaţie în generaţie.

În doar 30 de minute cina ta va fi gata. Doar de atât timp ai nevoie pentru a prepera o delicioasă saramură de pui, pe care să o serveşti cu mămăliguţă caldă.

În zilele de post, prepară aceste chiftele năut cu pătrunjel. Nici nu vei băga de seamă că nu au carne!

Pentru ca masa de Paşti să fie îndestulată, ai grijă ca de pe ea să nu lipsească plăcinta cu spanac şi ouă.

Cu siguranţă ai observat la raionul cu zahăr din magazine, pe lângă zahărul tos şi cel pudră, anumite sortimente cu nume exotice. Află care este diferenţa dintre ele şi în ce preparate pot fi folosite!

Dacă vrei să-ţi ţii kilogramele în frâu este bine să ştii de ce alimente trebuie să te fereşti. Un singur gram de glucide aduce organismului tău 4 kilocalorii.

Din doar 4 ingrediente şi fără cuptor, poţi prepara cel mai simplu tort de biscuiţi şi ciocolată. Cea care ne-a convins de asta este doamna Floarea Pană din Lupeni.

Din ouăle rămase de la masa de Paşti, prepară o reţetă aspectuoasă şi delicioasă, ouă în aspic.

Ficatul este unul dintre organele cele mai solicitate din corp, pentru că îndeplineşte peste 500 de funcţii ce asigură echilibrul organismului. De aceea, el trebuie protejat şi întărit. Cum poţi face asta? Consumând alimentele care-l ajută!

Pentru că se apropie sărbătoarea Floriilor şi cu această ocazie este dezlegare la peşte, pieţele şi magazinele de specialitate vor fi pline de tot felul de sortimente de peşte. Însă nu în toate cazurile peştele este proaspăt pescuit sau a fost ţinut

Bucătarul Bart van Olphen îţi dezvăluie secretele celui mai simplu aluat cu bere în poţi prăji bucăţile de peşte. Serveşte-le cu mămăligă caldă şi mujdei şi vei obţine o masă savuroasă de Florii. De asemenea, poţi încerca şi reţeta englezească de fis

Tarhonul, unul dintre cele mai aromate condimente, dă un gust deosebit cărnii de miel. Adaugă şi puţin bulion şi vei obţine un preparat care va stârni admiraţia invitaţilor.

Reţeta de ciorbă de peşte de astăzi vine din partea cărăşeană a Dunării, de la Moldova Nouă, de la graniţa dintre Banat şi Oltenia.

Cu siguranţă de pe masa de prânz de duminică nu va lipsi peştele. Dacă nu ţii post, pune alături de peşte şi mămăligă acest sos de iaurt cu lămâie şi usturoi, care va înlocui cu succes mujdeiul.

Pentru acest fel de mâncare ai nevoie de rondele de peşte gras, cum este somonul sau crapul. Ai grijă să ungi grillul cu puţin ulei, pentru a evita ca peştele să se prinsă şi astfel să se rupă în timpul preparării.

Corpul uman este o maşinărie complexă, iar creierul tău poate reţine mai multe informaţii decât o întreagă enciclopedie. Consumând o licoare din doar 3 ingrediente, poţi să contribui la o mai bună funcţionarea acestui organ, să fii mai energic şi să

Prepară în casă cea mai bună reţetă de covrigi pufoşi cu brânză. Vei uita pentru totdeauna de cei de la patiserie!