Aşadar, masa de Florii trebuie să fie plină de preparate din peşte. Pentru cei care nu au ţinut post, lucrurile sunt mai simple, dar asta nu înseamnă că nu trebuie să se bucure şi ei de preparatele minunate din peşte.
Duminica de Florii este foarte i
Deliciosul panettone începe să fie din ce în ce mai apreciat de români, găsindu-ţi cu uşuinţă şocul pe masa de Paşti alături de cozonacul tradiţional cu nucă, pască şi ouă roşii. Mulţi evită să-l facă acasă deoarece este destul de migălos de preparat
O reţetă specială, perfectă pentru masa de sărbătoare. În plus, nici nu este nevoie să o bagi la cuptor, aşadar poate fi preparată şi de începătoarele în arta culinară.
Se apropie Paştele, iar gospodinele îşi fac deja planuri pentru mesele festive. Tradiţia spune că în perioada sfintelor sărbători se mănâncă preparate din carne de miel, ciorba, friptura şi drobul fiind combinaţia pe care o găsim în mai toate bucătăr
Gustările sunt importante indiferent dacă suferi de diabet sau nu, dar dacă vrei să slăbeşti, să ai o poftă de mâncare ceva mai redusă şi să păstrezi un nivel constant al glicemiei, în cele ce urmează ai câteva sugestii!
Nu poţi să rezişti în faţa unei felii de salam de biscuiţi. Înlocuieşte cacaua de la ingrediente cu ciocolată topită şi vei obţine cel mai bun salam de biscuiţi.
Prietenele tale vor veni mai des la cafea dacă le vei servi cu o porţie de prăjitură cu ciocolată şi mascarpone, în care nu adaugi niciun pic de făină.
Torturile sărate încep să fie din ce în ce mai căutate şi mai apreciate. Iar acest tort cu salată de ouă şi hering afumat este atât de bun încât vei mai cere o felie.
Primăvara este anotimpul în care totul revine la viaţă. Însă, ea are şi un gust delicios! Pentru a demonstra acest lucru, bucătarii din întreaga lume au ales să împartă cu iubitorii de dulciuri priceperea lor prin prepararea unor prăjituri inspirându
Doar câteva zile ne mai despart până la Florii, când va fi dezlegare la peşte. Pieţele vor fi pline de tot felul de soiuri de peşti, atât pescuiţi în România, cât şi aduşi de peste hotare. Dacă din soiurile strâine somonul, tonul şi macroul au cel ma
Cea mai simplă şi gustoasă ciorbă se face cu borş acrit în casă. Preparată ca pe vremuri, mâncarea iese delicioasă dacă urmăm întocmai reţeta lui Radu Anton Roman, regretatul gastronom. Autorul ne dezvăluie paşii preparării gustosului borş românesc î
Puţini ştiu cum să se ferească să cumpere miere care nu e tocmai pură. În cele ce urmează găseşti câteva teste cu ajutorul cărora afli dacă este de calitate!
Secretul acestor paste este să le serveşti imediat ce le-ai luat de pe foc. Deşi multă lume adaugă smântână în ele, cele autentic italiene se fac fără acest ingredient.
Fasolea albă este mai des folosită în bucătăria românească decât cea roşie. Cu toate acestea, medicii nutriţionişti spun că fasolea roşie ar trebui consumată mai des datorită numărului ridicat de antioxidanţi.
Tortul este nelipsit de la zilele aniversare, însă nimeni nu se va supăra dacă le vei servi în loc de o felie de tort una de cheesecake cu ciocolată. Are trei straturi, unul de biscuiţi, unul de brânză fină, peste care se toarnă crema de ciocol
Berea a fost pentru multă vreme un aliment blamat, deoarece se credea că duce la acumularea de kilograme în plus. Lucrurile nu stau chiar aşa, dacă o bei în cantitate limitată.
Casadielles sunt gogoşile tradiţionale care se prepară în Asturia, una dintre cele mai frumoase provincii ale Spaniei. Va fi unul dintre cele mai bune deserturi pe care le-ai preparat vreodată.
