Multă vreme lintea a fost subestimată, însă în prezent din ce în ce mai mulţi bucătari o introduc în preparatele lor. Dacă nu ştii cum să o fierbi află din reţeta următoare!
Vinul rose este potrivit pentru preparatele din carne de pasăre şi de peşte. Este la fel de potrivit şi pentru sosurile preparate la cuptor, deoarece frăgezeşte carnea.
Kiwi te păstrează în formă! Ai mâncat vreodată agrise chinezeşti? Eşti sigur că nu? Este vorba despre kiwi, fructe originare din China descoperite de americani abia prin anii '60.
Dacă te gândeşti ce să mai pregăteşti pentru cei dragi, noi îţi propunem o salată tradiţională rusească, cunoscută sub numele de Şuba. Reţeta o avem de la doamna Eliza Corovancă din Galaţi.
Cea mai simplă reţetă de murături pregătită de gospodinele din Bărăgan este un deliciu. Gogonele verzi, care se simt bine în acelaşi recipient alături de alte roade ale toamnei, n-au nevoie pentru a-şi amesteca aromele decât de-o saramură simplă cu a
Îţi doreşti să obţii acea friptură suculentă, care se topeşte în gură atunci când o mănânci? Dacă nu vrei să ţi se mai usuce carnea, prepară reţeta de friptură a lui Jamie Oliver.
Vremea rece îţi îndeamnă organismul să-şi facă „rezerve” de grăsime, aşa că ai poftă de preparate mai bogate în grăsimi, proteine şi în glucide. Şi asta se vede repede pe şolduri şi abdomen, pe coapse şi, bineînţeles, pe... cântar. Iată ce te-ar pute
Ştim cât de obositor este să găteşti seara cina. Pentru a-ţi veni în ajutor, îţi recomandăm acest fel de mâncare, care este gata în doar 30 de minute. Aşadar, cine vrea o porţie de mâncare picantă de fasole?
Este unul dintre ceel mai simple şi mai bune moduri în care poţi prepara peştele. Fie că este vorba de crap, caras, merluciu sau macrou, peştele pane este la fel de delicios.
Cu siguranţă îţi aminteşti când prepara bunica ta acest desert. Sunt fragezi când îi scoţi din cuptor, iar după 1-2 zile devin crocanţi. Îi poţi înmuia în ciocolată topită, în lapte sau cremă de vanilie.
Aromatul fistic nu poate fi folosit doar în compoziţia prăjiturilor, ci şi a felurilor principale. Vei vedea ce gust deosebir îi dă cărnii de curcan, dacă prepari această ruladă din piept de curcan cu pâine şi fistic.
Te poţi bucura de ea la micul dejun, sau de ce nu, chiar ca fel principal alături de o salată de legume. Uite câte de uşor se prepară tarta sărată cu brânză!
Uleiul de palmier câştigă din ce în ce mai mult teren în faţa altor tipuri de ulei, datorită beneficiilor sale asupra sănătăţii, dar şi a rezistenţei sale la temperaturi înalte.
Dacă v-aţi săturat să beţi aceeaşi cafea în fiecare dimineaţă, e timpul să încercaţi o modalitate mai creativă de a vă lua doza zilnică de cafeină. Fie că vă place cafeaua fierbinte, ice coffee sau ceva mai apropiat de un milkshake, în lista următoar
A început Postul Crăciunului şi fie că suntem sau nu adepţii acestei practici, postul face parte din tradiţia noastră. Dr. Andreea Şuvoială, medic specialist endocrinologie, consiliere nutriţională şi dietetică, la clinica Bio Terra Med, îţi vine în
Am fost în vizită la o prietenă şi m-a servit la cafea cu acest delicios chec. Nu am plecat de acolo până ce nu mi-a scris reţeta acestui chec de lămâie cu glazură de zahăr.
Uneori ţi se rup în tigaie când încerci să le întorci, altă dată sunt prea tari când se răcesc, ca să nu mai vorbim de momentele în care trebuie să adaugi mereu ulei ca să fii sigură că le vei putea desprinde de tigaie. Dacă toate aceste situaţii ţi se par cunoscute, află cum se fac cele mai bune clătite.
Carnea de porc este fragedă şi, dacă este preparată corespunzător, ţi se topeşte în gură atunci când o mănânci. În combinaţie cu legume şi sos de vin este un deliciu căruia nu-i poţi să-i rezişti.
Cei care obişnuiesc să mănânce carne roşie în mod constant ar putea să se păstreze sănătoşi dacă introduc în alimentaţie banane sau cartofi fierţi reci. Cel puţin aceasta este părerea cercetătorilor australieni.
