După mesele îmbelşugate de Paşte, cel mai probabil în chiuveta ta s-au strâns mormane de vase murdare, tigăi, oale, crătiţi, farfurii şi tăvi pline de resturi de drob sau de grăsime.
Răsfaţă-te cu un pahar de Sangria, preparată cu vin roze. Este o băutură cu o consistenţă uşoară, delicioasă şi de culoare roz. Este exact ceea ce ai nevoie când îţi inviţi la masă prietenii şi familia şi vrei să le oferi ceva diferit.
Această reţetă a fost special creată pentru ca tu să obţii un chec delicios şi săţios. Pe durata sarcinii, te poţi delecta din când în când cu câte un desert, iar acesta te va ajuta să îţi menţii greutatea.
Această limonadă făcută în casă este băutura perfectă pentru zilele calde de primăvară: este plină de savoare şi proaspătă. Îţi va potoli setea rapid şi gustul ei îţi va aminti de aromele fructelor verii.
Cu cât măslinele stau mai mult timp în această marinată extrem de aromată, cu atât vor fi mai bune la gust. Cel care ne recomandă această reţetă de măsline aromate este Jamie Oliver, renumit bucătar şi realizator de emisiuni culinare. El ne îndeamnă
Aceste arome se combină perfect. Pus într-un singur vas, spanacul este completat de delicioasele ouă şi de caşcavalul ras. După ce le vei da la cuptor, vei obţine în mai puţin de 20 de minute o mâncare delicioasă pe care o poţi savura la micul dejun sau la masa de prânz.
Aceşti biscuiţi pot fi consumaţi după cină şi sunt preparaţi după o reţetă clasică italiană. Aceasta a fost testată de bucătarul Jamie Oliver, care ne spune că biscuiţii cu amaretto sunt un deliciu cu care se pot delecta inclusiv musafirii tăi care au intoleranţă la gluten, tocmai pentru că nu conţin deloc făină. În doar 25 de minute, spune Jamie Oliver, vei prepara 50 de biscuiţi delicioşi, cu lichior.
Încearcă un preparat clasic, pe care îl va îndrăgi întreaga ta familie. Această reţetă de lasagna este fără gluten, aşa că poate fi pe placul persoanelor care au intoleranţă.
Apetisanta pască nu trebuie să lipsească de pe masa de Paşte. Conform tradiţiei, pasca se coace în Joia Mare, niciodată în Vinerea Neagră, deoarece această zi este una de doliu. Fie că este simplă cu brânză, cu ciocolată, smântână sau în alte combina
Cine nu a gustat măcar o dată în viaţă o felie de pască cu brânză şi stafide, nu ştie ce a pierdut. Aşa că e musai să ai pe masa de Paşte o delicioasă pască tradiţională, cu brânză de vaci.
Jamie Oliver, cunoscut bucătar şi realizator de emisiuni culinare, ne recomandă astăzi o plăcintă de primăvară cu multe legume, preparată în aluat foitaj.
La noi, de Paşte, pe mese tronează bine cunoscutul cozonac cu nucă şi cacao sau cu rahat. Însă dacă vrei să încerci şi arome noi, alege acest cozonac cu nuci şi stafide, care este la fel de delicios.
Îmi amintesc şi acum aroma stufatului de miel pe care îl prepara mama când eram copil. Era un preparat aburind, cu mult sos şi foarte apetisant. Nu rezista prea mult în farfurie, pentru că îl mâncam rapid!
Acum poţi să ai o carne de miel mai crocantă dacă vei folosi reţeta de mai jos. Crusta care înveleşte carnea de miel este gustoasă şi se prepară cu parmezan şi verdeţuri.
Iată o gustare delicioasă pe care o poţi consuma ca atare sau la micul dejun. Atunci când suferi de intoleranţă la gluten, evită cerealele şi alege preparate din fructe, legume sau carne. Reţeta de salată de fructe este recomandată de Jamie Oliver şi
Indiferent dacă foloseşti un grătar pe lemne în aer liber, cuptorul aragazului sau tigaia grill, vei avea nevoie de doar câteva minute pentru a găti cotletele de miel sau coastele împănate de miel pentru a obţine friptura perfectă.
La orice sărbătoare, principala provocare este desertul. Ai de ales între reţetele tradiţionale şi unele noi, de la pască până la cozonac delicios şi pufos, precum acest cozonac cu mac.
Dacă te numeri printre fanii declaraţi ai cepei roşii, merită să încerci să o păstrezi mai mult timp la borcan. Ceapa roşie murată, acest condimente colorat, aduce un plus de savoare oricărui preparat, dar şi un strop de culoare în farfuria ta. Durea
Drobul este un preparat tradiţional, similar cu alte mâncăruri din alte ţări, care se prepară din organe de miel tocate, cu multă verdeaţă, şi învelit apoi în prapur şi dat la cuptor. Prapurul este acea membrană care înveleşte diferite organe interne ale mielului, în special stomacul şi intestinele.
Fructele de pădure sunt bogate în antioxidanţi, aşa că nu e de mirare că sunt folosite în numeroase reţete de smoothie-uri, mai ales în cele recomandate pentru femeile gravide. Dacă te pregăteşti să devii mamă, încearcă şi tu acest smoothie sănătos.
Leuşteanul este nelipsit în bucătăria românească şi este adeseori folosit la aromatizarea borşului, a ciorbelor şi a tocăturilor din carne de miel. Aşa că îţi recomandăm o reţetă de Paşte, dacă vrei să foloseşti capul de miel într-un borş delicios.
Astăzi îţi aducem în atenţie un desert apetisant care nu trebuie să lipsească de la mesele tale festive din această perioadă. Acest tort mic ce imită corpul unui iepuraş este un desert simplu de Paşte care va atrage privirile tuturor, atât ale adulţilor, cât şi ale copiilor.
După ce vei gusta prima feliuţă din acest desert, te vei convinge rapid că este cel mai bun chec cu fulgi de ciocolată pe care l-ai mâncat vreodată. Se prepară foarte repede şi va deveni rapid un desert pe placul celor mici şi celor mari.
Uleiul de rozmarin are proprietăţi antiseptice, iar preparatele din rozmarin sunt indicate, spun fitoterapeuţii, în astm, boli ale ficatului (hepatită acută şi ciroză), hipotensiune şi dischinezie biliară. Folosit pe post de condiment, rozmarinul dă
În perioadele de post, pregăteşte o cantitate generoasă de humus din linte roşie şi serveşte-l cu lipie sau pita, cu un strop de ulei de măsline. Recomandarea este să tai în triunghiuri lipia sau pita, să le stropeşti cu cu puţin ulei şi să le dai la
